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14 Marzo 2025
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Città dell’Olio, l’Olio EVO protagonista tv

Sarà presto in onda il nuovo programma tv dedicato al cibo più amato: Pizza Doc. A condurre il programma ci sarà Tinto (Nicola Prudente)...
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Gli Spaghetti alla bolognese

Il recente articolo di Lamberto Selleri su MyWhere ripropone una annosa questione, ma non inutilmente. Anzi. In tutti i continenti sono proposti (e quindi esistono…) “ gli spaghetti...
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Carrefour Italia è Top Employer 2023, è il sesto anno consecutivo

Sono stati assegnati dal Top Employer Institute i riconoscimenti per il 2023 alle aziende che hanno dimostrato di essere eccellenti nella gestione delle HR...
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L’arte di vivere in Costa Azzurra tra arte, cultura, giardini

Le località francesi della Costa Azzurra da sempre nell’immaginario collettivo sono state considerate mitiche per lo splendore del mare, i grandi spazi naturali che...
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NewHoReCaGeneration: Il format dedicato alle generazioni future del settore Ho.Re.Ca.

È rivolto alle nuove generazioni del settore Ho.Re.Ca. il format che è stato lanciato nei mesi scorsi con lo scopo di puntare i riflettori...
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Progetto BIODIVIGNA: Seminari e attività gratuite per vincere la sfida del vigneto sostenibile

Parte il 21 novembre con il primo dei seminari l’iniziativa realizzata nell'ambito del progetto Biodiversità e Sostenibilità in vigna, BIODIVIGNA, piano di divulgazione tecnica,...
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Insalata di Lusia: fresca, croccante e con un primato europeo

L’Insalata di Lusia ha un primato assoluto europeo, è la sola in Europa tutelata dal marchio I.G.P. ottenuto nel 2009. La sua storia è...
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Consigli benefici per l’autunno – 3 : viaggio nel mondo di sua maestà il maiale

Dal 4 al 27 novembre in quattro diverse località polesane in provincia di Parma si tiene La 20.a edizione di "November Porc … speriamo...
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Pera dell’Emilia Romagna IGP: è l’inizio di una nuova p-era

Al via il nuovo corso del frutto per eccellenza. Un bollino rinnovato per riconoscere l’IGP A Bologna, negli storici saloni del Grand Hotel Majestic un...
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Emozioni dal Mondo 2022: un medagliere eccezionale

Si è svolto nei giorni scorsi Emozioni dal Modo – Merlot e Cabernet Insieme il concorso internazionale nato a Bergamo 18 anni fa da...
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Mappa del turista balsamico e altri tesori gastronomici nella provincia di Modena

Grande successo in questa estate calda… Ma ora quest’autunno tiepido e sgargiante di colori è davvero il periodo più adatto. Ideata e realizzata dal Consorzio...
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Gente di Lago e di Fiume: torna il 16 e 17 ottobre la kermesse dedicata al mondo delle acque dolci

Torna dopo due anni di fermo forzato Gente di Lago e di Fiume, la manifestazione unica in Italia, dedicata alla conoscenza e alla divulgazione...
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Siracusa, congresso regionale CTG (Centro Turistico Giovanile): Sigismundo Mannino nuovo presidente

Il CTG è un'Associazione nazionale senza scopo di lucro che promuove e realizza un progetto educativo e di formazione integrale della persona, attraverso momenti di crescita,...
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Sbrisolona&Co Festival: dal 14 al 16 Ottobre a Mantova

È una città piena di attrattive dalle potenzialità enormi e la sua immagine è legata alla storia rinascimentale che ha disegnato la sua architettura;...
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Viaggio alla scoperta del riso (seconda parte)

Dopo che nella scorsa puntata abbiamo raccontato la storia, le tipologie e la lavorazione del riso (leggi) è importante ora sapere come conservarlo correttamente...

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Il Prodotto del Mese

Il Radicchio di Chioggia IGP

Questa apprezzata varietà di insalata appartiene alla famiglia delle Asteracee (Composite), genere Cichorium, specie inthybus, varietà silvestre. In questo...
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Antonello Cioffi e il suo locale davvero unico: La Piedigrotta a...

“Per me il vino più buono è sicuramente il Krug e il cibo più buono è la pizza, quindi...
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L’onda del gusto

Una due giorni di masterclass, showcooking, degustazioni guidate, musica, spettacoli, concerti e convegni. Il Gruppo di Azione Locale GAL...
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Dal 15 marzo un elenco di ristoranti “Selvaggi” proporranno il pescato...

Il pescato dell’Alaska è sostenibile e naturalmente buono, lo garantisce una legge costituzionale fin dal 1959. Tutte le specie...

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