AZIENDE
E PRODOTTI
[2013]
27 settembre - Aiutare gli allevatori
a soddisfare la crescente domanda di latte di capra
25 settembre - Etichettatura, Fava:
il sistema inglese potrebbe premiarci
24 settembre - Consumi: la
crisi ferma l’ascesa di insalate e ortaggi “pronti all’uso”,
nel 2013 vendite a -3,5%
24 settembre - Caffè Kopi
Luwak prodotto con le feci di un animale
23 settembre - Il futuro del latte
dopo il 2015
20 settembre - Il ritorno del tonno rosso
18 settembre - Accordo per export
mele e pere verso gli Usa
16 settembre - Il vino si vende
ancora nelle bottiglie di vetro
16 settembre - Parmigiano Reggiano:
bene il lavoro della borsa unica
16 settembre - Ortofrutta,
crescono le importazioni
13 settembre - Ue, stop a
import specie esotiche per tutelare la biodiversità
13 settembre - Un'alga
commestibile per il packaging alimentare perfetto: è la agar-agar
12 settembre - Mozzarella di bufala:
Agrinsieme, bene l’audizione alla Camera. Difendere la qualità,
migliorare tracciabilità e sistema dei controlli
12 settembre - Per consumi e qualità,
il primato della pasta è made in Italy. Boom per spaghetti e dintorni
in Oriente
9 settembre - Vino: domini web
9 settembre - Birra, perché
la bevanda non sente la crisi
6 settembre - De Girolamo, pizza sia ambasciatrice
italiana nel mondo
6 settembre - Consumi: Coldiretti,
torna pesce fresco in Adriatico
3 settembre - Pizza che passione, business
da 62 mld
3 settembre - Prosecco
vendemmia 2013
30 agosto - Usa, nasce il pomodoro
perfetto
29 agosto - Varato lo stoccaggio
con nuovi criteri
28 agosto - In Belgio il distributore
automatico di patatine fritte ancora calde
27 agosto - L'Italia del miele con
51 varietà batte ogni altro Paese
27 agosto - Acquacoltura, Api (Confagricoltura):
la produzione di pesce d’allevamento supera quella della carne rossa
2 agosto - Parmigiano
Reggiano: scende ancora la produzione, l’export fa +5,8% in sei
mesi
2 agosto - Pesca, De Girolamo:
Con dicitura "Prodotto italiano" passi in avanti verso valorizzazione
del nostro pescato
1 agosto - Abruzzo: Mipaaf
ammette 'pomodoro a pera' tra varietà orticole nazionali
1 agosto - La tutela? Un obbligo!
31 luglio - Carne artificiale: inutile
e pericolosa. Otto europei su dieci dicono “no”
30 luglio - Rivoluzione per il
Bardolino e il Chiaretto
26 luglio - Da nicchia
a fenomeno di tendenza: i vini a basso tenore alcolico premiati dai mercati
del mondo
25 luglio - Alimentare: gelato 'made in Italy'
tira l'estate
23 luglio - Consumi: dal 22 Luglio
stop al pesce fresco in Adriatico
22 luglio - Oltre i wine kit. Spunta
il vino alla cola e quello di palma
19 luglio - Agricoltura:
vertice con De Girolamo per tutela peperoncino calabrese
19 luglio - Pane, in Piemonte
arriva l'etichetta regionale
16 luglio - Prosecco: verso la tutela
a 360°
12 luglio - Confagricoltura: grano e
orzo, raccolti buoni per chi ha coltivato con cura
10 luglio - Parmigiano
Reggiano +50% in usa negli ultimi 5 anni
10 luglio - La Ciliegia di Vignola
si fregia del marchio IGP
10 luglio - Vino: ecco i moduli
per registrarsi nel nuovo elenco degli esportatori in Cina
8 luglio - Estate: con
l’arrivo del caldo crescono i consumi di frutta e verdura, +5% l’aumento
medio
5 luglio - Benessere animale per le
galline ovaiole
3 luglio - OLIO – In USA Italia
maglia rosa per export. Intesa MISE, ICE e UNAPROL, MIPAAF funziona
3 luglio - Assolatte all’Ue:
si salvi l’export di formaggi italiani in Cina
3 luglio - Prosecco-Prosek, un conflitto solo
potenziale
2 luglio - Alimentare: Coldiretti, bene
NAS, per colpa frodi -16% consumi pesce
2 luglio - Meno riso a tavola, in aumento in
pasti fuori casa
1 luglio - Vino vegano, sempre più
richiesto
1 luglio - Il vino e gli Italiani,
“istruzioni per l’uso”
1 luglio - Ama/Lega Pesca: gettate
le basi per rete italiana comparto molluschi
28 giugno - Buone notizie per i merluzzi
27 giugno - Salumi… sempre più
in linea
27 giugno - Ismea: dati sul vino
24 giugno - Assemblea annuale
Assolatte: continua a crescere l'export dei formaggi italiani
24 giugno - Alimenti surgelati,
valutazioni e dati sulla spesa alimentare nazionale nel 2012*
24 giugno - Euvite e i vitigni autoctoni della
Calabria
24 giugno - Vino: nel primo trimestre
torna il segno negativo nei volumi esportati, introiti +10%
20 giugno - Via libera a
cattura accidentale tonno. Soddisfatto Cartabellotta
20 giugno - La Mortadella Bologna
IGP… in Bocconi
20 giugno - L’orto diventa hi-tech:
“Adotta un’insalata” e la vedi crescere via email
19 giugno - La distribuzione del
vino, nel mondo, sta cambiando ad una velocità mai vista prima
14 giugno - Latte, l’alimento che piace
all’Italia “sana”
14 giugno - La metamorfosi del Chianti...
fresco
14 giugno - Parmigiano
Reggiano: produzione -2,3%
13 giugno - Frutta d'Estate: dai dati
CSO emergono gli orientamenti per il futuro
12 giugno - Alimentare: in Italia Dop
e Igp “valgono” 12 miliardi di euro. Il 97% del fatturato
è legato solo a 20 prodotti
11 giugno - Cresce export
vini e formaggi lombardi
11 giugno - L’Unione europea
apre ad Asia e Usa: “Il nostro riso in pericolo”
10 giugno - I vini rossi non
più longevi come un tempo, lo spiega Dubourdieu
10 giugno - La minaccia cinese sul vino
europeo
7 giugno - Che duri gli Italiani!
6 giugno - "Autentico Balsamico":
presentati al Mipaaf i risultati della prima fase del progetto di tracciabilità
delle materie prime
5 giugno - La carne suina migliora
3 giugno - Pesce spada a rischio per l’invasione
dai Paesi extra UE
31 maggio - Asiago DOP: tutela senza compromessi,
anche all’estero
30 maggio - Vittoria dello champagne
30 maggio - Insalate pronto-uso, nuovi metodi
antiparassiti
30 maggio - Formaggi e Gdo, i "freschi"
in testa ai consumi
28 maggio - Bando per promuovere brand
vini Doc all'estero
28 maggio - I vini rossi non durano più
come una volta
27 maggio - USA, fine del divieto di
alcuni carni italiane
22 maggio - Made In Italy: imitazioni,
grana padano denuncia danni per un miliardo di euro
22 maggio - Istituto Grandi Marchi: vino
italiano in Russia supera quello francese
21 maggio - Olio: Italia terzo produttore
mondiale di olive da tavola. In Italia Sicilia prima, Puglia seconda
21 maggio - Gli italiani scelgono il formaggio
21 maggio - Le esportazioni dei salumi
italiani battono la crisi
20 maggio - La bufala del latte “acidificante”
17 maggio - Agnello del Centro Italia conquista
Igp europea
16 maggio - Aflatossine, assessore: mais? In filiera
alimentare
15 maggio - Olio di oliva, De Girolamo: Con
ok Commissione Ue maggiore garanzia per i consumatori, più facile
capire caratteristiche e provenienza
13 maggio - Formaggio di fossa, così
delizioso, nato per caso
10 maggio - Il panforte di Siena e
il salmerino del Trentino hanno conquistato l’ Indicazione Geografica
Protetta
10 maggio - Crisi: torna l’autarchia,
boom vendite pasta con grano 100% italiano
10 maggio - Fao, entro 2013 forte crescita
produzione cerealicola
9 maggio - Solo 2% italiani beve bio,
ma prospettive rosee, dice Nomisma
9 maggio - Ismea, in Italia sempre
meno famiglie acquistano pesce fresco
9 maggio - Olio: Made in Italy in
USA vale oltre 400mln di Euro. Nel 2012 export + 5,3% su 2011
6 maggio - Agricoltura: Cia, ortofrutta
vale 14 mld euro. Ma serve riforma filiera
30 aprile - Team di scienziati crea il
primo bovino senza corna per ridurre il rischio di lesioni per gli agricoltori
e altri animali
29 aprile - Storica apertura all’export
USA per i salumi italiani
26 aprile - Parte col botto il
2013 del vino italiano in USA: +10,7% in quantità e +14,2% in valore
26 aprile - Nuovo decreto del
Governo: la Mozzarella di Bufala Campana Dop è salva
26 aprile - Gelato artigianale
protagonista a Parlamento Ue
23 aprile - Gorgonzola DOP
22 aprile - Grana Padano, il prodotto
tiene nonostante i falsi
19 aprile - I 50 anni della
corona
18 aprile - Alleanza Cooperative:
il pesce italiano non è finito
18 aprile - Pomodoro da industria,
raggiunto accordo quadro al Nord
17 aprile - Corpo Forestale: regole per
la raccolta di piante commestibili
17 aprile - Tra gli italiani spopola
la spesa intelligente. E i latticini ringraziano
17 aprile - Parmigiano Reggiano:
prosegue la flessione produttiva
17 aprile - E' nato il maiale che
non si ammala
12 aprile - Imparare a vendere ancora meglio
il vino
12 aprile - Vino: quali i mercati del futuro?
12 aprile - Vino: Coldiretti, spumante cresce
il triplo. Record estero a 624 mln
12 aprile - Suini, si affaccia una nuova crisi
11 aprile - Il vino biologico: “Un settore
in crescita, un successo meritato che necessita chiarezza normativa e
terminologica”
11 aprile - Un miliardo 444 milioni
di euro il valore dell’export vitivinicolo del Veneto
11 aprile - Wurstel di pollo
11 aprile - Alla pescicoltura provinciale
allevamento con trote marmorate di ascendenza garantita
10 aprile - Vino & clima
10 aprile - Vino e dazi, il costo di una bottiglia
di Lambrusco venduta in Brasile passa da 1,5 a 15-18 euro
9 aprile - Creato il cioccolato che fa bene
come la frutta
8 aprile - Pesce male etichettato nei menu
europei
4 aprile - Mozzarella Dop, la commissione
agricoltura della Campania fa chiarezza
3 aprile - Addio al vino Prosek dall’Ue
arriva il diktat sul cambio del nome
2 aprile - Salviamo la mozzarella di bufala
campana DOP
2 aprile - Cibo: la frutta esotica è
sempre più presente nella tavola degli italiani
28 marzo - Per Pasqua torna in tavola il
“bianchetto” ma solo quello francese
28 marzo - Fragola italiana: qualità
e innovazione guidano la ripresa
28 marzo - Olio di oliva: bilancia in
attivo anche nel 2012
26 marzo - La vite ad alberello di
Pantelleria si candida a diventare patrimonio UNESCO
26 marzo - Uova di Pasqua. Come scegliere
il cioccolato di qualità
26 marzo - Quarta gamma: prezzi in calo,
vendite ok e mercato promettente
26 marzo - Fieragricola: vola l’export
di latte Ue verso la Cina. Germania leader, opportunità anche per
l’Italia
25 marzo - Uova, momento di difficoltà
25 marzo - Ottantesimo compleanno per
l’aceto balsamico di Modena
20 marzo - Da tabù a cool:
a Londra si vende hamburger di cavallo
20 marzo - Un marchio unico per internazionalizzare
i prodotti enogastronomici di piccole e medie imprese italiane
19 marzo - Cialde e capsule al 14%, piacciono
a diplomati e laureati
14 marzo - Vino nei supermercati:
flessione generale delle vendite nel 2012, ma crescono le bottiglie di
fascia alta
13 marzo - In arrivo un'app per educare consumatori
su salumi
11 marzo - Presentata la filiera campana
della birra artigianale
11 marzo - Alimentare: Codacons, rincari
abnormi per prezzi prodotti biologici
11 marzo - Nuovi IGP e DOP - la qualità
dei prodotti italiani premiata dall'UE
8 marzo - Nel 2013 previsto un aumento della
produzione di grano
8 marzo - Mela Rossa Cuneo conquista l'Igp
7 marzo - Consumi, Alleanza Cooperative:
crollo macellazioni carne, -7% bovini, - 5% suini
7 marzo - Ue, il “salame felino”
Igp la 247° denominazione registrata dall’Italia
1 marzo - Il Franciacorta vola
28 febbraio - Assolatte: 2012 da record
per l’export dei formaggi italiani. +7,38% rispetto al 2011
26 febbraio - In Liguria il piano per sostenere
il comparto, 1300 apicoltori e oltre 25 mila alveari
26 febbraio - Ogm, in Europa sono rimasti
solo in 5 paesi a coltivarli
25 febbraio - Brunello, 5 stelle sotto la
neve
22 febbraio - Il Sale marino di Trapani
conquista una nuova Igp per l'Italia
20 febbraio - Il Chianti Classico cambia
«gallo»
19 febbraio - Agnello di Sardegna Igp, a breve
si parte con i primi test
19 febbraio - Arrivano succhi di frutta
''oltre il biologico''
18 febbraio - Champagne: cresce il valore
delle spedizioni
18 febbraio - Crescono le coltivazioni biologiche
15 febbraio - Pistacchio di Bronte, quando
i conti non tornano
13 febbraio - Vini spumanti. Parlano
sempre più lingue estere
13 febbraio - Italiani, popolo di “cheese
lover”
13 febbraio - Biologico: oggi apre il “BioFach”
a Norimberga. Germania principale acquirente dei prodotti “made
in Italy”
12 febbraio - Usa Import vino, ecco tutte le
cifre
11 febbraio - Olio: Coldiretti, UE con maxietichette
d'origine si allinea a Italia
11 febbraio - Da Ue via libera import suini da
Usa
8 febbraio - Olio, Catania: Comitato gestione
OCM approva nuovi regolamenti per trasparenza etichette e tutela consumatori
7 febbraio - Vino: De Castro, rischioso
permettere a Usa denominazioni Ue
7 febbraio - Turchia veta import formaggi italiani
6 febbraio - Confagricoltura: “quotazioni
del riso insoddisfacenti. Produttori preoccupati per import da Birmania,
Paraguay e India”
6 febbraio - Ad Asiago nascono formaggi da agricoltura
tradizionale: il Caseificio Pennar presenta la filiera “Green Grass”
6 febbraio - Frutta in guscio, la spending
review colpisce anche l’aiuto nazionale
6 febbraio - Eliminati i vincoli allo stoccaggio
temporaneo del Prosecco vendemmia 2012
4 febbraio - Ecco le nuove regole per i
distributori di latte crudo
1 febbraio - Vini spumanti
31 gennaio - Nuovo regolamento su olio
di oliva: come commercializzarlo correttamente?
30 gennaio - Parmigiano Reggiano:
dopo il terremoto rallenta la crescita produttiva
29 gennaio - Non sparate sul vino naturale
28 gennaio - Riso, Coldiretti chiede l’uso
d’emergenza del Propanil
25 gennaio - La Svezia propone una tassa
europea per ridurre il consumo della carne
24 gennaio - Federcoopesca, dall’Ue
definita flotta tonno 2013
24 gennaio - L’Export del vino passa
da Vinitaly
22 gennaio - Crisi: Coldiretti, addio
pesce il venerdì da -10% alici a -8% vongole
22 gennaio - Made in Italy. Piadina Igp, pubblicato
decreto in Gazzetta
21 gennaio - Le patatine fritte con l’olio
giusto possono anche fare bene
21 gennaio - Carne di cavallo negli hamburger.
Regno Unito “disgustato”
18 gennaio - Identificazione della
zona d’origine del pomodoro
18 gennaio - I crostacei provano dolore
17 gennaio - Molluschi. Esito Gruppo Ue su
biotossine strategico per comparto
17 gennaio - Vino, l'Italia torna leader
per volumi esportati
16 gennaio - Vino, il sistema E-bacchus complica
la vita alle aziende
14 gennaio - Cereali e legumi dimenticati.
Le iniziative per ritrovarli e gustarli!
10 gennaio - Cala la produzione di olio d'oliva
(-12%) ma la qualità si annuncia ottima
9 gennaio - Alimentare: Polonia stop patate
e mais geneticamente modificate
7 gennaio - Tonno rosso, nuove raccomandazioni
ICCAT, ecco le novita'
7 gennaio - Caso Prosecco: stop all’uso
del termine “secco” in Germania
7 gennaio - Risicoltori in allarme
per i prezzi troppo bassi
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