APPUNTAMENTI CON L'AGROALIMENTARE
Luglio 2016

8-17 luglio. Anghiò, Festival del pesce azzurro
A San Benedetto del Tronto (Ascoli Piceno) alla Rotonda Giorgini, il giro d'Italia attraverso le ricette tradizionali con Andy Luotto, le proposte degli chef e i capisaldi della cucina marinara. Al Palazzurro, un classico dell'evento, sarà possibile addentrarsi in un percorso di ricette, tra tradizione e innovazione. Ad accompagnare il cibo, i vini piceni. In programma anche il convegno su Le nuove direttive sulla pesca. Opportunità per il comparto ittico marchigiano, che aprirà l'edizione 2016 di Anghió, con la presenza del viceministro alle Politiche Agricole, Giuseppe Castiglione. Sabato 9 luglio la presentazione alle ore 21 del libro Il Piceno ed il Pecorino, edito da Slow Food editore per il Consorzio Tutela Vini Piceni. Info: Tuber Communications 
 
Tel/Fax 0735/702394 - Ufficio Stampa Sedicieventi Luca Fiorucci - ufficiostampa@sedicieventi.it - T. 075 5003848 ext 888 M. 3388540192

9-10 e 16-17 luglio. Festa del prosciutto
E’ l’occasione per conoscere l’incantevole località di Sauris (il comune più alto del Friuli Venezia Giulia) attraverso il suo prodotto più noto, il pregiato prosciutto crudo leggermente affumicato, di cui si possono apprendere i segreti e le tecniche di lavorazione. I numerosi chioschi allestiti per l’occasione lungo le vie dei borghi di Sauris propongono la degustazione delle eccellenze della gastronomia locale: piatti a base di prosciutto e speck, formaggi, gnocchi, griglia, piccoli frutti e dolci, senza dimenticare i vini e la birra prodotta in loco. Mercatino dei prodotti artigianali ed agro-alimentari e musica itinerante. Suggestivo lo spettacolo pirotecnico che viene proposto il sabato sera. Info: Carnia Welcome - Tel. 0433 466220 - info@carnia.it - www.carnia.it    • Ufficio Stampa Agorà di Marina Tagliaferri, tel: +39 0481.62385 - agora@studio-agora.it 

9 luglio. Moscato Canelli e i colori del vino
A Canelli (Asti) è in programma la terza edizione di Moscato Canelli e i colori del vino, la manifestazione ideata e organizzata dall’Associazione Produttori Moscato di Canelli in collaborazione con l’Enoteca Regionale di Canelli e dell’Astesana, il Comune e la Pro loco Antico Borgo Villanuova. La serata prevede un percorso a “stazioni” lungo la Sternia, il cuore antico della città. Si comincia alle 19. Dieci le tappe: in ciascuna si degusta un vino abbinato a un piatto tipico, sempre consigliato e proposto il Moscato Canelli. Info: 0141.822640, info@moscatocanelli.it - Facebook: Moscato Canelli - Hashtag: #MoscatoCanelli2016

11-16 luglio. Cortina tra le righe
A Cortina d’Ampezzo (Belluno) giornalismo e informazione digitale: una settimana di eventi di formazione gratuiti aperti a tutti i giornalisti organizzata dall'Ordine dei giornalisti del Veneto, insieme a Cortina Marketing Se.Am. e OMNIA Relations, con la collaborazione dell’Ordine del Piemonte e il sostegno dell’Ordine Nazionale dei giornalisti. Le iscrizioni sulla piattaforma SIgef http://sigef-odg.lansystems.it. Tutti gli eventi formativi si svolgeranno presso la Sala Cultura, 1° piano Palazzo delle Poste, Largo Poste, 14, in centro a Cortina. Numero massimo partecipanti: 100 per ciascun evento.

14-17 luglio. Concorso Ippico Nazionale a 6******
“Piazza di Siena” fra i monti della Carnia. Ad Arta Terme (Udine), alla sua quinta edizione, l’evento si svolge nella centralissima piazza del Municipio. Vi prendono parte amazzoni e cavalieri da tutt’Italia e dall’estero e sono attesi circa 250 cavalli. Si disputeranno gare di varie categorie riservate a professionisti ed amatori. A fare da contorno alle gare, musica, animazione, mercatini di prodotti tipici e per l’equitazione, animazione per i bambini. Fra gli appuntamenti più curiosi, sabato sera, si terrà la Cena del Cavaliere. E si può ritemprarsi e concedersi un po’ di benessere nel Palazzo delle acque con piscine termali, o nell’area Wellness delle Terme, radicalmente ristrutturate da poco. Info: Carnia Welcome Tel.: 0433.466220 - info@carnia.it - www.carnia.it • Ufficio Stampa Agorà di Marina Tagliaferri, tel: +39 0481.62385 - agora@studio-agora.it 

21-24 luglio. Fiera dello Scalogno IGP di Romagna.
Nelle vie centrali di Riolo Terme (Ra) la mostra mercato dello Scalogno di Romagna dove, per tutte e quattro le giornate, saranno presenti i produttori di questa prelibatezza. I ristoratori del paese non mancheranno di proporre pietanze a base di Scalogno mentre al Parco Pertini ci sarà lo stand gastronomico della Pro Loco tutto dedicato al piccolo bulbo, con ricchi menù a tema. E poi tutte le sere: musica, spettacoli e intrattenimento. Info: tel. 0546 71044  www.terredifaenza.it

27 luglio. Cena Spettacolo di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori
Sulla passeggiata a mare di Grado, ritorna l’ormai tradizionale e atteso appuntamento estivo di stile e mondanità del calendario gradese. Questo è l’ultimo appuntamento estivo dei Concerti del Gusto 2016 del super rodato e conosciuto gruppo delle 20 star della ristorazione friulana, che mettono in scena in luoghi di grande suggestione quanto di più raffinato propone in tavola il Friuli Venezia Giulia. In chiusura, ciascun chef presenterà la sua personalissima interpretazione del dolce estivo. La Cena Spettacolo inizia alle 20.00. L’entrata sarà consentita fino alle 21.00. È gradito l’abito elegante. Il costo è di 55 €. Info: Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori  - Tel 0432 538752 - info@friuliviadeisapori.it - www.friuliviadeisapori.it - Ufficio Stampa: AGORA’ di Marina Tagliaferri - tel: +39 0481.62385 - agora@studio-agora.it 

29-30 luglio. Vino è Musica
Nell’antico quartiere delle ceramiche di Grottaglie torna il piacere del buon vino con oltre 40 cantine, dalla Daunia al Salento, pronte a mostrarsi, farsi conoscere in un rapporto diretto con il pubblico, e alzare i calici al cospetto della grande tradizione ceramica e culinaria di questa terra. Un frontiera fatta di conoscenza e divertimento, musica e racconti: nel piatto, nel bicchiere e nelle storie narrate attraverso la guida di esperti di AIS, ONAV e Slowine. Ufficio Stampa Maristella Bagiolini - +39 393.9511298 - maristellabagiolini@gmail.com - bagiolinimaristella@tin.it - Info: www.vinoemusica.it | info@vinoemusica.it - www.facebook.com/vinoemusica - Twitter: @VinoeMusica

29-31 luglio. Vongolopolis
Il Gran Tour delle Marche si ferma per tre giorni a Porto San Giorgio, che per tre giorni si trasforma nella città della vongola e propone un circuito di iniziative dedicato al pregiato mollusco bivalve, per gustarlo in tutte le sue innumerevoli varianti, in abbinamento ai vini marchigiani. , in programma anche un talk show con volti noti, accademici ed esperti di settore, per scoprire le doti e le qualità di questo straordinario frutto del “mare nostrum”. Per gli amanti del fashion e per i cultori dell’italian style, spostandosi nel variegato ed ordinato paesaggio che caratterizza l’entroterra fermano, la tappa d’obbligo è a Montappone, per la Festa del cappello e una visita al Museo ad esso dedicato. Info: Dott. Angelo Serr, Direttore Tipicità - Tel. +39 0734 225237 - Mob. +39 333 7736072-392 0022129 - E-mail: direzione@tipicita.it - Web: www.tipicita.it

31 luglio. Festa dei frutti di bosco
Per le vie di Forni Avoltri (Udine) viene allestito un grazioso mercatino dove è possibile acquistare frutti di bosco, prodotti dell’artigianato e dell’agroalimentare locale. Degustazione di piatti tipici a base di frutti di bosco ed escursioni guidate nel bosco per raccoglierli. La festa è allietata da musica e intrattenimenti per i più piccini. Info: Carnia Welcome Tel.: 0433.466220 - info@carnia.it - www.carnia.it • Ufficio Stampa Agorà di Marina Tagliaferri, tel: +39 0481.62385 - agora@studio-agora.it 

31 luglio. Fasjn la mede
A Sutrio (Udine) la festa è dedicata ai lavori della fienagione in montagna, sul Monte Zoncolan, che vengono proposti così come si facevano decenni fa. Si mangia davanti agli stavoli (le caratteristiche baite col tetto a spiovente della Carnia) in un originale percorso gastronomico-naturalistico. In ciascuno di essi si degusterà un piatto tradizionale, preparato seguendo le ricette dell’indimenticabile chef Gianni Cosetti. Inoltre passeggiate a cavallo e animazione per i bimbi, massaggi sull’erba con il fieno, shopping goloso nel mercatino agro alimentare ed artigianale allestito nel piazzale dello Zoncolan. Info: Carnia Welcome Tel.: 0433.466220 - info@carnia.it - www.carnia.it • Ufficio Stampa Agorà di Marina Tagliaferri, tel: +39 0481.62385 - agora@studio-agora.it