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BIO
Dalla terra alla tavola



1. La terra: più fertile, più solida (no smottamenti), ritenzione acqua
2. L’acqua: la preziosa rugiada; acqua nel terreno bio, non per aumentare il livello del mare; acqua pulita e sana
3. L’aria: sana e “respirabile”; pesticidi; CO2; abbassare la febbre del pianeta (ill. su temperatura dei campi BIO, Andreas)
4. Combustibili, energia
5. Le piante: la biodiversità è un long term benefit; nuova legge italiana; OGM, short term benefit
6. Gli animali: biodiversità; meno metano; più latte; più salute per animali e uomini
7. L’uomo: cibo sano per tutti, costa meno! Le fasce di età a rischio (Leu). Effetti su fegato, obesità, e-smog
8. Prodotti e produttori; il mercato bio oggi; punti vendita
9. Il BIO nel mondo

BIO2016 / Indice
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