1-4 e 10-11 novembre. Fiera nazionale del Tartufo Bianco pregiato
Ad Acqualagna (Pesaro e Urbino), che detiene il primato italiano nella vendita del tartufo, la 53ma edizione dell’evento. Ampia l’offerta: all’eccellenza del tartufo (sia dal punto di vista commerciale che gastronomico) si uniscono le altre preziosità italiane attraverso un calendario ricco di eventi, performance gastronomiche e culturali, super ospiti del mondo dello spettacolo insieme ai Maestri che hanno fatto grande la cucina italiana, a celebri cuochi. Si può acquistare il prezioso tubero e anche vivere l’appassionante ricerca, scoprirne i segreti, gli aneddoti con i tartufai di Acqualagna che guideranno i turisti all’interno delle tartufaie con il loro cani per simulare la caccia all’oro bianco. Programma su www.acqualagna.com - Ufficio Turismo: Tel. (+39) 0721 796741 – turismo@acqualagna.com - Ufficio Stampa: Anuska Pambianchi - anuska.pambianchi@gmail.com
7-8 novembre. Congresso Europeo sul Sorgo
Il Centro congressi dell’hotel Sheraton di Milano Malpensa ospiterà la seconda edizione evento promosso dall’Organizzazione interprofessionale Sorghum ID (www.sorghum-id.com), che raggruppa al suo interno i principali attori europei della filier, nata per incentivare la produzione del sorgo nella Ue. Il programma su www.sorghum-id.com - Ufficio Stampa: Anna Mossini
annamossini.bo@gmail.com
1-4 novembre. 88ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba
Alba, la città del tartufo, apre le porte al più grande appuntamento enogastronomico italiano nei giorni di Ognissanti che diventa ogni anno più internazionale, organizzando un ricco programma di show cooking ed esperienze sensoriali tra analisi del tartufo, approfondimenti sul tema del vino e con grandi mostre. Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba Tel. +39 0173 361051 - info@fieradeltartufo.org www.fieradeltartufo.org - Ufficio Stampa Mailander - Ufficio Stampa Italia - Chiara Ferraro c.ferraro@mailander.it - Pietro Martinetti p.martinetti@mailander.it Tel. 340 3712520 - Ufficio Stampa Internazionale - Paola Masera p.masera@mailander.it Tel. 335 6643677 - Ufficio Stampa Territorio ed Eventi Culturali ufficiostampa@fieradeltartufo.org - Ufficio Stampa Ente Turismo Alba, Bra, Langhe Roero - Daniela Di Giovanni digiovanni-press@langheroero.it
1-25 novembre. Frantoi Aperti
Per tutta la durata della XXI edizione di Frantoi Aperti, l’iniziativa organizzata dall’Associazione Strada dell’Olio e.v.o di Oliva Dop Umbria,due sono le iniziative che permettono di scoprire luoghi speciali, spesso immersi nel paesaggio olivato, che evidenziano l’indissolubile connubio tra la valorizzazione dell’Olio extravergine di oliva e del paesaggio da cui proviene: I Brunch e musica tra gli Ulivi in luoghi speciali dell'Umbria e #ChiaveUmbra sulla natura 2018. Info: Tel. +39 0742 332269 - info@stradaoliodopumbria.it - www.frantoiaperti.net - Ufficio Stampa ADD Comunicazione ed Eventi: Michela Federici - press@addcomunicazione.it
8-12 novembre. Porcomondo
A Riese Pio X, nel Trevigiano, dall’8 al 12 novembre la prima storica rassegna gastronomica e culturale che celebra il suino. Cinque giorni di esposizioni, master class, spettacoli, convegni e ospiti speciali. Ci saranno quindi esposizioni di prodotti, master class, spettacoli, convegni, ospiti legati alla figura di “Sua Maestà il Maiale”, coivolgendo inoltre gli istituti scolastici, ristoratori e chef locali. Non solo, Coldiretti, Slow Food e la Federazione Italiana Circoli Enogastronomici impreziosiranno e daranno qualità al festival. Ufficio stampa: PK Communication / press@pkcommunication.it
9-11 novembre. Festa di San Martino
A Moiano, città storica a nord di Buie in Croazia, si celebra Martinje con una festa di ringraziamento per i raccolti durante la quale è possibile assaggiare le specialità autunnali. le cantine vinicole attendono gli ospiti per far degustare gli eccellenti vini di propria produzione. Dalla Malvasia al Terrano fino al Moscato dolce, il vino che più caratterizza la cittadina di Momiano. In contemporanea si svolge la Vetrina del Moscato, una rassegna internazionale che raduna decine di produttori di questa varietà di vino provenienti dall'Istria, dalla Slovenia e dall'Italia. Ufficio Stampa: Studio Eidos di Sabrina Talarico - talarico@studioeidos.it
9-13 novembre. Merano Wine Festival
Dall'10 al 12 novembre, il Kurhaus ospiterà oltre 300 aziende italiane che offriranno mescite dei vini più pregiati e le ultime novità delle proprie produzioni. In contemporanea, la GourmetArena con protagonisti i migliori prodotti culinari, birrifici artigianali e di distillati. Le Masterclasses - presso l’Hotel Terme di Merano: degustazioni enologiche nazionali e internazionali. Infine, la giornata conclusiva del festival sarà martedì 13 novembre quando, con la sfilata Catwalk Champagne. Info: www.merano.eu e www.meranowinefestival.com - Azienda di Soggiorno di Merano, Katrin Hölzl, Tel.: (0039) 0473 272 000, katrin.hoelzl@merano.eu - Press Way, Tiziano Pandolfi - Tel.: (0039) 0236 795 054, tiziano@pressway.it
10 novembre. Cioccolandia
A Castel San Giovanni (PC) espositori, pasticceri, artigiani del cioccolato e hobbisti metteranno in mostra i propri capolavori. Un intreccio di colori e delizie a cui parteciperanno anche le associazioni del territorio. Ci saranno anche le eccellenze enogastronomiche della Val Tidone per accontentare proprio tutti: dai vini delle colline piacentine al tradizionale Batarö (panino caldo tipico del territorio). Info: http://www.prolococastello.com/cioccolandia-2018/
10-13 novembre. Il BonTà
A CremonaFiere oltre 100 produttori alimentari e 2000 prodotti da tutto lo Stivale al Salone delle Eccellenze e dei Territori. Tanti assaggi e poi libri, incontri, dimostrazioni e showcooking. Presenti le aree BonTà Tech (ristorazione e attrezzature professionali), Special Beer Expo (coinvolge l’intera filiera della bevanda al luppolo) e Bontà tra le Righe, tanti libri da “mangiare” e altre dedicate a varie interessanti tematiche. Ufficio Stampa: Lucha Muchetti - luca.muchetti@cremonafiere.it - http://www.ilbonta.it/
10-18 novembre. 1 anno da FICO
Sta per compiere un anno di vita FICO Eataly World, il parco del cibo più grande del mondo, aperto il 15 novembre dell’anno scorso a Bologna. Ogni giornata della settimana “1 anno da FICO” sarà scandito da un tema chiave: dopo l’anteprima con Benedetta Parodi, il 10 novembre, “FICO il primo parco del cibo nel mondo”, il 14 novembre; “Il primo aperitivo delle eccellenze italiane”, giovedì 15; “Quale alimentazione? La prima generazione dei cuochi del futuro”, venerdì 16; “La prima festa di FICO”, sabato 17 e domenica 18, con eventi per tutti. Tutti gli eventi sono consultabili su www.eatalyworld.it
11 novembre. 5° Festival delle DOP
Alla Fiera di Godega di Sant’Urbano (TV) in vetrina le eccellenze dell’agroalimentare regionale, ovvero i prodotti riconosciuti dai marchi europei di qualità DOP, IGP, STG e quello regionale Qualità Verificata. E comunque tutti i prodotti di qualità della splendida terra veneta. Presenti una trentina di Consorzi di tutela e numerosi altri Enti e istituzioni. Ricco il programma degli eventi con ghiotte presentazioni e degustazioni guidate a cura dell’IPSSAR “Beltrame” di Vittorio Veneto e dell’ISISS “Cerletti” di Conegliano. Presenti anche i sommelier di AIS Veneto. Info: 049.8293716; ufficio.stampa2@venetoagricoltura.org
17-18 novembre. Vivite
A Milano, presso la splendida cornice delle ex scuderie Le Cavallerizze del Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia “Leonardo da Vinci”. Quest’anno la manifestazione si incentra sulla sostenibilità, non solo ambientale, ma anche sociale, economica culturale ed etica. A fianco delle degustazioni, degli eventi ludici, ci sarà tanto spazio ai talk show con relatori importanti, della scienza, dell’enologia, del marketing, rappresentanti istituzionali, di aziende grandi e piccolissime, per ragionare di vino e sul vino, fuori da schemi paludati. Per info orario e biglietti www.vivite.it - Alleanza delle Cooperative Agroalimentari. Ufficio stampa: Alina Fiordellisi, fiordellisi.a@confcooperative.it - Giancarmine Vicinanza, vicinanza.g@confcooperative.it
17-25 novembre. Festa del Torrone 2018
Tantissimi gli eventi e gli appuntamenti che animeranno il programma della kermesse più dolce d’Italia. Come l’immancabile rievocazione storica del matrimonio tra Francesco Sforza e Bianca Maria Visconti, domenica 19 novembre, nella fascinosa cornice di Piazza del Comune, a seguito della sfilata per le vie del centro storico della città tra le acrobazie degli sbandieratori, musicisti e le splendide figure delle dame e dei cavalieri. Verranno esposte le costruzioni gigante in torrone Sperlari, delle precedenti edizioni, e lo spettacolo finale che esprimerà suggestive ambientazioni, grandi effetti scenografici e musiche coinvolgenti. Ufficio stampa: Studio ESSECI - tel. 049.663499 gestione2@studioesseci.net (Simone Raddi) - Info su www.festadeltorrone.com
21-23 novembre. MeBiForum
Mediterranean Biodiversity Forum
A Palermo la prima edizione, sarà un'occasione di confronto internazionale su temi quali cibo, vino, olio, biodiversità e sostenibilità agroalimentare dell'area del Mediterraneo. A MeBiForum 2018 - www.mebiforum.com quattro i momenti: tre Forum Economici dall'alto contenuto formativo su Olio, Vino, Ortofrutta e un Simposio Scientifico Internazionale del settore vitivinicolo, il World Wine Symposium. Ufficio Stampa: Lucia Boarini - info@boarini.biz - www.mebiforum.com
23 novembre – 6 gennaio. Mercatini Originali Alto Adige/Südtirol
Bolzano, Merano, Bressanone, Vipiteno e Brunico: ecco le cinque città dove è possibile immergersi nella tipica atmosfera natalizia dell’Alto Adige. Passeggiare per le vie di queste città sarà un’esperienza memorabile, anci multisensoriale per il profumo di cannella e spezie, di legno di montagna e dei dolci del Natale. Un evento pensato anche con un’attenzione particolare alla sostenibilità ambientale che da diversi anni ha avuto la certificazione “Green Event. Ufficio Stampa Ketchum: Silvia Sità - T +39 02 62411940 E silvia.sita@omnicomprgroup.com - www.suedtirol.info
24 novembre – 6 gennaio. Mercatino di Natale di Trento
A Trento, nelle storiche piazza Fiera e piazza Battisti oltre 90 casette di legno dove trovare prodotti imperdibili dell’artigianato tipico e tante idee regalo. In primo piano anche la gastronomia tradizionale e regionale, ma anche originali iniziative. Tra queste: La notte degli alambicchi accesi, uno spettacolo itinerante sull’arte della distillazione della grappa e “Natale a Tavola” con i menu natalizi dei ristoranti, pizzerie e osterie della città. Info: www.mercatinodinatale.tn.it - APT Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi - Tel. 0461 216000 - www.discovertrento.it - Ufficio Stampa: Studio Eidos di Sabrina Talarico tel. +39 049 8910709 - talarico@studioeidos.it
24-25 novembre. Modena Benessere Festival
A Modena Fiere, Viale Virgilio 70/90, dall'oriente all'occidente, oltre 200 espositori specializzati in terapie olistiche e discipline bio-naturali. 500 massaggi gratuiti, oltre 30 conferenze sulla cultura del benessere olistico, 20 free class di yoga, un originale laboratorio non stop di "tea painting", ovvero la pittura con il tè. E poi un’intera area dedicata al Tibet e alla pratica del Buddhismo. www.modenabenessere.it Ufficio stampa MediaMente stampa@mediamentecomunicazione.it
24-25 novembre. Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI
Negli spazi espositivi di Piacenza Expo la manifestazione dove il visitatore potrà approfondire la conoscenza dei vignaioli che seguono l'intera filiera del vino, dalla vigna alla cantina, e assaggiare ed acquistarne i vini. I minorenni non pagano l’ingresso e non possono effettuare degustazioni. La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (FIVI) è un'associazione nata nel 2008 con lo scopo di rappresentare la figura del Vignaiolo di fronte alle istituzioni, promuovendo la qualità e autenticità dei vini italiani. Info: www.mercatodeivini.it - Ufficio Stampa Studio Cru: Davide Cocco davide@studiocru.it - Anna Sperotto anna@studiocru.com
30 novembre – 1, 2, 7, 8, 9 dicembre. Natale è
Al centro Umbriafiere Bastia Umbra (PG) un’area interamente dedicata ad appuntamenti gratuiti di ogni tipo dentro al padiglione 8. Tanta attenzione è stata data a bambini e ragazzi, che qui potranno imparare a cucinare, addirittura di cappelletti, potranno creare piccoli gioielli e addobbi di Natale, potranno inventare e disegnare tante storie per celebrare le feste e potranno anche scoprire le basi del coding! E i più grandi potranno cimentarsi a loro volta in appuntamenti enogastronomici e creativi. Info: Ufficio comunicazione Epta Confcommercio Umbria - 0755005577 - www.natale-e.it