“2.226 anni di storia, 50 anni di Doc, 9 piccole, grandi cantine - Alla scoperta del Bianchello del Metauro, il luminoso vitigno dal passato millenario”   

Qualche considerazione. Alcune riportatemi da vari spettatori: scelte insolite, quindi intelligenti, della struttura e dello svolgimento dell' evento. Non la solita anonima saletta alberghiera né la problematica situazione nel centro storico.
Ampio parcheggio, tangenziale a 5 minuti scarsi, una confortevole e panoramica sala-ristorante interamente riservata. Non tutti seduti "a teatro" per ascoltare una lezione ma piacevolmente sistemati  - invece che in un tavolone "incomunicabile" (oltre quaranta persone) - in nove tavoli, ognuno dei quali con un produttore presente per informare e rispondere a domande.
Poi la variegazione degli invitati, che potete trovare nel comunicato stampa precedente nel quale si trovano i dettagli della giornata e dell'evento celebrativo strutturato in vari mesi. 
Mie personali considerazioni, da addetto ai lavori da qualche annetto e nato a Bologna. 
Grazie ai produttori ed agli imprenditori marchigiani che hanno privilegiato la nostra città per questa interessantissima presentazione che ha sedotto molti e stupito anche qualche scettico ad oltranza... 
Apprezzatissima, anche perché non tanto consueta, la presenza di vari personaggi importanti da tempo nella storia della cultura e della tradizione enogastronomica bolognese, testimoni di antiche famiglie e prestigiose consorterie, dai Vinattieri ai Salsamentari. Peccato per chi non c'era; ha perso un'occasione…
Veramente suggestivo, infine, lo scambio di emozioni sincere che è scaturito dalla partecipazione a questa giornata tra gli eredi di due di queste grandi, storiche genealogie.
Con il loro permesso ci permettiamo di rendere pubblico il carteggio, che trovate sempre negli allegati.
L’evento ha avuto il patrocinio di ASA Associazione Stampa Agroalimentare Italiana e di A.R.G.A. Emilia Romagna Marche Umbria Rsm.

Link per scaricare video della giornata: https://we.tl/t-i5tBUqwPBY

Franco Mioni - ASA