PRODOTTI
GRANA PADANO A MARCHIO
"VERO ITALIANO" D.O.P.
Dal Sapore Inimitabile e Garantito
Dal
sapore fragrante e delicato, il Grana Padano è uno degli alimenti
da tutti riconosciuto per le sue innumerevoli qualità e caratteristiche
nutrizionali. La leggerezza e il gusto che lo caratterizzano, infatti,
lo rendono il complemento ideale per una dieta equilibrata senza rinunciare
al piacere del "sedersi a tavola". Latte Italiano srl questo
lo sa bene e con Grana Padano a marchio "Vero Italiano" D.O.P.
offre il miglior grana padano, prodotto solo con ingredienti naturali
e selezionati. Per la genuinità della materia prima utilizzata,
la perfetta stagionatura ed il supremo sapore, Grana Padano a marchio
"Vero Italiano" D.O.P. è un prodotto di prima qualità.
E per proteggerlo da inevitabili imitazioni, il Grana Padano a marchio
"Vero Italiano" D.O.P. proviene unicamente da allevatori aderenti
agli storici comitati della "Vacca Ercolina": un riferimento
certo per gustare in tutta sicurezza il meglio del made in Italy in campo
gastronomico.
Il Grana Padano a marchio "Vero Italiano" D.O.P. racchiude in
sé tutta la bontà del latte, sapientemente ottenuto da bovini
alimentati SENZA OGM nel rispetto dell'ambiente e del benessere degli
animali. L'intera filiera produttiva è normata, ed ogni forma di
Grana Padano a marchio "Vero Italiano" D.O.P. è soggetta
al meticoloso controllo del Consorzio Grana Padano e del CSQA che ne attesta
la tracciabilità, ossia l'opportunità di risalire dal prodotto
alla materia prima.
Oltre che buono e garantito, il Grana Padano a marchio "Vero Italiano"
D.O.P. è un ingrediente essenziale della tavola italiana: grazie
alla sua spiccata versatilità il suo uso in cucina è davvero
illimitato, tanto da stuzzicare l'estro e l'entusiasmo di cuochi ed esperti
in gastronomia. A scaglie, a lamelle o grattugiato, il Grana Padano a
marchio "Vero Italiano" D.O.P. è ideale non solo come
condimento, ma anche come ingrediente base per realizzare piatti sani
e golosi, fresche insalate ed appetitosi panini, oppure come aperitivo
da gustare accompagnato a frutta di stagione. Il Grana Padano a marchio
"Vero Italiano" D.O.P. rende nobili e saporite anche le preparazioni
più semplici, ma per gustarne a pieno l'intensità di sapore,
si consiglia di assaporarlo come formaggio da tavola o semplicemente "condito"
con qualche goccia di aceto balsamico.
Dal punto di vista salutistico il Grana Padano a marchio "Vero Italiano"
D.O.P. è una preziosa fonte di proteine, vitamine e sostanze minerali.
E' ricco di fosforo, che accelera il processo di calcificazione delle
fratture ossee e sviluppa le facoltà legate all'apprendimento.
Ma il vero "Re" degli elementi minerali contenuti nel Grana
Padano a marchio "Vero Italiano" D.O.P. è il calcio,
indispensabile per avere denti buoni e ossa forti.
Grana Padano a marchio "Vero Italiano" D.O.P.:
energia, bontà e salute in una sola scaglia. Con tutte le qualità
nutritive del latte fresco.
LATTE ITALIANO srl
Un'Azienda che Produce Nel Rispetto della Tradizione
Qualità e cultura della tradizione,
rispetto per il benessere animale e per le metodiche di allevamento, questi
i cardini fondamentali dell'attività di Latte Italiano srl. Una
società che nasce dall'impegno di un gruppo di allevatori che aderiscono
al C.O.S.P.A. (Comitati Spontanei di Produttori Agricoli). Era il 1996
quando questi allevatori, oggi soci di Latte Italiano srl, iniziarono
ad attivarsi per difendere l'identità delle produzioni italiane
del latte e dei suoi derivati. Così, la loro determinazione per
difendere la tradizione casearia italiana simbolizzata dall'effige della
"Vacca Ercolina", è confluita oggi nella costituzione
di una società che racchiude in sé tutto l'amore per la
tradizione.
La mission di Latte Italiano srl è di proporre al consumatore un
prodotto non solo buono, sicuro e rintracciabile, ma soprattutto rigorosamente
italiano. Un obiettivo raggiungibile unicamente attraverso la tutela del
patrimonio zootecnico italiano e del settore lattiero caseario.
Latte Italiano srl attualmente produce formaggi tipici italiani che hanno
ottenuto il riconoscimento della denominazione d'origine D.O.P., un riferimento
certo che ne garantisce l'unicità contro l'invasione di prodotti
non controllabili provenienti dall'estero e contro prodotti italiani che
utilizzano latte importato.
Latte Italiano srl, ad oggi, raggiunge il 2% della produzione italiana
e mondiale annua di grana padano. L'intera filiera produttiva di Latte
Italiano srl è normata e rintracciabile e i prodotti sono soggetti
a certificazione CSQA che ne attesta la tracciabilità, ossia la
possibilità di risalire dal prodotto finale alla materia prima,
agli allevamenti di produzione ed alle tecniche di lavorazione in zone
specifiche.
Come ulteriore plus la decisione di Latte Italiano srl di aderire ai principi
e disciplinari del Consorzio Produttori Italiani: sicurezza alimentare
e standard di qualità elevato, filiera rintracciabile e normata,
utilizzo di mangimi senza impiego di OGM. Con in più la certezza
di una qualità assoluta che Latte Italiano srl assicura impegnandosi
anche dal punto di vista etico tramite l'adesione al progetto di Legambiente
Onlus per la valorizzazione dei prodotti italiani di qualità.
Latte Italiano srl: marchio "Vero Italiano":
qualità senza compromessi.
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