22 agosto – 1 settembre. Settembre Rotaliano-Alla scoperta del Teroldego
A Mezzocorona (TN), le #trentinowinefest fanno tappa nella cittadina della Piana Rotaliana per una kermesse che per tre giorni vedrà “il Principe dei vini trentini” protagonista di un evento che propone degustazioni, buona cucina, musica, arte e intrattenimento. Chi lo desidera potrà “scaldare i motori” con il ricco programma di A tutto Teroldego, a partire dal 22 agosto. www.settembrerotaliano.it - Ufficio stampa #trentinowinefest - Stefania Casagranda - press@stradavinotrentino.com
28 agosto – 1 settembre. Food Film Fest 2019
Si svolgerà in piazza Mascheroni a Bergamo la sesta edizione del Food Film Fest: festival cinematografico dedicato al mondo del cibo. L’iniziativa, patrocinata dalla Commissione europea, si propone di diffondere una cultura dell’alimentazione attraverso un concorso cinematografico internazionale. www.foodfilmfestbergamo.com
30 agosto - 1 settembre. Festa nazionale dei borghi autentici d’Italia
A Barrea (AQ) Tre giorni di cultura, spettacoli, enogastronomia e divertimento. Paesaggio, testimone del Valore comunitario. È il tema portante della 10^ edizione della Festa Nazionale dei Borghi Autentici d'Italia. La lettura del paesaggio non può prescindere dalla comprensione delle sue potenzialità e dalla capacità di metterle a valore delle comunità che lo abitano. Ufficio stampa One Group Francesca Pompa
1 settembre. Magia del legno
A Sutrio (Udine) decine di falegnami, artigiani, intagliatori, scultori lavoreranno davanti al pubblico. Sculture artistiche e oggetti d’uso quotidiano, mobili tipici e giocattoli, incisioni decorative e complementi d’arredo sono esposti sulle bancarelle del Mercatino nel centro del borgo. Dedicati al legno sono anche gli incontri, i laboratori, le attività della la giornata, con giochi e laboratori didattici per i bambini. Nelle trattorie e negli stand allestiti negli angoli più caratteristici del paese si gustano piatti tradizionali. Albergo Diffuso Sutrio Zoncolan: - www.albergodiffuso.org - info@albergodiffuso.org - https://facebook.com/borgosoandri/ - Tel 0433778921 - Pro Loco Sutrio: www.prolocosutrio.com - prolocosutrio@libero.it - https://facebook.com/proloco.sutrio/ - Tel: 0433778921 - Ufficio Stampa Studio Agorà, Tel. +39 048162385 | agora@studio-agora.it
1 settembre – 31 ottobre. Cantine aperte in vendemmia
Pigiatura tradizionale dell'uva, vendemmie in notturna, degustazioni, spettacoli e addirittura bagni nel vino tra le esperienze che potranno vivere gli enoturisti. Appuntamenti in tutta Italia di Movimento Turismo del Vino, secondo un calendario che segue l'andamento della vendemmia dalla Sicilia al Piemonte. Da Nord a Sud gli appuntamenti che si svolgeranno in tutta Italia, in continuo aggiornamento sul sito www.movimentoturismovino.it - Ufficio Stampa: OMNIA Relations - Laura Girolami, laura.girolami@omniarelations.com
6-9 settembre. SANA - Salone internazionale del biologico e del naturale
La 31ma edizione si terrà a Bologna, organizzata da BolognaFiere, in collaborazione con AssoBio e FederBio, con il patrocinio del Ministero dell’ambiente e della tutela del territorio e del mare e il supporto di ITA, Italian trade agency. Tre macro settori, oltre 900 espositori e 52.000 mq di esposizione: Food, Care&Beauty, Green Lifestyle. Inoltre convegni, workshop e seminari: a SANA il confronto sul bio, e SANA 2019 plastic Free. Inoltre, Dalla rivoluzione verde alla rivoluzione bio, due giornate di “stati generali del bio”. www.sana.it - Sara Telaro
Ufficio stampa SANA: Absolut eventi e comunicazione - Tel. 051 272523 ufficiostampa@absolutgroup.it
7 settembre. Sardelafest
In occasione della Festa della sardina di Mandracchio a Cittanova (Istria) si potranno assaggiare saporiti e fantasiosi bocconcini ideati e preparati dagli chef. Inoltre durante la manifestazione agricoltori e artigiani esporranno i loro prodotti: ottimi oli extravergini d’oliva, formaggi, prosciutto e salame, paste fatte in casa, prelibati dolci, cosmetici naturali. Il tutto accompagnato da musica e balli. Info: www.coloursofistria.com - Ufficio Stampa Studio Eidos di Sabrina Talarico - talarico@studioeidos.it
7-8 settembre. Bambinopoli
A Vignola (MO) la XVIII edizione della manifestazione dedicata ai più piccoli, con spettacoli, incontri e laboratori. La cura del pianeta sarà al centro di questa edizione con un focus sull'educazione ambientale e l'alimentazione sostenibile. Per introdurre i temi di questa nuova edizione, in programma un convegno giovedì 5 settembre presso la Rocca di Vignola, che approfondirà insieme ad alcuni esperti le prospettive per una nuova didattica che tenga in considerazione i possibili stili di vita e le scelte alimentari nel rispetto dell’ambiente. Ufficio Stampa Bambinopoli 2019 c/o Fruitecom: Greta Esposito e Michela Dongi – 059 7863809 -greta.esposito@fruitecom.it
7-8 settembre. Rural Festival, biodiversità agricola
Per il sesto anno consecutivo, si riuniranno a Rivalta di Lesignano de’ Bagni (Parma) gli agricoltori e gli allevatori custodi di antiche varietà vegetali e razze animali, per un viaggio alla scoperta del patrimonio rurale di Emilia Romagna, Toscana e Liguria. Ingresso gratuito. Una quarantina i produttori che parteciperanno con materie prime e prodotti di biodiversità. Non mancheranno razze animali antiche. Info: Rural Festival, Tel. 0521.237485 Web: www.rural.it, E-Mail: info@rural.it - Ufficio Stampa Barbara Valla: E-mail: barbara@artistisenzanome.it
13-15 settembre. Festa dell’uva
A Buie (Istria) la manifestazione, nata come segno di gratitudine per i frutti della terra, in origine segnava l'inizio della vendemmia. Il programma prevede degustazioni e giochi a premio, musica dal vivo e balli, gare sportive e intrattenimento per bambini, pubblicazioni sul vino e concerti. I momenti clou sono rappresentati dal grande corteo allegorico che passa tra le vie del paese a ricordare i lavori nei campi e la vendemmia e dal rito della Mistela che si svolge nella Corte di Bacco. Si tratta della produzione del vino locale secondo un'antica ricetta buiese: l'uva viene versata in una grande botte e schiacciata con i piedi, proprio come ai tempi antichi. Info: www.coloursofistria.com - Ufficio Stampa Studio Eidos di Sabrina Talarico - talarico@studioeidos.it
14-15 settembre. Festival Franciacorta in Cantina
Le cantine apriranno le porte per accogliere chiunque vorrà degustare le varie tipologie di Franciacorta. La prenotazione delle visite è obbligatoria contattando direttamente le cantine.. 10 itinerari per 10 diverse "personalità", pensati appositamente per chi è più amante della natura, per chi cerca l'avventura, per i wine-lovers naturalmente, per chi desidera godersi un po' di relax con la famiglia. Ogni itinerario contiene diverse tappe: cantine, ristoranti e alberghi da consultare sul nuovo sito www.festivalfranciacorta.it. Ufficio Stampa Consorzio Franciacorta Tel. +39 0307760477 (int. 3) stampa@franciacorta.net - Ufficio Stampa Strada del Franciacorta AGORA’ di Marina Tagliaferri Tel. +39 048162385 - agora@studio-agora.it
14-22 settembre. Salone del Camper
Alla Fiera di Parma lo spazio dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo, la prima associazione fra ristoratori nata in Italia nel 1964sarà dedicato ogni giorno a una diversa località o regione italiana, una sorta di ghiotto Giro d’Italia enogastronomico, turistico e culturale: a fare da ciceroni saranno i ristoratori, affiancati da esperti e testimonial dei vari territori. In particolare, ogni giorno alle ore 12.00, si terrà il “Buon Ricordo Time”, appuntamento informale durante il quale il pubblico avrà modo di avere un piccolo assaggio della cucina della regione protagonista. Info: Unione Ristoranti Buon Ricordo - Tel. 0521 706514 - www.buonricordo.com - info@buonricordo.com -www.salonedelcamper.it - Ufficio Stampa Agorà di Marina Tagliaferri: Tel. +39 048162385 | agora@studio-agora.it
19-22 settembre. Taste of Roma
14 grandi chef della Capitale proporranno un menu degustazione da 4 portate gourmet. Il colore e il suo abbinamento al cibo sarà il tema di questa edizione di Taste of Roma che prenderà vita nel piatto icona che ogni chef realizzerà ad hoc per raccontare l’evoluzione della propria cucina, permettendo a tutti di percorrere un viaggio che risveglierà tutti i 5 sensi. In programma: La Scuola di Cucina, la BBQ Experience, il Salorto del Vino, Kids@Taste. Ufficio StampaBluwom – Valentina Riva - v.riva@bluwom-milano.com - Tel. +39 02 87384640
20-22 settembre. Festival della Cucina Italiana
A Pesaro, la manifestazione si concentra su un ambiente grandemente conviviale con oltre 300 posti a sedere attorno a grandi tavoli rotondi nella centralissima piazza del Popolo, alla presenza di 25 cuochi dell’Accademia Nazionale Italcuochi, coordinati dallo chef Luca Angelini, presidente della sezione romagnola del sodalizio, in un portfolio di proposte per tutti i palati e con la presenza delle Mariette Artusiane. Ampio spazio sarà riservato al beverage con varie isole tematiche. Il Festival è coordinato da La Madia Travelfood, prima rivista italiana dedicata alla ristorazione (35 gli anni compiuti nel 2019). Info: www.festivaldellacucinaitaliana.it
22 settembre. Bacco&Bacalà
Nell’ambito della Festa del Bacalà organizzata dalla Pro Sandrigo, nell'elegante complesso monumentale di Villa Mascotto ad Ancignano, frazione di Sandrigo (Vicenza), il banco d’assaggio dedicato ai vini e alle birre abbinabili a piatti a base di stoccafisso. La manifestazione organizzata dalla Pro Loco di Sandrigo è realizzata in collaborazione con A.I.S. Veneto, i Ristoranti del Bacalà di Sandrigo e la Confraternita del Bacalà alla Vicentina. Tra le 17.00 e le 19.30 i partecipanti saranno coinvolti in una degustazione gourmet. Inoltre, dal 17 settembre al 6 ottobre spettacoli, degustazioni, mercatini animeranno le piazze del paese nei tre fine settimana. www.festadelbaccala.com - Ufficio Stampa Studio Cru: Giulia Tirapelle
giulia@studiocru.com - Anna Sperotto anna@studiocru.com
26-29 settembre. I Primi d’Italia
Nelle vie e nei palazzi dello splendido centro storico di Foligno (PG) saranno protagonisti pasta, riso, zuppe, gnocchi, polenta ma anche i prodotti agroalimentari indispensabili per la creazione di un gustoso e sano primo piatto. La manifestazione veste a festa il cuore della città, promuovendo sotto ogni aspetto la cultura del primo piatto in tavola. Quattro giorni all’insegna di degustazioni continuative, lezioni di cucina, dimostrazioni di grandi Chef, produzioni alimentari di qualità, ma anche momenti di spettacolo e di intrattenimento e appuntamenti per bambini. www.iprimiditalia.it - Angela Torelli Ufficio comunicazione Epta Confcommercio Umbria 0755005577
26-29 settembre. Gusti frontiera
Il mondo torna a tavola a Gorizia con la 16^ edizione della più grande e frequentata kermesse enogastronomica del Nordest che apre le frontiere all’insegna della cucina. Quella di quest’anno si attesta già dai numeri come l’edizione dei record con ben 413 postazioni enogastronomiche, il maggior numero di sempre, in rappresentanza di ben 54 Paesi di tutti i continenti, distribuiti in 20 location, tra Borghi geografici e percorsi tematici. Non mancheranno celebri chef ospiti e personalità di spicco del mondo enogastronomico e culturale all’interno del “Salotto del Gusto”. Info: www.gustidifrontiera.it
27-30 settembre. 14° Festival della Chiocciola in Cucina
A Cherasco (CN) nuova edizione dell'Incontro Internazionale di Elicicoltura, quattro giorni all'insegna della chiocciola con eventi didattici e di divulgazione scientifica, incontri gastronomici e momenti dedicati ai bambini e al benessere S'Agapò. Tutti gi eventi sono gratuiti ma è necessaria la prenotazione ai numeri 0172.489382 - 371.3900615 - 391. 7718102
29 settembre. Acetaie aperte
Visite guidate ai luoghi di produzione, assaggi liberi in abbinamento ai prodotti tipici del territorio, showcooking ed una esclusiva e suggestiva degustazione verticale guidata di cinque aceti balsamici – tre IGP e due DOP – in una torre antica del XVI secolo. Questi alcuni degli eventi della manifestazione organizzata dai Consorzi di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP in 38 acetaie della provincia di Modena. Info su programmi, orari di apertura ed indirizzi delle singole acetaie www.consorziobalsamico.it o www.acetaieaperte.com oppure contattare il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena allo 059/208621.