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LE AZIENDE INFORMANO
ETICHETTA DELL'ANNO VINITALY 2003
AMARONE CASTELLIERE DELLE GUAITE 1997 DELLE CANTINE MONTRESOR
Ci
sono bottiglie che meritano di essere ricordate. Un grande Amarone non
si può bere come un qualsiasi vino, ci vuole consapevolezza, compagnia
adeguata e magari un'occasione particolare: dentro quella bottiglia c'è
un mondo arcaico, una centenaria tradizione, cure sapienti e un'esperienza
antica, conservata fin qui per procurarci un piacere attuale tanto più
grande quanto maggiore è la consapevolezza di attingere ad una
storia enologica importante.
Montresor ci aiuta a ricordare queste esperienze gustative a noi care
con la tasca porta-etichetta.
Infatti, l'etichetta dell'Amarone Castelliere delle Guaite '97 (premiato
come Etichetta dell'anno Vinitaly 2003) e il Valpolicella Castelliere
delle Guaite '99 Primo Ripasso, è contenuta in una busta trasparente
(il modello è stato brevettato) dalla quale si può estrarre
e compilare sul retro con la data dell'occasione in cui si è degustata,
con i nomi dei fortunati compagni degustatori e con le impressioni del
momento.
Un modo di conoscere e far conoscere meglio il vino, un rapporto più
diretto tra produttore e consumatore e inoltre la prova che Montresor
non si limita a produrre e a vendere, ma a "pensare" il vino
in funzione di chi lo ama e lo rispetta. Anche per i collezionisti di
etichette è già un must.
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