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AIS4Aid: a Bari l’avvio del nuovo format della sostenibilità dell’Associazione Italiana Sommelier

“Così il vino diventa uno strumento di inclusione sociale per ragazzi con disabilità” Un corso per insegnare ai ragazzi con disabilità a diventare sommelier: conoscere...

Torna “Gusta Cherasco”: un viaggio nei sapori tra piemonte e sicilia

La manifestazione, in programma il 14 e 15 ottobre a Cherasco, metterà in piazza le eccellenze enogastronomiche, ristorative e del mondo dell’ospitalità del territorio,...

Pomaria ritorna!

La festa delle mele, laboratorio a cielo aperto sul gusto e sull’agricoltura di montagna, di nuovo a Cles e con l’aggiunta di un giorno...

Smart Food – Smart Chef – Smart Future: L’orizzonte sostenibile della cucina consapevole Cibo buono, a 360°

La presenza di APCI a HOST 2023 diventa ancora più green grazie a un percorso di formazione e aggiornamento professionale dedicato alla sostenibilità ambientale,...

Festa del salame, a Cremona un maxi tramezzino lungo 10metri 

Tre giorni di incontri, degustazioni e showcooking alla scoperta dell’insaccato più amato da tutti  È stata presentata questa mattina la quinta edizione della Festa del Salame che...

Franciacorta in Bianco

SGP Grandi Eventi presenta il programma della kermesse Tutto pronto per la nuova edizione di Franciacorta in Bianco in programma a Castegnato (BS) dal 6...

GUSTI.A.MO23… a Castelfranco Emilia, conto alla rovescia per l’evento che celebra tutto il bello e il buono di Modena

La manifestazione organizzata da Piacere Modena torna in versione autunnale sabato 7 settembre lungo la Via Emilia. Con un programma rigorosamente all’insegna di degustazioni,...

Mielemente, il primo Mercatino di Natale dedicato al mondo del miele

Dall’8 al 10 dicembre nelle Marche, nel borgo di Montelupone. Con una mostra sulla figura di Sant’Ambrogio, protettore degli apicoltori. I mercatini di Natale...

Sala del Senato esaurita per il convegno “Alimenti oltre la scadenza: garantire la sicurezza – evitare lo spreco”

Venerdì 29 settembre, in occasione della giornata internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari indetta dalla FAO, l’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari...

Emozioni dal Mondo 2023

19 anni di Merlot e Cabernet Insieme a Bergamo Torna a Bergamo, per il 19esimo anno consecutivo, l’unico concorso enologico internazionale al mondo ufficialmente riconosciuto...

Presentata, a Bossolasco, la 93ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

Giovani, nuove tecnologie e sostenibilità – accanto alla cucina – i temi al centro del dibattito Dopo “Connessi con la natura” e “Time is up”,...

A Cremona Festa del Torrone, 11-19 novembre 2023

La storica festa del Torrone è giunta alla 26° edizione e da sabato 11 a domenica 19 novembre Cremona si vestirà completamente di torrone. Sono...

Alimenti oltre la scadenza. Garantire la sicurezza. Evitare lo spreco

Giornata di studio sulla shelf life degli alimenti a Roma, presso il Senato della Repubblica, il 29 settembre 2023 In occasione della Giornata Internazionale della Consapevolezza...

Un chicco per la vita

Raccolta fondi per il Lions Club International Fundation presso Milano per il 7 e 8 ottobre 2023 il Lions Club Canicattì Host dal 2017 organizza...

Il primo di ottobre alla scoperta della Pesca di Leonforte Igp

Appuntamento con le eccellenze agroalimentari siciliane promosso da DOS Sicilia. Il ciclo di incontri per conoscere i prodotti DOP e IGP dell’Isola prosegue fino...

Ultime notizie

Consorzio tutela taleggio spinge sull’export ed è presente alla fiera SIAL

Consorzio Tutela Taleggio sarà protagonista al SIAL Paris 2024, il Salone Internazionale dell’Alimentazione che si terrà nella capitale francese...

Tecnicamente Falso – Workshop 23 ottobre

L’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari organizza il workshop dal titolo "Tecnicamente falso" quale confronto per giornalisti e divulgatori scientifici...

Martino Zanetti veste di colore gli Champagne Martin des Orsyn

Imprenditore illuminato, artista, musicista, storico e molto altro, Martino Zanetti, alla guida del Gruppo Hausbrandt, quando accarezza un’idea è...

Conto alla rovescia per Sbrisolona & Co il Festival dei dolci...

A pochi giorni dalla partenza è stata presentata nella Sala del Consiglio Comunale di Mantova, con la presenza dell’Assessore...