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L’agricoltura biologica resiste meglio al cambiamento climatico
- Sembra che l'agricoltura biologica riesca a resistere molto bene al cambiamento climatico (leggi)
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ASA Associazione Stampa Agroalimentare
Newsletter 579 / 14.10.2019
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ASA Magazine: è online il numero di Settembre 2019 della rivista dell’Associazione Stampa Agroalimentare Italiana!
Leggi ASA MAGAZINE, la testata giornalistica digitale legata al mondo italiano ed estero dell’agroalimentare, del biologico, del turismo e dell’analisi politica di settore. Sfoglia il numero di Settembre 2019 a questo link
Def, arriva l’etichetta d’origine per gli alimenti
La trasparente sugli alimenti entra della Nota di aggiornamento del Def approvata dal Governo con l’obiettivo di “rafforzare l’etichettatura d’origine dei prodotti attraverso un lavoro costante in sede europea e nazionale”... continua
Non solo obesi, in Italia 1/2 mln di bimbi affamati
In Italia accanto ai bimbi obesi ci sono quasi mezzo milione (453mila) di under 15 anni che hanno avuto bisogno di aiuto per bere il latte o mangiare durante l’anno... continua
Commercio: volano i discount, è caccia a sconti
Con un aumento su base annuale del 5,2% vola la spesa nei discount alimentari. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati sul commercio al dettaglio dell’Istat relativi ad agosto 2019... continua
Prezzo tartufo sceso a 2000 euro al kg, corsa agli acquisti
Al via la stagione di raccolta del tartufo bianco con le prime quotazioni che spingono gli italiani all’acquisto facendo registrare un calo del 5% rispetto allo scorso anno ed un valore di 2000 euro al chilo... continua
Vino e musica, ecco la app che abbina la playlist alla degustazione
Creare la playlist musicale perfetta da abbinare alla degustazione di un vino è possibile grazie all'app della start-up Wine Listening... continua
Giovani e cibo bio sul web, un matrimonio green che s’ha da fare
Come avvicinare i millennials al biologico? Ha raccolto la sfida la startup Onde Alte che sulla sua nuova piattaforma Make permette a tutti di candidare la propria proposta. In palio viaggi e programmi di accelerazione... continua
CONFERENZE STAMPA
Martedì 15 ottobre
Milano - Farm 65 - Alzaia Naviglio Pavese 260 - ore 11
Lancio della quinta edizione di Ristoranti contro la fame. Il cibo è vita. 40 anni di impegno contro la malnutrizione.
E’ richiesto l’accredito con mail a: p.fabretti@bluwo-milano.com
Ufficio Stampa BluWom: Valentina Riva - v.riva@bluwom-milano.com - Tel. +39 02 87384640
Martedì 15 ottobre
Venezia – Università Ca’ Foscari, Sala riunoni del Rettorato – Dorsoduro 3246 - ore 11
Celle voltaiche dai rifiuti vitivinicoli: presentazione del brevetto congiunto Università Ca’ Foscari con Serena Wines 1881 per la produzione di energia sostenibile dagli scarti vitivinicoli.
E’ richiesto l’accredito.
Ufficio Comunicazione e Promozione di Ateneo, Università Ca' Foscari Venezia: comunica@unive.it
Ufficio Stampa Serena Wines 1881: Francesca Marchesi - francesca.marchesi@agenziaunidea.it - Sara Marcon - sara.marcon@agenziaunidea.it
Venerdì 18 ottobre
Firenze – Palazzo Strozzi Sacrati, Sala Cutuli – piazza Duomo 10 – ore 11
Presentazione della prima edizione di Italian Taste Experience, un evento dedicato alle produzioni di nicchia e di altissima qualità del settore agroalimentare, toscano e nazionale.
Ufficio Stampa Galli Torrini: Lisa Baracchi Mail. ufficiostampa@gallitorrini.com
EVENTI
Lunedì 14 ottobre
Milano – Istituto Alberghiero Carlo Porta – via Uruguay 26/2 – ore 14
Finale del Concorso che decreterà il Miglior Sommelier d’Italia ASPI 2019. A sfidarsi i tre sommelier professionisti che si saranno distinti nelle semifinali a porte chiuse di domenica 13, giudicati da una giuria internazionale presieduta dal Presidente ASPI Giuseppe Vaccarini.
Ingresso gratuito e aperto al pubblico.
Ufficio Stampa ASPI: Alessandra Perrucchini - press@aspi.it
Martedì 15 ottobre
Buccinasco (MI) – Spazio Parco Milano – viale Lomellina 27 A – ore 18
Una serata emozionale in cui gli ospiti saranno coinvolti in un susseguirsi di esperienze sensoriali a 360 gradi. Previsti tra l’altro show cooking dello chef Pietro Leemann e food performance di catering Nu’Art Events.
E’ prevista una navetta da Milano Cadorna (Via Paleocapa 4) alle ore 17.00.
Ufficio Stampa: Matteo Tosi: http://spazioparcomilano.it/
Mercoledì 16 ottobre
Milano – Triennale Milano – viale Emilio Alemagna 6 – ore 9.30
In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, presentazione dei risultati di “Milano sostenibile. Terzo osservatorio sullo stile di vita dei Cittadini” e di “Le azioni sostenibili nella ristorazione”, in collaborazione con Just Eat.
Accredito obbligatorio.
Ufficio Stampa Just Eat: bcw | burson cohn & wolfe
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Per informazioni su come usufruire delle convenzioni: bettelli@asa-press.com
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