FATTI E PERSONE
Sul vino donne chiedono nuovo linguaggio, serve immediatezza
Linguista sdogana "sommeliera" e viticoltrice
Sempre più donne consumano vino, e cresce in Italia la schiera delle produttrici e delle donne ai vertici di aziende vitivinicole. Resta però una barriera, quella linguistica e questo si verifica sia nella comprensione dei riti della degustazione dei nettari di Bacco, sia nel riconoscimento del ruolo professionale…continua
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