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Chocomodica 2023

Dal 7 al 10 dicembre si riaccende la magia. Dopo 3 anni di assenza, è stata presentata in conferenza stampa a Palermo, presso la sala...

5 dicembre – Giornata Mondiale del Suolo

FederBio: salviamo il suolo! Il 95% del cibo che consumiamo proviene dai nostri campi Bologna, 01 dicembre 2023 – Il suolo è fonte di vita, tutela...

Asta di vini rari e di grande pregio donati dalle Donne del Vino per sostenere gli alluvionati dell’Emilia Romagna

La organizza l’Associazione nazionale guidata da Daniela Mastroberardino sabato 2 dicembre, alle 17, al Grand Hotel Majestic già Baglioni di Bologna. Un’occasione per acquistare bottiglie...

Il CREA di Conegliano da 100 anni al servizio della viticoltura italiana

Venerdì 1° dicembre a Conegliano  (e in diretta streaming) alla presenza del Ministro Lollobrigida, il convegno celebrativo  Nasceva 100 anni fa a Conegliano Veneto, la Stazione Sperimentale...

L’Artigiano in fiera, il mondo dei prodotti naturali del “vivere bene” protagonisti dal 2 al 10 dicembre

Conto alla rovescia verso la ventisettesima edizione di Artigiano in Fiera, in programma da sabato prossimo, 2 dicembre, fino a domenica 10 dicembrea Fiera Milano (Rho),...

Filiera Futura e I3P lanciano Terra&Tech, il programma di Open Innovation per il settore vitivinicolo italiano

L’iniziativa, presentata a Milano, coinvolgerà i produttori di vino e le startup innovative con l’obiettivo di individuare le migliori soluzioni tecnologiche da mettere al...

Uva Fiera 2023, la mostra mercato della piccola produzione vinicola italiana di qualità, torna a Roma

Sabato 2 e domenica 3 dicembre 2023, presso la Città dell’Altra Economia a Roma, va in scena una rinnovata edizione della fiera che celebra...

12° Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti

L'evento di FIVI - Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti è organizzato da BolognaFiere e si dispiegherà su 30mila metri quadrati, con 1.000 vignaioli provenienti da tutte le regioni italiane, olivicoltori  indipendenti...

Rassegna giornalismo agroalimentare e agroindustriale Pro Sud

La 4ª edizione si svolgerà dal 22 al 25 novembre presso la sede dell'Accademia e del Museo del Bergamotto di Reggio Calabria in via...

Dal 24 novembre al 20 dicembre a Milano torna il “panettone sospeso”

Quinta edizione della raccolta solidale creata per donare un dolce Natale a chi vive in povertà e solitudine I panettoni raccolti saranno destinati a “Casa Jannacci”,...

Il 25 e 26 novembre all’Hotel Principi di Piemonte arriva “Una Mole di Panettoni” 2023 

Tradizionale vetrina d’eccellenza per i migliori lievitisti della pasticceria italiana  Il 25 e il 26 novembre all’Hotel Principi di Piemonte torna “Una Mole di Panettoni”,...

Le Donne del Vino festeggiano il 35° anniversario dalla fondazione a Firenze

Sarà presentata l’indagine “Donne vino e salvaguardia dell’identità culturale dei territori del vino” condotta da Marta Galli dell’Osservatorio Sustainable Wine Business and Enogastronomic Tourism Le...

L’inverno è alle porte, parola d’ordine: coccole!

Mancano meno di 50 giorni al Natale, un periodo dell’anno, quello del tardo autunno, di cambiamenti; con il ciclo solare che si accorcia, le...

Tutto pronto per Dolce Roma Fest – The World of Pastry, full immersion nel mondo della pasticceria

Parte il countdown per il primo e unico evento che porta l’arte dolciaria al centro della Capitale. Masterclass, show cooking, workshop e molti altri...

Ls 55ª Convention nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier

Tre giorni di incontri, dibattiti, itinerari ed experience enogastronomiche per valorizzare le eccellenze del territorio e riflettere sul tema del “Paesaggio”, fil rouge della nuova...

Ultime notizie

Consorzio tutela taleggio spinge sull’export ed è presente alla fiera SIAL

Consorzio Tutela Taleggio sarà protagonista al SIAL Paris 2024, il Salone Internazionale dell’Alimentazione che si terrà nella capitale francese...

Tecnicamente Falso – Workshop 23 ottobre

L’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari organizza il workshop dal titolo "Tecnicamente falso" quale confronto per giornalisti e divulgatori scientifici...

Martino Zanetti veste di colore gli Champagne Martin des Orsyn

Imprenditore illuminato, artista, musicista, storico e molto altro, Martino Zanetti, alla guida del Gruppo Hausbrandt, quando accarezza un’idea è...

Conto alla rovescia per Sbrisolona & Co il Festival dei dolci...

A pochi giorni dalla partenza è stata presentata nella Sala del Consiglio Comunale di Mantova, con la presenza dell’Assessore...