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Legumi contro carne: è la guerra delle proteine. Ma l’Europa è in ritardo

Poco più di trent’anni, neanche il tempo di due generazioni, e sulla Terra saremo 9,8 miliardi. Il 30% in più di quanti siamo oggi. Per sfamarci tutti, dicono gli esperti, bisognerà produrre il 60% di cibo in più… continua


ASA Press / Le notizie di oggi