Un 2015 con il segno più anche per il giro d’affari delle vendite di vino bio italiano, a quota, 205 milioni di euro, realizzato per 1/3 sul mercato interno (68 milioni di euro) e per la restante parte all’export (137 milioni, +38% sul 2014). La Germania è il primo Paese (38% del fatturato complessivo), seguita da Usa e Svizzera. Ma a crescere sono anche i consumatori italiani: negli ultimi 12 mesi il 21% degli over 18 (10,6 milioni di persone, erano il 12% nel 2014) ha bevuto in almeno un’occasione vino biologico certificato. Così un’analisi Wine Monitor-Nomisma a VinitalyBio, con FederBio.

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