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QUALITA'
Agricoltura Biodinamica
Il convegno nazionale: una risposta
organica e dinamica alle esigenze del produttore e del consumatore. Esperienze
di vitivinicoltura con il metodo biodinamico. A Torano Nuovo, Azienda
Bio Emidio Pepe, 16 giugno 2007.
In un mondo caratterizzato da una incessante richiesta di prodotti agricoli
in tutti i periodi dell’anno, senza rispettare i normali cicli biologici
che determinano la crescita e la vita di ogni singolo essere vivente,
in una società moderna dove l’individuo non ha tempo di sapere
esattamente cosa beve e mangia perché condizionato sempre più
dalle politiche di marketing, troviamo ancora chi, amorevolmente e mosso
da un sano rispetto per la natura, ricava dalla terra prodotti genuini
e qualitativamente ottimi. Parliamo di aziende agricole biologiche e biodinamiche
che, attraverso enormi sacrifici e il rispetto di determinate regole di
vita e di conduzione aziendale, riescono a offrire sani e prelibatissimi
prodotti, veri frutti della terra.
Attualmente la situazione economica dell’agricoltura in generale,
risulta essere molto problematica ed il futuro non riserva certamente
rosee prospettive. La difficoltà maggiore è dovuta dalla
scarsità dei mezzi a disposizione per operare una corretta comunicazione
dell’estrema qualità del prodotto biodinamico: la conoscenza
di un prodotto, infatti, diventa fondamentale per poter vendere con più
facilità e competere con prodotti industriali altamente pubblicizzati
e a prezzi più bassi.
A tal fine, abbiamo pensato di organizzare, nel nostro territorio regionale,
un convegno e successivamente un corso di formazione sulle pratiche biodinamiche,
invitando i massimi esperti del settore sotto la consulenza e la progettazione
dell’Associazione AGRIBIO. Il convegno è in programma per
sabato 16 giugno 2007, con inizio alle ore 9,00, e prevederà importanti
relazioni esplicative sull’agricoltura biodinamica con interessanti
applicazioni in vitivinicoltura seguite da degustazioni di prodotti enogastronomici
rigorosamente biologici e biodinamici come da locandina allegata.
Sarà un evento di risonanza nazionale con il patrocinio ed il contributo
di Regione Abruzzo – Assessorato all’Agricoltura, A.R.S.S.A.,
Unioncamere Abruzzo, Provincia di Teramo, Comune di Torano Nuovo.
Segreteria organizzativa
INTEGRA
Tel/fax 0736 403949
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AGRI.BIO
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www.agribionotizie.it
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