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LE
AZIENDE INFORMANO
UN MESE CON I FORMAGGI DELLA SVIZZERA
Un numero verde per una corretta alimentazione
Formaggi,
questi sconosciuti! Finalmente tutti i nostri dubbi, incertezze e domande
sulla dieta, sulle intolleranze, sull’apporto calorico dei formaggi
in merito a una corretta e sana alimentazione, avranno una risposta chiara,
precisa e puntuale. Sarà attivo dal 16 maggio al 15 giugno il numero
verde attivato da I Formaggi dalla Svizzera, a cui rispondono Medici Specialisti
in Scienza dell'Alimentazione e Dietisti Laureati iscritti all’ADI
- Sezione Lombardia -, Associazione Italiana di dietetica e nutrizione
clinica ONLUS.
L’ADI fornirà tutte le informazioni e chiarimenti sulle più
frequenti richieste e problematiche legate al latte, ai formaggi e al
loro consumo. In particolare, medici laureati in scienze dell’alimentazione
e dietisti saranno a disposizione per rispondere ai dubbi e alle richieste
riguardanti le intolleranze al lattosio - problema molto sentito ma su
cui c’è ancora poca informazione e molta confusione- e l’importanza
della nutrizione e della corretta informazione su colesterolo e calcio.
Il numero 800 469040 sarà attivo da lunedì a venerdì,
dalle ore 10.00 alle ore 19.00: gli Specialisti saranno in grado di rispondere
alle domande e dare consigli su come inserire i formaggi in una corretta
e bilanciata alimentazione, dandoci preziose indicazioni.
La campagna di servizio ai consumatori voluta dai Formaggi della Svizzera,
rientra in un ottica di informazione sempre più consapevole sui
nove prodotti della tradizione e della cultura contadina svizzera e sulle
valenze positive negli apporti nutrizionali che il formaggio ha in una
dieta equilibrata. Il contributo di Specialisti e la partnership con ADI
sono testimonianza della volontà del Consorzio dei Formaggi dalla
Svizzera di offrire al pubblico un valido servizio e generare informazioni
su tematiche importanti per la vita di ciascuno.
Switzerland Cheese Marketing Italia rappresenta in Italia
la Switzerland Cheese Marketing, società svizzera con sede a Berna,
che riunisce i produttori, gli esportatori e i consorzi dei formaggi elvetici
e ha la finalità di promuovere l’identità e l’immagine
de I Formaggi dalla Svizzera presenti sul territorio italiano attraverso
una serie di attività che uniscono tradizione, arte e piacere gastronomico.
L'Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica
è sta stata costituita il 6 Marzo 1950 dal Prof. Emilio Serianni
allo scopo di " promuovere e sostenere tutte le iniziative scientifico
- culturali e didattiche che possono interessare, sotto ogni aspetto,
le scienze dell'alimentazione ".
Negli oltre 50 anni di vita dell'A.D.I. si sono succeduti alla presidenza
clinici e studiosi illustri: Silvestro Baglioni, Giuseppe Caronia, Pasquale
Montenero, Eugenio Del Toma, Maria Antonietta Fusco.
Contatti:
Gloria Gerosa – ggerosa@eidos-pr.it
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