PROGRAMMA
EVENTO del 24 settembre 2008 In occasione dell'ottava edizione di EXPO 2008 verrà organizzato un evento dedicato alla gastronomia, che vedrà impegnati alcuni giornalisti del settore, i quali, per una volta, anziché giudicare saranno giudicati dagli stessi colleghi. Mercoledì 24 settembre quattro giornalisti
provenienti da differenti regioni italiane, opportunamente selezionati
fra coloro che hanno la passione per la cucina, si cimenteranno nell’esecuzione
di un piatto, avendo a disposizione materie prime di eccellenza delle
tradizioni regionali. Ognuno di questi sarà supportato da uno chef
e abbinato a una portata. Una singolare sfida fra le tradizioni gastronomiche italiane, che avrà come originali portavoce esponenti di spicco della stampa nazionale. L’evento si propone di diventare un appuntamento annuale. Al vincitore verrà conferito un premio speciale, offerto dall’Azienda Vittorio Martini, della linea Verde Olivo, una speciale linea di prodotti da ufficio che realizza idealmente la contaminazione fra design e tradizione gastronomica italiana, unendo oggetti preziosi all’olio di oliva, che nel 2007 e 2008 è stato premiato dal Gambero Rosso. 24 settembre Ore 18.00 Navetta da Piazzale Cadorna (Milano) per prelevare i giornalisti ospiti
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