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5 Febbraio 2025
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Fatti e Persone

Nel Carcere di Bollate le detenute diventano gelatiere

Si è conclusa nei giorni scorsi la seconda tappa milanese del “Corso di Gelateria” Fabbri 1905 realizzato nell’ambito del progetto di Soroptimist International d’Italia...
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Cremona è protagonista dal 9 al 17 novembre per la Festa del Torrone

È in arrivo l’edizione numero 27 della manifestazione che celebra il Torrone in tutte le sue varianti e accende i riflettori sulla città di...
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Il Panettone di Natale di Gualtiero Marchesi

A volte nella vita si realizzano situazioni che sembrano avere l’alone di una fiaba. Dieci anni fa, in occasione di una manifestazione enogastronomica il Maestro...
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Countdown Natale 2024: Hausbrandt si fa in quattro per siglare le Feste

La Collection Hasbrandt per il Natale è diventata un classico sulle tavole di chi ricerca un soffice lievitato che rispetti i sapori della tradizione...
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Ricola è main partner dell’Agenda Gardenia 2025

Fondata nel 1930 e certificata B Corp dal 2023 grazie all’impegno per una gestione aziendale sostenibile, 45 sono i paesi nei quali vengono esportate...
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L’importanza della prima colazione, in aiuto la Linea Natù

È possibile coniugare bontà e golosità con genuinità e benessere? La risposta è assolutamente sì quando si parla della Linea Natù di Rigoni di...
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“Guida Salumi d’Italia 2025”: Martelli è l’unica a ricevere tre premi

Un Gruppo con due diverse società: Martelli Fratelli S.p.A. e Martelli Salumi S.p.A. che oggi è composta da sette unità produttive tutte a filiera...
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Agromonte: Bilancio e racconto di una filiera corta e sostenibile

Salse pronte di ciliegino maturato lentamente al sole di Sicilia con condizioni bioclimatiche ideali, i grappoli raccolti a mano, con passione, cura artigianale e...
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Rizzoli Emanuelli supporta “Le Settimane della Pesca Sostenibile” dal 14 al 27 ottobre

Sono giornate istituite da MSC - Marine Stewardship Council per promuovere il consumo ittico sostenibile e certificato e ribadire l’impegno concreto per la tutela...
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Pastificio Sgambaro: 100% filiera agricola italiana certificata

Il mondo delle farine e della pasta poi, è stato spesso al centro delle polemiche in merito alla provenienza del grano e all’uso di...
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Named Group acquisisce LIFe e diventa riferimento del settore fermentati

L’azienda italiana che è stata pioniera nella produzione e distribuzione di alimenti vegetali biologici fermentati spontaneamente NON pastorizzati è stata LIFe, start up bolognese...
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Martino Zanetti veste di colore gli Champagne Martin des Orsyn

Imprenditore illuminato, artista, musicista, storico e molto altro, Martino Zanetti, alla guida del Gruppo Hausbrandt, quando accarezza un’idea è certo che riuscirà a farla...
Agricoltura

Il Cavolfiore della Piana del Sele nuova IGp dell’ortofrutta

Il recente riconoscimento del marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta) da parte dell'Unione Europea al Cavolfiore della Piana del Sele ci offre l’occasione per conoscere...
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La “Colazione dei campioni” ma anche il pranzo, lo spuntino, la merenda…

I Giochi Olimpici di Parigi sono ormai entrati nel vivo e nuove pagine di storia dello sport sono pronte per essere scritte. In questa...
Le Aziende Informano

Fattoria La Maliosa, il “place to be” dell’estate maremmana

La bellissima zona della Toscana, è sempre al centro delle attenzioni dei turisti italiani ed esteri non solo per il mare, ma anche per...

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Cristina Rigoni
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Cambio al vertice in Rigoni di Asiago: Cristina Rigoni nuovo AD

Grandi cambiamenti in Rigoni di Asiago; la storica azienda veneta, leader nel comparto delle confetture e creme spalmabili in...
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Gioccolatini, la passione si scioglie in bocca.

Per San Valentino il regalo più classico ha a che fare con il cioccolato. Il cibo degli Dei fin...
Capodanno Cinese dragoni
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Il più suggestivo Capodanno Cinese d’Italia è a Prato, gastronomia protagonista

Il 2025 sarà l’anno del Serpente che simboleggia la saggezza, l’astuzia e l’intuizione e a Prato, città che ospita...
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In ricordo di Franco Mioni

Ci ha lasciato Franco Mioni, uno degli associati storici di ASA e da molti anni anche Referente di zona...

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