​Prodotti salvati dalle macerie rimasti senza mercato a Campagna Amica

Dal pecorino di Amatrice di Antonio Aureli titolare di un allevamento  con azienda biologica e caseificio con 400 pecore ai legumi storici farro e roveja recuperati dalle coltivazioni da Sandro Severini a Norcia da dove vengono anche le eccellenze casearie di Giustino Graziosi e Giuliano Cetorelli, sono solo alcuni degli agricoltori e degli allevatori... continua