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AZIENDE
E PRODOTTI
Eliminati i vincoli allo stoccaggio temporaneo del Prosecco vendemmia
2012
La Regione del Veneto, d’intesa con il Friuli Venezia Giulia, ha
accolto la richiesta del Consorzio di tutela della denominazione di origine
controllata “Prosecco”, svincolando lo stoccaggio imposto
nei mesi scorsi per i vini atti alla produzione di Prosecco DOC ottenuti
nella vendemmia 2012.
L’obbligo di stoccare il 10 per cento del prodotto – ha ricordato
l’assessore regionale all’agricoltura – era stato adottato
in occasione dell’avvio della campagna vendemmiale scorsa da Veneto
e Friuli Venezia Giulia, su richiesta del Consorzio. In pratica, ogni
produttore ha dovuto escludere dalla vendita almeno un decimo della propria
produzione, con l’obiettivo di tener sotto controllo la gestione
dei volumi di prodotto messi in commercio, mantenendo così in equilibrio
i prezzi della materia prima e stabilizzando il mercato di un vino sempre
più apprezzato in Italia e all’estero.
La scadenza del provvedimento di stoccaggio era stata fissata al 31 luglio
prossimo, ma il Consorzio di Tutela, alla luce dell’andamento degli
imbottigliamenti registrati nell’ultimo quadrimestre 2012, ha chiesto
di anticipare la liberalizzazione, richiesta che è stata appunto
accolta.
Ufficio Stampa Giunta Regionale del Veneto
capo.uffstampa@regione.veneto.it
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