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8 Settembre 2024
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Estate 2024 – Turismo e Agroalimentare in emergenza

L'estate 2024 si sta confermando come un periodo di cambiamenti significativi e di sfide per i settori del turismo e dell'agroalimentare, due pilastri fondamentali...
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Il meraviglioso mondo del cioccolato

Il cioccolato non ha stagioni e qualsiasi momento è buono per degustarlo. Questo straordinario prodotto che la natura ci offre e l’uomo sapientemente trasforma...
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Europa: Agroalimentare da salvare tra siccità e alluvioni

L’Europa sta attraversando anni difficili, si potrebbe dire anni delicati e confusi, sia per il suo assetto economico e finanziario, sia per le calamità...
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Cosa bolle in pentola: il mondo agricolo, l’industria agroalimentare e i consumi sostenibili

In queste ultime settimane il Settore Agroalimentare è stato caratterizzato da diversi eventi che hanno interessato quasi tutti gli stakeholders, sia del mondo agricolo...
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ASA-PRESS: Un nuovo inizio per una Comunicazione Agroalimentare Efficace e Coinvolgente

Carissimi lettori, Siamo lieti di darvi il benvenuto nel 2024, un anno che segna un nuovo inizio per ASA. Nel corso degli ultimi mesi la...
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Innovazione tecnologica agroalimentare e cibo artificiale: opportunità e problematiche

Di Saverio Scarpino L'innovazione tecnologica è sinonimo di progresso, e questo vale in tutti i settori. Infatti, le aziende che investono nella ricerca scientifica, e...
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L’Editoriale

L’ASA, l’Associazione Nazionale Italiana dei Giornalisti e Comunicatori del settore agroalimentare è vicina alle popolazioni, agli operatori e a tutte le Istituzioni dell’Emilia Romagna...

Ultime notizie

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Eventi

Wine & Folk: la tradizionale festa delluva a Jesolo con laboratori,...

Wine & Folk è la nuova nuova veste della tradizionale festa dell’uva che si terrà a Jesolo il 7 e l’8 settembre 2024. Di origine contadina, la festa dell’uva celebra la fine della vendemmia e si offre alla città come un momento di grande giovialità e divertimento. Partecipazione libera e gratuita  Carri allegorici, wine experience
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Agricoltura

Il Cavolfiore della Piana del Sele nuova IGp dell’ortofrutta

Il recente riconoscimento del marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta) da parte dell'Unione Europea al Cavolfiore della Piana del Sele...
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Fiere e Manifestazioni

Svelati i dieci finalisti italiani della S. Pellegrino Young Chef Academy...

S. Pellegrino Young Chef Academy è orgogliosa di annunciare i 10 giovani chef che parteciperanno alla finale regionale italiana dell’edizione 2024-25 della Competition....
Agenda

Grappa, Spirits e mixology protagonisti ad Asti con ANAG

Lunedì 9 settembre, nell'ambito della Douja d'Or, un'intera giornata dedicata alla distillazione italiana Convegno e premiazione dei vincitori del 41°...

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