L'Italia scommette sul comparto con 220 milioni di risorse Ue

La dieta Mediterranea, tra le più salutari al mondo secondo i nutrizionisti, suggerisce di consumare sempre più pesce. Ma se in Italia quasi l'80% del pescato viene importato e quello di cattura è sempre più raro, a 'salvare' il fabbisogno di queste proteine ci pensa il prodotto di allevamento…continua