La nuova Strategia dell’Efsa, che fissa le priorità della sicurezza alimentare europea fino al 2020, è stata posta a consultazione pubblica: fino al 20 novembre 2015 tutti i soggetti interessati alle attività dell’Autorità possono rispondere al questionario online sulla bozza della nuova Efsa Strategy (http://www.efsa.europa.eu/en/consultations/call/151008).

La strategia Efsa 2020 cercherà di anticipare i rischi che si accompagnano a una catena di approvvigionamento alimentare sempre più complessa, garantendo un livello elevato di tutela dei consumatori. Le sfide che influenzeranno il lavoro dell’Autorità, secondo il documento, vanno dalla globalizzazione della produzione alimentare e del commercio ai nuovi rischi, dalla proliferazione delle fonti di dati scientifici alle mutate aspettative dei cittadini. Da qui un elenco di obiettivi strategici che comprende un maggiore coinvolgimento pubblico nei processi di valutazione dei rischi, l’accesso ai dati utilizzati dall’agenzia e lo sviluppo della capacità scientifica dell’Ue e di un ambiente che rifletta i valori dell’Efsa. Le priorità sono migliorare la trasparenza e il coinvolgimento degli stakeholder durante l’intero processo di valutazione del rischio. (www.helpconsumatori.it)