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Notizie Archiviate

31-01-2005 - Soia, il fagiolo della salute
31-01-2005 - Le alghe in cucina
21-01-2005 - Tarocco e femminello accorciano la filiera
11-01-2005 - C'è espresso e espresso. Alla ricerca della tazzina perfetta
10-01-2005 - Tradizione & innovazione nell'agroalimentare Connubio o disfida?
12-12-2004 - Re Gambrinus abita qui
08-12-2004 - A Milano non è Natale senza panettone
19-11-2004 - Indivia: ortaggio simbolo d'Europa
15-11-2004 - Novelli sempre più autoctoni
04-11-2004 - Gli USA apprezzano i prodotti agroalimentari veneti
03-11-2004 - Franciacorta vendemmia col botto!
01-11-2004 - AICI: la cucina regionale italiana incontra l'olio extravergine d'oliva
30-10-2004 - Alla COAM di Morbegno il porto dei Salmoni
29-10-2004 - Mela Veronese: più unitarietà per aggiungerle valore
27-10-2004 - Il miele della lunigiana, il primo e unico dop-bio
27-10-2004 - ViniBuoni d'Italia e Slow Food insieme per il presidio del Moscato di Saracena
02-10-2004 - Arriva Marlene Bio
29-09-2004 - La Spressa delle Giudicarie conquista la Dop
21-09-2004 - 20° Fiera e mostra mercato della Vernaccia DOC
26-08-2004 - Vini: Albino Armani sbarca in Friuli
26-08-2004 - Formaggi: il Morlacco del Grappa
02-08-2004 - La mostarda vicentina
28-06-2004 - La carne di renna
07-06-2004 - Grana Padano a marchio "vero italiano" DOP
31-05-2004 - Fantasia di mele dall'Alto Adige
20-05-2004 - Ad ogni piatto il suo pomodoro
13-04-2004 - Asparagi, Signori in tavola
14-03-2004 - Provolone - Il sapore della tradizione
25-03-2004 - Le mele DOP della Val di Non
22-03-2004 - Una vite selvatica chiamata enantio
22-03-2004 - L'ingrediente aglio
09-02-2004 - Gorgonzola, all'estero contende la scena anche ai piatti di tradizione
03-02-2004 - La Cicerchia: da cibo grossolano a legume da gourmet
27-01-2004 - Nasce in Valtellina la Carta del Nebbiolo
02-01-2004 - Scoperto il DNA degli ulivi: presto la carta d'identità degli olii
10-12-2003 - Progetto Marlene Break- Dall'Albero al Distributore Automatico
03-12-2003 - Il panettone
Dal 13 al 27/12/2003 - La 1° Rassegna Gastronomica con la patata olandese nel Veneto
- La prima pasta "Anti-Mafia"
- Castagneto


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