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Rapporto Ismea-Qualivita 2022: Dop Economy "sovrana", record da 19,1 miliardi nel 2021

Presentato il XX Rapporto Ismea - Qualivita, l'indagine annuale che analizza i valori economici e produttivi della qualità... continua


Primato italiano in Europa per numero di imprese nell'enogastronomia

L'Italia è in testa, a livello europeo, per il numero di imprese operanti nel campo del turismo enogastronomico-ristorativo: nel 2019, ultimo dato disponibile... continua


Ue lancia rivoluzione packaging, riuso e vuoto a rendere

Da affiancare alle azioni per il riciclo. No da industriali... continua



Ue: fuorilegge la falsa pizza napoletana, via dai menu

Via dai menù la pizza napoletana se non rispetta le regole previste dal disciplinare di produzione che riguarda ingredienti, metodi di preparazione e cottura... continua


Lollobrigida: la nostra tradizione dell'allevamento dei lipizzani è patrimonio dell'UNESCO

La tradizione dell'allevamento dei lipizzani è patrimonio UNESCO. La decisione è stata assunta dal Comitato del Patrimonio culturale immateriale in corso ora a Rabat, in Marocco... continua


Acqua riciclata, oro del futuro?

Il riuso delle acque reflue depurate è un tema particolarmente caro all'Unione Europea, come dimostra la nuova Politica Agricola Comune... continua

CONFERENZE STAMPA

Lunedì 5 dicembre
Roma – Spirito Divino – via dei Genovesi 32° - ore 18.30
Presentazione della seconda edizione di Pesce in Piazza, il pesce a piazza S. Cosimato, la manifestazione culturale e divulgativa che valorizza il pesce della biodiversità dei nostri mari e ne promuove il consumo consapevole.
Info: Ufficio Stampa 392 7436236

EVENTI

Martedì 6 dicembre
Milano – La Scuola de La Cucina Italiana – via San Nicolao 7, angolo piazza Cadorna – ore 10.30
Christmas Show Cooking organizzato da l'Ente Nazionale Croato per il Turismo.
Conferma di partecipazione obbligatoria a info@enteturismocroato.it – 02 86454443
Si raccomanda la puntualità.

Lunedì 12 dicembre
Edolo (BS) - Polo UNIMONT – via Morino 8 - ore 10.30
Celebrazione della Giornata Internazionale della Montagna. La giornata inizierà con la visita del Polo UNIMONT con il Ministro per gli Affari Regionali e le Autonomie Roberto Calderoli, che chiuderà l'evento alle 16.30. Dopo i saluti istituzionali seguiranno le tavole rotonde: ore 11.30 Lo sviluppo sostenibile e la competitività delle montagne. Montagne “al centro”. Verso una nuova e specifica visione per il futuro sostenibile dei territori montani - ore 12 Le donne muovono le montagne - ore 14.30 Stakeholder "la montagna: di cosa ha bisogno? – ore 15.10 Tavola rotonda politica: La montagna: cos'è. Che legge fare.
E' possibile partecipare all'evento anche in diretta streaming.
E' richiesto l'accredito a questo link: https://survey.zohopublic.eu/zs/SJB8A6
Info: 0250330500  unimont@unimi.it - www.unimontagna.it

Martedì 13 dicembre
Ravenna – Grand Hotel Mattei – via Mattei 25 – ore 9.30
Convegno “Filiera dell'erba medica: redditività e sostenibilità” organizzato da AIFE/Filiera Italiana Foraggi (www.aife.eu), incontro che toccherà tutti gli aspetti legati alla filiera di questa importante coltura con un focus particolare su redditività e sostenibilità per mettere in luce le sue notevoli potenzialità di sviluppo.
Registrazione obbligatoria al link: https://filieraitalianaforaggi.it/

Giovedì 15 dicembre
Roma - Double Tree by Hilton Rome Monti - piazza dell'Esquilino 1 – ore 20
L'Ufficio Nazionale Israeliano del Turismo presenta Israel, Sun & Lights, una serata esclusiva per celebrare l'arrivo delle feste e una stagione ricca di novità e scoprire le novità della destinazione Israele.
Registrazione obbligatoria entro il 6 dicembre a questo link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf6ajiuj_whGN1ZtZyNLEatw_6TCXNtQGtGPhZK_35P3hpjew/viewform
Info: Ufficio Stampa Ufficio Nazionale Israeliano del Turismo: Tel: +39 02 84086005 - new.goisrael.com/it/

Sabato 17 dicembre
Bologna – FICO Eataly World – via Paolo Canali 8 – ore 12
Incontri con l'Amministratore Delegato Stefano Cigarini, che illustrerà dati e numeri di scenario su FICO e darà un'anteprima sullo sviluppo di progetti futuri. Al termine ci sarà il pranzo di Natale riservato ai giornalisti presso il Ristorante di Fontanafredda. A seguire, per chi vorrà, sarà possibile fare un tour del Parco con la guida d'eccezione di Stefano Cigarini e/o dell'ufficio stampa di FICO.
Gradita conferma di partecipazione entro venerdì 9 dicembre con mail a: media@eatalyworld.it

LE CONVENZIONI PER GLI ASSOCIATI ASA

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Per informazioni su come usufruire delle convenzioni: bettelli@asa-press.com