HomeEconomia e MercatiMercato e Ristorazione

Mercato e Ristorazione

Ristoranti del Buon Ricordo, l’anno del sessantesimo chiude in positivo

Si è svolta a Milano la convention annuale dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la prima associazione di ristoratori in Italia che quest’anno ha compiuto...

È nato il Distretto del Cibo “Abruzzo Wine & Food, Prodotti di Qualità Certificati”

“Abruzzo Wine & Food, Prodotti di Qualità Certificati”. Eccezionale traguardo per le produzioni locali, proponente l’Associazione Marsicana Produttori Patate. Il 31/10/24 è stato costituito il Consorzio del Distretto...

Ca’Mia ristorante ad Alserio: il nuovo indirizzo gourmet

Una passeggiata di quaranta minuti da Milano e si raggiunge l’accogliente location dove si esprime da pochi anni un giovane talento della cucina di...

Un viaggio in autunno/inverno con i piatti di Nazareno Fontana

Per la stagione autunno/inverno, Nazareno Fontana, chef ispirato e profondo conoscitore del legame tra tradizione e innovazione, nel suo ristorante Il Caminetto di Terracina...

Nuove aperture: Procaccini Milano, il nuovo indirizzo gourmet

La via è una bella arteria semicentrale ma decisamente non rientra nel circuito della movida milanese, eppure da una manciata di mesi il numero...

Settembre gourmet… con vista!

Settembre è alle porte, per molti è un mese che segna la ripresa dalle attività e il rientro dalle vacanze, ma non per tutti....

Pizzeria La Baia: da oltre 40 anni la pizza come piace ai milanesi

Si celebra da tempo un grande ritorno degli anni ’80 in tutti i settori ma chi c’era si ricorda di come erano le pizze...

“Ricci Osteria – dal 1966” a Milano la Puglia migliore è qui

Raccontare Ricci Osteria è come parlare della “Giostra della vita”: le persone fanno tanti giri poi, se hanno fortuna, si incontrano nel posto giusto...

Ristorante “Il Caminetto” della Famiglia Fontana: amore per il territorio e crescita costante

Terracina è una città che vanta una lunga storia culinaria, ricca di tradizioni che affondano le radici nelle terre fertili dell'Agro Pontino e nelle...

Chef Luca Marchini, il Re gourmet di Modena, apre la pizzeria “Tre in Pomposa”

La nuova apertura a Modena è dedicata alla pizza, si chiama TRE in Pomposa ed è il terzo locale dello chef Luca Marchini che,...

Pit’sa a Milano: Vegetale Sostenibile Inclusiva

L’apertura milanese era in programma ed è arrivata nei giorni scorsi, dopo il grande successo di Pit’sa a Bergamo che, inaugurata a fine 2022,...

Il ristorante Identità Golose Milano è primo nella Top 100 lombarda di TheFork

Milano, con la sua cucina ricca di tradizione e innovazione, si è sempre distinta per la capacità di sorprendere e coinvolgere gli amanti del...

“La Cucina: non il solito ristorante” è l’unica eccellenza culinaria di Rho nella guida ristoranti Identità Golose 2024

Era il 2020 quando Gaetano Marinaccio e Nadia Petronio hanno deciso di scommettere sulla passione e sull'arte culinaria, trasformando una vecchia caffetteria nel comune...

L’Enoturismo vero e incontaminato si fa a La Cascina Nuova – Vino e Relax

La storia dell’Italia vinicola è stata scritta da tante imprese, alcune grandi, o diventate tali, per i numeri prodotti, per la fama acquisita e...

Salvatore Lioniello supera la tappa milanese di “DI PIZZA” che seleziona le migliori pizzerie d’Italia

A poco più di un anno dall’apertura del locale milanese che porta il suo nome, Salvatore Lioniello ha conquistato la giuria di “Di Pizza”,...

Ultime notizie

“Andar per Cantine”: La Guida Essenziale per Esplorare l’Enoturismo Toscano

Comunicato Stampa "Andar per Cantine": La Guida Essenziale per Esplorare l'Enoturismo Toscano Livorno, 18/12/2024 – Enoturistica, realtà specializzata in formazione ed...

DOC Bivongi la storia nel calice

Mai un calice di vino ha raccontato una storia tanto antica come quella che si percepisce nel gesto di...

MD porterà i suoi “freschissimi” a Masterchef

Per dodici puntate MD porterà nella dispensa più famosa d’Italia, quella della nuova edizione di Masterchef Italia, la qualità...

Ci lascia il Maestro Santoro fondatore della storica Pasticceria Martesana

Un grande cuore della pasticceria si è spento improvvisamente, ma il suo storico sogno continua a vivere. Pubblichiamo il...
×