DAL MONDO DEL VINO E DELLA VITE
A cura di Roberto Rabachino / presidente@asa-press.com

Recuperato un antico vigneto sull'isola Palmaria



Dal recupero di un antico vigneto riparte la produzione del vino sull'isola Palmaria. È il Parmaea, appena 1.200 bottiglie di bianco, prodotto su mezzo ettaro di terreno proprio in faccia a Porto Venere (La Spezia).

L'isola Palmaria è patrimonio Unesco. Nella produzione vengono utilizzati esclusivamente prodotti naturali, così come accade per i vigneti alle Cinque Terre, dove cantina Possa ha una produzione di 17 mila bottiglie tra bianco, rosso, rosato e Sciacchetrà. Dove, per sostenere le piante dal calore estivo e per rinforzare le difese immunitarie, vengono utilizzate anche alghe e propoli. Le alghe aiutano la pianta infatti a rimanere idratata, la propoli diventa un vero 'ricostituente', proprio come accade per le persone. 

Fonte e immagine T&G ANSA