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15 Gennaio 2025
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“Caro panettone”, rincara la farina e i dolci di Natale costeranno di più

Quest’anno c’è il serio rischio di un caro panettone. Stanno aumentando i costi di grano e farina. Secondo CNA Agroalimentare, i rincari su pane...
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I primi 110 anni di un nuovo gin tutto toscano 

Presentato in anteprima assoluta nella scenografica terrazza di ToscaNino in Rinascente l'esclusivo Gin allo zafferano dell’azienda Morelli.  Si completa così una trilogia dedicata al gin dichiaratamente...
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La birra batte il vino: è la bevanda della buona compagnia

Preferita da 42% italiani. Emerge da Bva Doxa-Birra Moretti… continua
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Come sarà il consumatore del futuro? Più digitale e infedele

Digitale, infedele, pronto a comprare sia nei negozi fisici che online, attento alla sostenibilità dei prodotti e aperto ai negozi di quartiere… continua
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Istat: fiducia dei consumatori in aumento da 116,2 a 119,6

Dopo il calo registrato il mese scorso, a settembre aumenta nuovamente la fiducia dei consumatori. Cresce l’ottimismo sulla situazione economica generale e su quella...
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Arriva il Planet-Score per un consumo più responsabile

Per valutare i prodotti alimentari, in Francia messo a punto uno strumento che tiene conto dell’uso di pesticidi, dell’impatto sul clima e sulla biodiversità,...
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Evootrends: olio, Italia prima al mondo per i consumi ma il 50% degli italiani non riconosce la qualità

I consumatori del Bel Paese dedicano il 2,3% del proprio budget di spesa all’olio extravergine d’oliva L’Italia ha il primato mondiale nei consumi annui di...
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Cibus: svolta patriottica degli italiani a tavola (+7,6%)

E’ svolta patriottica nei consumi alimentari degli italiani che hanno privilegiato sugli scaffali la qualità Made in Italy con un aumento degli acquisti...
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Etichette: italiani informati preferiscono Nutrinform battery

Confagri ha presentato a Cibus indagine su scelte consumatori… continua
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L’estate 2021? “una birra e poi si vede”. Ecco la felicità new normal degli Italiani

Una ricerca dell’Istituto Piepoli per Osservatorio Birra rivela comportamenti e attese degli italiani verso l’estate e le riaperture: Nell’estate dei viaggi brevi (o del tutto...
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Consumi: record storico per il Prosecco nel mondo

Mai cosi tante bottiglie di Prosecco sono state stappate nel mondo come nel 2021 in cui si registra un aumento record delle esportazioni del...
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Avocado super star, volano le vendite nel 2020 con +67,4%

Osservatorio Immagino Gs1 Italy, crollo dei superfood -24,9%... continua
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Italiani a tavola. Le tendenze alimentari dell’estate 2021

Le tendenze alimentari dell’estate 2021 raccontano le preferenze degli italiani a tavola. Piatti a base di pesce se si va al ristorante, anguria e...
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Avicoltura, Unaitalia: oltre 50 mln di euro investiti in sostenibilità negli ultimi 5 anni

Forlini: entro 10 anni allevamenti avicoli hightech e ancora più green, PNRR occasione da non sprecare per agrisolare, biogas, logistica e packaging sostenibile Carni bianche:...
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E-commerce, i consigli di Federconsumatori per acquistare in sicurezza

Federconsumatori ha stilato dieci consigli per orientarsi nel mondo dell’e-commerce in caso di sconti e imperdibili offerte, per effettuare acquisti sicuri ed evitare le...

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La melagrana

La melagrana (chiamata spesso e impropriamente melograno) è il frutto dell’albero melograno (Punica granatum), coltivato anche a scopo ornamentale,...
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Interviste, approfondimenti e personaggi

Ripensare l’enoturismo nell’era della responsabilità

Brindare sì, ma con responsabilità: ripensare l’enoturismo nell’era del nuovo Codice della Strada L’enoturismo è molto più di un calice...
an aerial view of a village surrounded by trees
Autori ASA

“Andar per Cantine”: La Guida Essenziale per Esplorare l’Enoturismo Toscano

Comunicato Stampa "Andar per Cantine": La Guida Essenziale per Esplorare l'Enoturismo Toscano Livorno, 18/12/2024 – Enoturistica, realtà specializzata in formazione ed...
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DOC Bivongi la storia nel calice

Mai un calice di vino ha raccontato una storia tanto antica come quella che si percepisce nel gesto di...

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