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Estate 2024 – Turismo e Agroalimentare in emergenza

L'estate 2024 si sta confermando come un periodo di cambiamenti significativi e di sfide per i settori del turismo e dell'agroalimentare, due pilastri fondamentali...

Il meraviglioso mondo del cioccolato

Il cioccolato non ha stagioni e qualsiasi momento è buono per degustarlo. Questo straordinario prodotto che la natura ci offre e l’uomo sapientemente trasforma...

Europa: Agroalimentare da salvare tra siccità e alluvioni

L’Europa sta attraversando anni difficili, si potrebbe dire anni delicati e confusi, sia per il suo assetto economico e finanziario, sia per le calamità...

Cosa bolle in pentola: il mondo agricolo, l’industria agroalimentare e i consumi sostenibili

In queste ultime settimane il Settore Agroalimentare è stato caratterizzato da diversi eventi che hanno interessato quasi tutti gli stakeholders, sia del mondo agricolo...

ASA-PRESS: Un nuovo inizio per una Comunicazione Agroalimentare Efficace e Coinvolgente

Carissimi lettori, Siamo lieti di darvi il benvenuto nel 2024, un anno che segna un nuovo inizio per ASA. Nel corso degli ultimi mesi la...

Innovazione tecnologica agroalimentare e cibo artificiale: opportunità e problematiche

Di Saverio Scarpino L'innovazione tecnologica è sinonimo di progresso, e questo vale in tutti i settori. Infatti, le aziende che investono nella ricerca scientifica, e...

L’Editoriale

L’ASA, l’Associazione Nazionale Italiana dei Giornalisti e Comunicatori del settore agroalimentare è vicina alle popolazioni, agli operatori e a tutte le Istituzioni dell’Emilia Romagna...

Ultime notizie

“I migliori 100 vini e vignaioli d’Italia”: Marco Simonit è il...

Marco Simonit è stato premiato come miglior tecnico d'Italia dalla prestigiosa guida del Corriere della Sera "I migliori 100...

Agromonte: Bilancio e racconto di una filiera corta e sostenibile

Salse pronte di ciliegino maturato lentamente al sole di Sicilia con condizioni bioclimatiche ideali, i grappoli raccolti a mano,...

Rizzoli Emanuelli supporta “Le Settimane della Pesca Sostenibile” dal 14 al...

Sono giornate istituite da MSC - Marine Stewardship Council per promuovere il consumo ittico sostenibile e certificato e ribadire...

Uno speciale annullo postale per l’anniversario di Emozioni dal Mondo

Il Concorso Enologico Internazionale «Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet insieme.» festeggia quest’anno i vent’anni consecutivi di manifestazione, infatti...
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