1 maggio – 31 ottobre. EXPO Milano 2015. Nutrire il pianeta. Energia per la vita
L’Italia ospita l’Esposizione Universale che sarà il più grande evento mai realizzato sull’alimentazione e la nutrizione. Per sei mesi Milano diventerà una vetrina mondiale in cui i Paesi mostreranno il meglio delle proprie tecnologie per dare una risposta concreta a un’esigenza vitale: riuscire a garantire cibo sano, sicuro e sufficiente per tutti i popoli, nel rispetto del Pianeta e dei suoi equilibri. Expo Milano 2015 sarà la piattaforma di un confronto di idee e soluzioni condivise sul tema dell’alimentazione, stimolerà la creatività dei Paesi e promuoverà le innovazioni per un futuro sostenibile. Ma non solo. Expo Milano 2015 offrirà a tutti la possibilità di conoscere e assaggiare i migliori piatti del mondo e scoprire le eccellenze della tradizione agroalimentare e gastronomica di ogni Paese. Per la durata della manifestazione, la città di Milano e il Sito Espositivo saranno animati da eventi artistici e musicali, convegni, spettacoli, laboratori creativi e mostre. Tutte le info sul sito di EXPO: www.expo2015.org
10 luglio – 8 agosto. Murgezz
Rassegna rurale itinerante di cultura ed enogastronomia sulla Murgia (Puglia) ogni venerdì e sabato. Tra i vigneti, in dimore storiche o nel cuore del Parco dell’Alta Murgia: MURGEZZ ha selezionato location rurali e suggestive. MURGEZZ affianca alla musica i prodotti tipici del territorio pugliese attraverso un percorso enogastronomico tra piatti della tradizione contadina e vini di qualità. La rassegna è attenta anche alle famiglie ed ai più piccoli, che tra musica e arte potranno dedicarsi a laboratori o a attività ludico-didattiche durante i concerti, a cura dell’organizzazione. Informazioni e contatti: www.itipicidipuglia.it/murgezz |murgezz@itipicidipuglia.it | 0039 320 7074785 – Nicola | 0039 3805311432 – Nico | 0039 329 8156569 – Claudia - Pr, Comunicazione & Marketing de itipicidipuglia.it – press@itipicidipuglia.it - +393805311432 +393298156569
12 luglio – 30 agosto. Menu arte con gusto
Ad Acqui Terme (Alessandria), nel Palazzo Robellini in piazza Levi, una interessante mostra del menu dal 1850 ai giorni nostri a cura di Adriano Benzi. I menu esposti in questa mostra sono quasi esclusivamente dedicati ad eventi, cerimonie, manifestazioni e ricorrenze varie, ovviamente gioiose anche se qualche volta di circostanza. L’ingresso è libero con orario: 10-12 e 15,30-19. Chiuso lunedì. Info: 0144 329854 – 330 470060 – benzi.adriano@mclink.it - 0144 770272 – cultura@comuneacqui.com
1-3 agosto. Fiordilatte Fiordifesta
La 35ma edizione che si svolgerà presso la frazione Pianillo del comune di Agerola (Napoli), protagonista lo speciale menù tipico con il pregiato latticino. Durante la manifestazione sarà possibile assistere alle dimostrazioni di lavorazione del fiordilatte e prendere parte ai laboratori del gusto organizzati dalla condotta Slow Food dei Monti Lattari. Inoltre, percorsi guidati al Museo Civico di Agerola, la mostra "Ceramiche Artistiche" e il mercatino di prodotti tipici allestito presso il giardino parrocchiale. Infine, domenica 2 agosto, passeggiata naturalistica per campi e borghi di Agerola a cura dell'Associazione Sentieri degli Dei. Parcheggio con servizio navetta A/R da Località San Lorenzo alla frazione Pianillo. Segreteria Organizzativa e Ufficio Stampa: Sema, nati per comunicare, Tel/Fax +39 081 8854745, e-mail: info@studiosema.it - Dott. Simone Ottaiano, Cell. +39 333 6596385, e-mail: s.ottaiano@studiosema.it - Giuseppe Ottaiano, Cell. 335 6650858, e-mail: info@studiosema.it
1-5 agosto. Mercatino del gusto
A Maglie, in provincia di Lecce, la Puglia mette in mostra la sua identità, l’inclusione attenta con le altre culture, la biodiversità e la qualità. Gli appassionati e i cultori del buon cibo, gli amanti del vino e della birra, i curiosi e i turisti si riverseranno nelle strade e nelle piazze della cittadina salentina per apprezzare la ricca offerta delle eccellenze enogastronomiche pugliesi. Info: www.mercatinodelgusto.it - Ufficio stampa: Coolclub - Pierpaolo Lala 3394313397 - Laura Casciotti 3403021855 - ufficiostampa@mercatinodelgusto.it
3-4 agosto. Orecchiette nelle gnostre
Nelle tipiche gnostre, cioè i piccoli spazi che si aprono nel centro antico di Noci (Bari), tra le viuzze che lo caratterizzano, le orecchiette preparate dalle mani dei più importanti chef regionali. In due giorni sarà possibile degustarle in svariate ricette. Inoltre, nel percorso del gusto si potranno scoprire i sapori di tutti i prodotti tipici pugliesi: carni delle Murge, olio, mozzarella, cardoncello delle Murge, capocollo di Martina Franca, uva da tavola, focaccia barese, pane Dop di Altamura, birre artigianali e tanto altro ancora. Inoltre, laboratori per fare le orecchiette e per chi volesse visitare la Valle d’Itria e la Terra dei Trulli è possibile acquistare escursioni e tanto altro per conoscere le più belle masserie, ammirare panaromai mozzafiato, percorsi rurali di una delle regioni più belle d’Italia. Info: www.orecchiettenellegnostre.it; 099/5668560
3-7 agosto. Summer School 2015
Per l’ottavo anno consecutivo ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana che ha sede nella splendida cornice della Reggia di Colorno (Parma), apre le porte per una settimana ai 40 migliori diplomati degli istituti alberghieri di tutta Italia: 20 di cucina e 20 di sala.
Gli studenti avranno la possibilità di vivere ALMA e la sua esclusiva offerta formativa a 360 gradi con lezioni frontali, lezioni dimostrative, uscite didattiche e approfondimenti sul mondo della cucina, della pasticceria, della sommellerie e della sala.
Entrambi i gruppi saranno inoltre impegnati in uscite didattiche presso i principali siti produttivi dell’Emilia, alla scoperta delle eccellenze gastronomiche della Food Valley. Momento clou per tutti i ragazzi sarà l’incontro con il Rettore di ALMA Gualtiero Marchesi, definito il Padre della moderna Cucina Italiana, che illustrerà alle giovani leve, nel corso di una lezione magistrale, la storia dei suoi piatti e la sua filosofia. Info: www.almalink.it
4-10 agosto. Calici di Stelle
La manifestazione che culmina la notte di San Lorenzo, con la magia delle stelle cadenti; pretesto quanto mai affascinante per organizzare degustazioni di vino e incontri in luoghi aperti, nelle piazze e nei borghi, nei centri storici delle Città del Vino o nelle aziende vitivinicole. L'evento, organizzato con la collaborazione dell'Associazione Nazionale Città del Vino, dal Movimento Turismo del Vino, valorizza il rapporto “vino-territorio”, “vino-cultura”, “vino-turismo” e “vino-accoglienza”. Per l’edizione 2015 sono coinvolte 134 Città del Vino italiane, da nord a sud, in tutte le Regioni. Tra le principali novità c’è l’esordio di Venezia. In molte piazze non mancherà l’osservazione guidata delle stelle attraverso i telescopi dell’Unione Astrofili Italiana - (UAI), www.uai.it - calicidistelle@uai.it. Il programma completo regione per regione su www.cittadelvino.it. Associaziona Nazionale Città del Vino, Ufficio stampa: Massimiliano Rella 347.8872490 info@maxrella.com - Paolo Corbini 335.5723297 corbini@cittadelvino.it
6-9 agosto. Lonato in Festival- Artisti di Strada e Incanti dal Mondo
Alla Rocca di Lonato del Garda (Bs) decine e decine di artisti di strada e di circo, acrobati, giocolieri, musicisti e gruppi etnici provenienti da più parti del mondo daranno vita dal a una fra le più coinvolgenti rassegne di arte di strada e di circo in Italia, anche grazie allo straordinario fascino della location che lo ospita. Non mancheranno i laboratori per i bambini di giocoleria e di costruzione di giochi antichi. Saranno inoltre presenti spazi relax con ambientazioni particolari e altri per acquisti originali e di qualità, un ristorante vegano e uno tradizionale e vari stand di degustazione. Novità 2015 è uno spazio dedicato ai corti d’autore. Programma completo su www.lonatoinfestival.it Biglietto d’ingresso Adulti 8,00 euro, Ridotto bambini (fino a 12 anni) 2 euro. Info: Tel. 0039 0309130060 - www.fondazioneugodacomo.it - Ufficio Stampa: AGORA’ di Marina Tagliaferri tel: +39 0481.62385 - agora@studio-agora.it
11 – 21 agosto. Alla scoperta della Valle Vaira
Questa valle in provincia di Cuneo è nota come valle degli “anchoiers”, gli acciugai, i venditori di acciughe che nei secoli scorsi durante l’inverno, non dovendo lavorare nei campi, si spingevano con i loro carretti sino sulle coste francesi portando i prodotti della Valle e ritornando con le acciughe della Costa Azzurra. Da Acceglio (Cuneo) partiranno alcune interessanti visite guidate. Martedì 11 agosto “Trovatori, pellegrini e anchoiers”, vita quotidiana, attività e mestieri itineranti, visita guidata al Museo Etnografico “La Misoun d'en bot”, Museo della Canapa e Museo dei Mestieri Itineranti. Martedì 18 agosto “Impressioni..smo di montagna”, i luoghi e le opere di Matteo Olivero, visita guidata a Pratorotondo e al Museo di Arte Sacra di Acceglio. Venerdì 21 agosto “ I 12 della Valle Maira”, tra feudalesimo e autonomia, lo sviluppo dell’architettura civile e religiosa, visita guidata a Chiappera e Canosio. Da non perdere inoltre la visita alle chiese di San Pietro e San Salvatore a Macra (Cuneo). Il ritrovo e la partenza per le visite guidate è alle 14.30 sulla piazza di Acceglio, davanti all'Ufficio Turistico. Le visite sono gratuite ma gli spostamenti avverranno con mezzi propri. E' gradita la prenotazione almeno 3 giorni prima della data fissata. Prima o dopo le visite, tappa d’obbligo alla Trattoria Ceaglio, frazione Vernetti 5 a Marmora (Cuneo), a pochi chilometri dal punto di ritrovo di Acceglio, per gustare un ottimo menu tradizionale a prezzo altrettanto ottimo. Info e prenotazioni: Ufficio Turistico di Acceglio - Borgata Villa 1 – tel. 0171.99424 - email: info.acceglio@tiscali.it. Ufficio Turistico di Dronero - Piazza XX Settembre 3 - tel.: 0171.917080, http://www.oraridiapertura24.it/avvisi.html#Mehrwertnummer - email: iatvallemaira@virgilio.it
14-30 agosto. Festa dei peperoncini
L’estate diventa piccante con la Festa dei peperoncini di Flover a Bussolengo (Verona). Esistono in natura ben oltre 80 specie di peperoncino e le più famose saranno esposte in un giardino, dai colori infuocati. Si potrà ammirare il più noto, il Capsicum Annuum, ma anche l'habanero, di origine sudamericana, uno dei peperoncini più piccanti del mondo. Uno spazio particolare sarà dedicato ai peperoncini decorativi: Questa pianta, infatti, oltre a produrre frutti preziosi è anche molto bella e adatta a creare angoli di colore nella realizzazione di giardini, terrazzi e balconi. Esperti saranno a disposizione per dare preziose indicazioni per avere il meglio da queste piante. Info: www.flover.it; comunicazione@flover.it tel. 045 2225411. Ufficio Stampa: Studio Eidos di Sabrina Talarico, tel. 049.8910709, talarico@studioeidos.it
22-23 agosto. Peperoncino Day
A Villa Borbone, Viareggio (Lucca) l'evento dedicato alla coltura e alla cultura della pianta piccante per antonomasia. La collezione di peperoncini più grande d’Europa, degustazione gratuita dei prodotti della prima filiera di Peperoncino, cultura, convegni e delizie made in Peperoncino, area kids con lezione di fattoria e ambiente, area ristoro self service con possibilità di cenare, arte floreale e molto altro ancora. Info: +39-0584-340941.
29 agosto – 13 settembre. Sagra del Tartufo.
A Sant’Agostino (FE), nello stand coperto di Viale Europa, sulla strada provinciale tra Ferrara e Modena, menu di qualità a base di tartufo. Sotto il grande ristorante-tenda con 600 posti a sedere prelibatezze cucinate con il prezioso fungo, protagonista anche di diverse iniziative che vedranno all’opera chef e studenti di scuole alberghiere. L’obiettivo della Sagra - sostenuta da Appennino Food www.appenninoft.it - è la valorizzazione del territorio. Per conoscerlo meglio, il sabato pomeriggio e la domenica mattina i visitatori possono prenotare tour guidati nel Bosco della Panfilia, dove il tubero cresce sotto pioppi, salici, querce, noccioli e betulle. I fondi raccolti con la 36esima Sagra del Tartufo vengono destinati ad iniziative di solidarietà e per la ricostruzione dal terremoto del 2012. Per informazioni: Associazione Amici del Territorio della Comunità di Sant’Agostino - Tel: 0532 845271
Email: infosagratartufo@gmail.com
Sito Web: www.sagratartufo.com Ufficio stampa -> http://www.ellastudio.it. Ufficio Stampa: Ella Studio, tel 0521 336376 – 335 8388895 – info@ella.it