RECENSIONI

GUSTA CITTA' - MILANO
Mangiare, bere e divertirsi
1000 indirizzi di locali imperdibili
di Allan Bay
Istituto Geografico De Agostini Editore
359 pagg. - Euro 9,90

Una guida maneggevole e di facile lettura, risultato di un lavoro d'equipe condotto da Allan Bay, noto giornalista ed esperto gastronomo, in collaborazione con Atenaide Arpone, Claudio Burdi, Nunzio di Gola, Alex Guzzi, Angela Pollicino e Laura Vincenti. Un gruppo ben affiatato che ha letteralmente setacciato Milano alla ricerca degli indirizzi più allettanti per gourmet e golosi. Le loro impressioni e le informazioni tecniche di prammatica (orari, giorni di apertura, ferie, ecc.) sono riportate in modo chiaro e leggibile suddivise in ristoranti, wine bar, caffè, discoteche ecc., in tutto14 categorie ben dettagliate comprese pasticcerie, ristoranti fuori porta e un elenco di negozi dove acquistare prodotti gastronomicamente interessanti. Ogni sezione si può rintracciare con facilità seguendo il bordo colorato delle pagine. Completano la guida una serie di pratiche cartine della città dove sono segnati esercizi citati.

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