BIO 2017
Sepp Holzer. Come coltivare in maniera naturale

Giardini, Orti e Frutteti.
Arianna Editrice, Gruppo Editoriale Macro
288 pagine, Euro 19.50
Disponibile anche in versione eBook.

Grandi coltivazioni, orti o giardini di casa o anche piccoli terrazzi: i principi di permacultura di Sepp Holzer possono trovare applicazione ovunque. La varietà di piante (e di animali) è una gioia per gli occhi, è una garanzia per l’equilibrio naturale e persistente ed offre una maggiore sicurezza e stailità economica per chi coltiva professionalmente. La “Economia circolare sostenibile” offre un contributo costruttivo a numerosi problemi ambientali ed economici del mondo. Ma anche per chi non avesse intenzione di prendere in mano un badile, un rastrello o una palletta, la lettura di questo libro è un vero godimento perché apre il punto di vista su orizzonti inesplorati e non immaginati, pullulanti di vita.  Migliaia di persone visitano ogni anno il Krameterhof per toccare con mano meraviglie ritenute impossibili dall’agricoltura convenzionale. Per chi non ha ancora in programma una gita in Stiria, la lettura del libro “Guida pratica alla permacultura” è comunque un buon inizio. (gdv)


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