CORSI E CONCORSI
Corso tecnico per aspiranti assaggiatori olio di oliva

A Imperia, 5-9 ottobre 2015, presso la sede della Camera di Commercio I.A.A. di Imperia in via Tommaso Schiva 29

Obiettivi: Il corso è tenuto ai sensi dell’All. XII Reg. Ce N. 2568/91 e successive modifiche
Attestati: Diploma di Partecipazione e Certificato di Idoneità fisiologica all’assaggio (a seguito superamento prove) – Uno dei requisiti per iscrizione a Elenco nazionale di tecnici ed esperti degli oli di oliva vergini ed extravergini.

Il corso tecnico, della durata di almeno 36 ore in 5 giorni, si articola in:
- lezioni teoriche (16 ore);
- lezioni pratiche (20 ore).
Al termine del corso (solo a seguito del superamento delle prove selettive) la scuola rilascerà il certificato di idoneità fisiologica all'assaggio - uno dei requisiti per l'iscrizione all'elenco nazionale di tecnici ed esperti degli oli di oliva vergini ed extravergini.

Contatti:
Tel. 0183 76.74.12 - 0183 76.52.03 - onaoo@oliveoil.org - www.oliveoil.org 
Organizzazione: Barbara Ricca – Segreteria - onaoo@oliveoil.org

Capo Panel: Marcello Scoccia – marcello.scoccia@oliveoil.org

Tutor: Carlotta Pasetto – onaoo@oliveoil.org
Responsabile Attività Scientifiche: Mauro Amelio – mauro.amelio@oliveoil.org





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