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5 Febbraio 2025
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Fiere e Manifestazioni

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Viaggio nel gusto con il Treno di Dante (Alighieri) tra Firenze e Ravenna

Dal 4 giugno al 1° novembre un’esperienza di viaggio unica tra enogastronomia, cultura, arte, all’insegna del turismo slow a bordo di un treno storico...
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Si conferma il trend positivo delle manifestazioni con numero di visitatori in linea con il 2020 (ultima edizione in presenza)

Si chiude il trittico di eventi sulla produzione innovativa e sostenibile di cibo. Relatori internazionali per i convegni dello Special Conference Day organizzati con...
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Tra guerra e pandemia: il mondo del cibo si interroga sui temi di attualità al Festival del Giornalismo Alimentare 2022

Torino, Centro Congressi Lingotto, Via Nizza 280 La settima edizione dal 31 maggio al 1° giugno con un’anteprima il 30 maggio Martedì 31 maggio e mercoledì...
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Domenica 29 maggio “Giornata aperta delle fattorie didattiche”. Visite gratuite su prenotazione in oltre 100 aziende venete

E’ in programma per domenica 29 maggio 2022 la 18^ edizione della “Giornata aperta delle Fattorie Didattiche”, iniziativa promossa dalla Regione in collaborazione con...
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Il 18-19 giugno torna Oliveti Aperti, la Liguria celebra l’olivicoltura eroica da Ponente a Levante

Il comico Dario Vergassola guida d’eccezione alle esperienze inedite di 28 aziende del Consorzio di Tutela Olio DOP Riviera Ligure  Nascono “I Cammini dell’Olio Riviera...
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Dal 2 al 5 giugno ritorna il Girotonno a Carloforte nella gara internazionale di cucina sfida tra Italia, Giappone, Colombia e Libano

In giuria Paolo Marchi e Roberto Giacobbo. Sul palco Federico Quaranta e Valentina Caruso Una sfida gastronomica tra chef di 4 Paesi, cooking show con...
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17 eccellenze italiane dell’ortofrutta si uniscono per portare nelle piazze, da nord a sud, i valori del settore, la cultura del mangiar sano e...

Al via “Spettacoli alla frutta”, un road show itinerante che fra il 26 maggio e l’8 giugno animerà le piazze di 14 città italiane...
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Al via la prima fiera del biologico della montagna alpina

Prodotti locali, showcooking, convegni, mostre. Per celebrare il connubio tra l’agricoltura biologica e i territori rurali di montagna . Sondrio, 28 e 29 maggio La...
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Aziende e operatori da tutto il mondo, convegni internazionali, degustazioni e un fuori salone in città: Pordenone capitale dell’acquacoltura e del vertical farming

Aquafarm, Novelfarm e Algaefarm 2022: alla Fiera di Pordenone il futuro sostenibile dell’alimentazione Il 25 e 26 maggio 2022 ritornano alla Fiera di Pordenone...
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Cantine Aperte sabato 28 e domenica 29 maggio

In tutta italia si celebra la grande festa dell’enoturismo. Visite e degustazioni in 600 cantine per la 30esima edizione dell’appuntamento piu’ atteso dell’anno 19 regioni...
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Torna a Bologna l’evento di degustazione Go Wine dedicato ai grandi vini italiani e ai loro interpreti

Bologna Super Wines. Speciale Cantine d’Italia Lunedì 9 maggio 2022. Hotel Relais Bellaria - via Altura, 11/bis - Bologna Go Wine promuove a Bologna il...
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Trieste ospita “Olio Capitale”

La rassegna degli oli extravergini tipici è in programma dal 13 al 15 maggio 2022 al Trieste Convention Center La città di Trieste ospiterà Olio Capitale, la...
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Festival Nazionale Spumantitalia 2022 – Tutta l’effervescenza delle bollicine italiane in mostra a Garda dall’11 al 13 giugno

Verona, 25 aprile 2022 – Anche quest’anno, il meraviglioso scenario del Lago di Garda sarà il palcoscenico del Festival Spumantitalia, l’unico evento nazionale che...
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Best Wine Stars 2022

Svelati i titoli delle masterclass che avranno luogo durante la kermesse milanese dedicata al vino. Best Wine Stars, l’evento di degustazione contraddistinto per la continua...
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Cibus 2022: l’Italia a tavola si presenta al mondo tra prodotti d’eccellenza e nuove sfide

L'impatto del Covid e della guerra in Ucraina, il ruolo dei prodotti Dop e Igp e delle nuove tecnologie al servizio di ambiente e...

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Cristina Rigoni
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Cambio al vertice in Rigoni di Asiago: Cristina Rigoni nuovo AD

Grandi cambiamenti in Rigoni di Asiago; la storica azienda veneta, leader nel comparto delle confetture e creme spalmabili in...
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Le Aziende Informano

Gioccolatini, la passione si scioglie in bocca.

Per San Valentino il regalo più classico ha a che fare con il cioccolato. Il cibo degli Dei fin...
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Il più suggestivo Capodanno Cinese d’Italia è a Prato, gastronomia protagonista

Il 2025 sarà l’anno del Serpente che simboleggia la saggezza, l’astuzia e l’intuizione e a Prato, città che ospita...
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In ricordo di Franco Mioni

Ci ha lasciato Franco Mioni, uno degli associati storici di ASA e da molti anni anche Referente di zona...

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