QUALITA'

Notizie Archiviate

[2012]
18 dicembre - Camera di commercio, presentato marchio del vero panettone
18 dicembre - Alimentare: l’Italia resta leader indiscussa in Europa per Dop e Igp. Segmento “anticiclico”, resiste al calo dei consumi alimentari
13 dicembre - Prodotti Dop e Igp, 1,8 milioni di euro per la promozione
5 dicembre - Un accordo per il pane a "Qualità controllata"
5 dicembre - Zafferano a rischio contraffazione, servono più controlli sulle importazioni 
29 novembre - Prodotti tipici? sì, ma anche sicuri
28 novembre - Ogm, per il 55% degli italiani è utile continuare a fare ricerca scientifica
27 novembre - Contro il greenwashing e le finte pubblicità eco-sostenibili arrivano dagli Stati Uniti le Green Guides
27 novembre - Antitrust: scattano multe 340mila euro
27 novembre - Tre ingredienti per cucinare, come risparmiare evitando sprechi alimentari
22 novembre - Approvato il nuovo regolamento sulla qualità dei prodotti agricoli ed alimentari
21 novembre - Vino, Catania: sequestri per un valore di oltre 3,7 milioni di euro. Intensificati i controlli di Icqrf e Nac
20 novembre - Stati Generali anticontraffazione Ferrua, Federalimentare: più impegno per tutela made in Italy
19 novembre - Un quiz interattivo per testare la conoscenza sul cibo a 360 gradi
19 novembre - Presentata la campagna informativa Coop in collaborazione con Federutility
14 novembre - Milano - Cucina Doc e salutare con marchio De.CA e Menu di Lunga Vita
14 novembre - Stop a falso Tartufo bianco Crete Senesi, arriva bollino su Dna
13 novembre - La California vota contro le etichette Gm nei cibi
9 novembre - Sono attenti alla qualità e alle etichette, ecco gli Italiani al supermercato
2 novembre - Illogica la decisione di imporre il 20% di succo di agrumi anche in bevande diverse da “aranciate” e “limonate”
31 ottobre - Frutta e verdura: meno pesticidi, più eccessi
25 ottobre - Pecorino Romano Dop: Consorzio denuncia falso al Sial di Parigi a marchio Belgioioso
17 ottobre - Milano - Tracciabilità: al via marchio di responsabilità sociale TF
15 ottobre - Clymbol: il nuovo progetto europeo che deve scoprire cosa leggiamo sulle etichette e come ci comportiamo
10 ottobre - Etichetta d'origine, le liti e la vittoria di Pirro
5 ottobre - Controlli Nac e Icqrf su tracciabilità e Made in Italy
4 ottobre - Fipe sostiene la vera ristorazione giapponese
3 ottobre - Commissione Ue, al via nuovo elenco sostanze aromatizzanti
3 ottobre - Latte ogm contro le allergie. Merito della Mucca clonata Daisy
1 ottobre - Confronto tra produzione orticola biologica e convenzionale
1 ottobre - Free Wine - Il Gusto del Benessere, vini salubri
27 settembre - Alimentare: ricerca, 50% dice no a coloranti artificiali
27 settembre - Ogm: il dibattito sullo studio del professor Gilles-Eric Seralini
26 settembre - I falsi vini in polvere del Regno Unito
21 settembre - Mangiare italiano è totalmente sicuro
20 settembre - Olio: Europol studia fenomeno frodi
19 settembre - Confagricoltura: ”primi in Europa nell’eccellenza agroalimentare con 233 denominazioni d’origine
18 settembre - L'Italia non può vietare gli Ogm
13 settembre - Italia all’avanguardia su etichetta carne
11 settembre - Buone notizie dalle mense scolastiche: aumentano i cibi bio
6 settembre - Coldiretti, ok aumento del 20% frutta bibite al posto tassa
6 settembre - Rete Regioni Ogm free, serve una grande coalizione
5 settembre - Vino biologico: ecco cosa cambia con la nuova normativa Ue
20 luglio - Uova migliori di 30 anni fa, meno colesterolo
19 luglio - Biologico, Catania: settore in salute che continua a crescere. Lavorare per sfruttare le opportunità
18 luglio - Nasa: al via missione per testare cucina nello spazio
17 luglio - Stati Uniti: arriva Artic Apple, la mela OGM che non scurisce
13 luglio - Alimenti: Nas Bologna sequestra oltre 2 tonnellate di germogli di soia
9 luglio - Alisal, più valore alle specie vegetali
3 luglio - Aromi naturali
3 luglio - Pomodoro OGM: colore rosso e sapore gradevole
29 giugno - Regolamento Ue su importazione prodotti dalla zona di Fukushima
29 giugno - In arrivo l'olio extravergine d'oliva italiano al 100%, dal campo al supermercato
27 giugno - Il sistema di controllo della produzione biologica
26 giugno - L'UE ha deciso: si all'aranciata con le arance
20 giugno - Sugli Ogm l'Europa fa come Ponzio Pilato
19 giugno - Made in Italy: Coldiretti, etichetta pesce al banco e ristorante
19 giugno - Efsa, in oltre il 96% degli alimenti Ue livelli dei pesticidi nella norma
15 giugno - Biologico, sequestro soia contaminata
15 giugno - Approvati 222 claim dall'Unione europea
13 giugno - Guerra di arance e di aranciate: scontro governo-maggioranza
13 giugno - Frodi: Coldiretti, falso extravergine fa crollare prezzi vero -30%
11 giugno - Pesca illegale: la soluzione è la tracciabilità genetica dei pesci
6 giugno - Etichette alimentari
29 maggio - "Presto il primo pesce DOC italiano", la promessa del ministro Catania
29 maggio - Salumi più magri e con meno sale con le tecnologie
28 maggio - Forum sul prodotto ittico
28 maggio - Grave lo standard del pomodoro senza origine
25 maggio - Griffe verdi, quanto sono affidabili?
22 maggio - Caffè al supermercato: qualità in caduta libera negli ultimi due anni
18 maggio - Cibo, la temperatura influisce sul sapore
16 maggio - Nel 2012 più di 3 mila tonnellate di alimenti sequestrate
7 maggio - Tracce di pesticidi e scarsa qualità. Quando la spesa solidale è poco bio
10 aprile - Pasqua: Nas sequestrano 2.800 tonnellate di alimenti pericolosi
4 aprile - No all’aranciata senza arance. Proposta Pd per aumentare il succo al 20%
30 marzo - Coldiretti, bene Nas: 3 prosciutti su 4 dall’estero
30 marzo - Consorzio L'Italia Zootecnica si appella ai parlamentari europei contro l'abolizione dell'etichettatura facoltativa delle carni bovine
29 marzo - Vinitaly, un brindisi al biologico
28 marzo - Carabinieri Nac e Unaprol presentano al SOL decalogo “senzaimbrolio”
27 marzo - Pasqua: occhio alla qualità delle uova di cioccolato e delle colombe
8 marzo - Vongole turche e polpo vietnamita. Ecco il menu del pesce taroccato
2 marzo - Lazio: approvata legge su tracciabilità prodotti agricoli e agroalimentari
29 febbraio - Mercati rionali. Etichette… queste sconosciute!
23 febbraio - Il fatto alimentare: perché i supermercati non diffondono lista prodotti ritirati dagli scaffali? 
23 febbraio - Etichette nutrizionali: sono meno efficaci di quanto si possa credere
21 febbraio - In Europa mense collettive sempre più verdi, la città di Roma modello virtuoso
25 gennaio - Arrivano le stellette per gli agriturismi
20 gennaio - Ecco il progetto pane a km zero
10 gennaio - Authentic food, per autenticare i prodotti bio
10 gennaio - Riconoscimento dell’Unesco alla dieta mediterranea va valorizzato con un marchio ad hoc sui prodotti

[2011]
16 dicembre - Decalogo natalizio per i consumatori per una spesa consapevole
14 dicembre - Con la filiera corta crescono i consumi di prodotti biologici
12 dicembre - Coldiretti, 1 italiano su 2 acquista biologico
9 dicembre - Certificazione 100% vegetale.  Per mangiare e vivere meglio
7 dicembre - Made in Italy : Coldiretti, 60% ha paura di contraffazioni a tavola
1 dicembre - Un miliardo di bottiglie controllate da Valoritalia, il 75% del vino italiano di qualità
30 novembre - Veneto: regione, no abolizione etichettatura facoltativa carni
29 novembre - AMA e Finagro promuovono opportunità pesce bio piemontese
23 novembre - Al via Geniusolei per conoscere l’extravergine italiano
22 novembre - “Sustainbeef”, sperimentazione e aggregazione di filiera per il comparto veneto del bovino da carne
18 novembre - Vino: finto prosecco neozelandese, produttori lanciano allarme
14 novembre - Metti il bio nella tua mensa
10 novembre - Agricoltura: Romano, export agrumi in Brasile dà valore a Italia
8 novembre - Per il regolamento sul vino biologico siglato dal Mipaaf un documento comune con la Spagna
4 novembre - USA, l'assenza di etichetta su OGM violazione del Diritto di Sapere
4 novembre - Novità dall'Europa sugli organismi geneticamente modificati
4 novembre - Il pane sulle tavole italiane?
21 ottobre - Datteri di mare e pesce spada a rischio: maxi sequestro a Torre Annunziata
17 ottobre - Certificazione 100% vegetale. Per mangiare e vivere meglio
14 ottobre - Asiago e Parmigiano contraffatti sequestri all’Anuga di Colonia
12 ottobre - I robot entrano nelle stalle del Parmigiano Reggiano
11 ottobre - Oltre 200 milioni di pasti biologici in mense scuole
11 ottobre - Prodotti bio: 50% degli Italiani disposti a spendere di più
10 ottobre - False paste alimentari al vino dop
10 ottobre - Ricerca INRAN e SSICA sulle caratteristiche della carne suina italiana
28 settembre - Lombardia: approvato progetto di ricerca sulla qualità del latte
16 settembre - Un collare per misurare il tempo di ruminazione dei bovini da latte: così si controlla la salute dell’animale e si capisce come e dove intervenire
3 agosto - Operazione “estate sicura” a tutela dei consumatori
29 luglio - Alimenti: Efsa, al microscopio slogan cibi benefici, promosso 1 su 5
22 luglio - Agroalimentare: in arrivo la mappatura isotopica
7 luglio - Carni, dall'Europarlamento ok ad etichetta unica
22 giugno - Apre il primo salone degli inganni a tavola
21 giugno - Rischio di estinzione per suino italiano da prosciutto DOP
1 giugno - Che pesce mangiamo?
21 febbraio - Maggiore trasparenza al bar: l'Istituto Nazionale Espresso Italiano pronto a classificare 20.000 locali

[2010]
17 dicembre - La qualità dei prodotti agroalimentari priorità per l'UE
2 dicembre - Parte il progetto “Italianissimi” a difesa del made in Italy negli USA
28 luglio - Sono 120 milioni i prodotti europei contraffatti bloccati alle dogane europee
15 luglio - Lotta alla frode alimentare
6 luglio - OGM Sì o no?
18 giugno - Sequestrate 70mila mozzarelle blu
17 giugno - I Ristoranti del Buon Ricordo antesignani del km 0
30 aprile - La DE.CO alla pizza di Tramonti
30 aprile - Acquicoltura
28 aprile - Parmeso
14 aprile - Ue: l’agricoltura italiana batte tutti in qualità
5 marzo - OGM : Coldiretti, stop moratoria ma Italia e’ libera di vietarli
5 marzo - Un progetto pilota per qualificare i PAT
22 febbraio - Zaia: il ‘parmesan’ arriva anche a Vancouver
17 febbraio - Nascono gli 007 del Chianti Classico

[2009]
17 settembre - Panificatori (FIPPA): nei forni italiani è corsa al bollino bianco
22 luglio - Oltre 500 allarmi sulla sicurezza alimentare nel 2008
8 giugno - Valorizzazione del prodotto agroalimentare
16 aprile - La nuova sicurezza alimentare europea
18 marzo - Cibo falso a Tavola

[2008]
2 dicembre - Piano dei controlli e della tracciabilità dei vini DOC Piave
1 dicembre - Tavola della Comunicazione Alimentare Italiana
28 novembre - La Compagnia del Cibo Sincero
28 ottobre - La vicenda del Brunello di Montalcino
22 ottobre - Tipicità del vino e preferenze del consumatore
11 ottobre - Chocoday
6 ottobre - Ritorno al futuro
16 settembre - A Milano il primo Farmers Market metropolitano
15 settembre - La Nuova Tazzina dell'Assaggiatore
8 giugno - DECO: attivato il portale internet
22 maggio - I primi frantoi certificati sono toscani
7 maggio - Il pomodoro giudicato dai consumatori
7 maggio - Nuovi obiettivi per il vino di qualità
25 aprile - La filiera corta per frutta e verdura a portata di click
31 marzo - La cantina del futuros? e’ sostenibile
31 marzo - Siamo veramente alla frutta?
28 marzo - Nasce l’As.C.O.E.
26 marzo - Progetto “360°Bio®”: il via al Vinitaly
21 marzo - Viticoltura a ridotto impatto ambientale
11 marzo - La più grande banca fitogenetica del mondo
11 marzo - Il logo per il bio della UE ha un “fratello” primogenito
2 marzo - “Parmesan” è solo il Parmigiano-Reggiano
26 febbraio - Riconoscimento DOP per la tinca gobba dorata
18 febbraio - Il formaggio Asiago vara il “Progetto Qualità”
10 febbraio - La Guida Qualivita
5 febbraio - 2007 a pieno regime per i consumi bio in Italia

[2007]
17 dicembre - Il Piemonte aprirà i Forum nazionali dell’Agricoltura
30 novembre - Salviamo il cacciucco
26 novembre - Agricoltura biologica: un settore in crescita che si sta consolidando
6 novembre - Raccolta firme contro Ogm
3 novembre - Come essere sicuri di comprare la bottiglia vera in negozio e al ristorante.
31 ottobre - Primo Simposio tecnico dell’Università della Pizza
31 ottobre - Espresso e cappuccino certificati
25 ottobre - Salame Cremona: via libera all’IGP (Indicazione Geografica Protetta)
25 ottobre - La sfida della sicurezza alimentare raccolta da agronomi e forestali, agrotecnici e veterinari
24 ottobre - Indagine sulle abitudini dei consumatori
10 ottobre - Isera, premio Città del Vino Sostenibile del 2007
6 ottobre - Con il bollino frutta e verdura risaltano
26 settembre - Il biovino sperimentale al naso dei sommelier
20 settembre - Il Garda Classico lancia l’allarme sulla nuova OCM Vino
20 settembre - L’Europa elimina i Passiti dalla riforma dell’Ocm vino
13 settembre - Liberi da OGM
5 settembre - Un naso elettronico vigila sulla qualità del formaggio
25 agosto - Bionergie e Fonti Rinnovabili alla Fiera di Castel di Lama
28 luglio - Dibattito-consultazione su ogm e modello agroalimentare
12 giugno - Agricoltura Biodinamica
5 giugno - Città del Vino sostiene il progetto Docg Frascati
23 maggio - Dalla food valley del Nord Ovest sicurezza, qualità e organizzazione
22 maggio - L’ologramma Dovid, un “marchio dei marchi” per tutelare il Made in Italy agroalimentare
22 maggio - Lettera a Food Design, dall’esperienza di Tuttofood – Milano 7 maggio 2007
21 maggio - Beyond Extra Virgin: Italo-Californian Olive Oil Conference
10 maggio - Le eccellenze dell’Agroalimentare italiano
8 maggio - III Banco d’Assaggio delle DOP Italiane
18 aprile - Frodi olearie, sequestrate oltre 90 tonnellate
30 marzo - Agricoltura prossima futura: che cosa ne pensa il consumatore?
29 marzo - Piano di eccellenze del Val di Mazara
23 marzo - Un marchio di qualità per alberghi e ristoranti
21 marzo - L’Impresa Frantoio: tutela della qualità e difesa del consumatore
18 marzo - Audizione al Senato con Città del Vino
16 gennaio - Taste of the world a Milano

[2006]
28 dicembre - Ortofrutta: approvati tre nuovi accordi interprofessionali
28 dicembre - Finanziamenti per l’agricoltura biologica di qualità
11 dicembre - Il Cappuccino Italiano Certificato presentato alla Camera dei Deputati
11 dicembre - Centolio arriva sulle migliori tavole toscane
10 dicembre - Riconoscimento speciale IGP per il caiuscolo
23 novembre - Ristorazione: la qualità varesina vince
8 novembre - Il BonTà a Cremona
26 ottobre - Concluso il 1° Campionato Italiano di Birre Artigianali
16 ottobre - Biotecnologie: dove scienza e impresa si incontrano
2 ottobre - Nasce il Consorzio di Tutela del Salame Piemonte DOP
12 settembre - Ricerca Oltretipico
26 agosto - Il commento del Presidente dell’Unione Italiana Vini al decreto sui controlli firmato dal Ministro De Castro
9 agosto - Il Ministero appoggia il lavoro di tutela della Federboc
9 agosto - Coldiretti Novara VCO, con il Piemonte ai vertici delle produzioni tipiche censite e recuperate
31 luglio - Zampone Modena Cotechino Modena IGP: ancora più tutelati dal Consorzio
14 luglio - Certificazione, il significato di un successo
25 luglio - Premio ospitalità italiana - Ecco gli alberghi e i ristoranti varesini
11 luglio - Vino & Etica . L’enologia italiana deve puntare sull’autoregomanetazione
10 luglio - SINCERT: 15 anni di Accreditamento al servizio dello sviluppo della qualità
6 luglio - C’è del “Tenero”...
11 maggio - Un marchio per i ristoranti di qualità
1 maggio - Nasce ONACS (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Carni Suine)
10 aprile - Alla Valtellina la Spiga D'Oro 2006
10 aprile - Suinitalia
30 marzo - AgriVarese
16 marzo - Qualigeo, il primo atlante georeferenziato dei prodotti agroalimentari di qualità
7 marzo - E’ nato il consorzio del Gran Suino Padano
1 marzo - Il progressi del progetto MED BIO Distri Net

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