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Sicurezza Alimentare

Ue: cibi importati 6 volte più pericolosi, arriva lo stop

29 Giugno 2021

I cibi e le bevande stranieri sono sei volte più pericolosi di quelli Made in Italy con il numero di prodotti agroalimentari extracomunitari con...

Allarme mense scolastiche italiane, cresce il “fast food” e calano le pratiche sostenibili

22 Giugno 2021

Rating Foodinsider: aumentano menu processati e squilibrati e uso di carni rosse. Fano, Cremona e Parma i Comuni più virtuosi… continua

Sicurezza Alimentare

Rinnovato accordo Mipaaf-eBay. Italia unico Paese al mondo a tutelare il patrimonio agroalimentare sul web

11 Maggio 2021

È stato rinnovato oggi(10 maggio ndr) l'accordo tra il Mipaaf - ICQRF, orIGin Italia, Federdoc ed eBay per la tutela delle Indicazioni Geografiche sulla...

Sicurezza Alimentare

Biossido di titanio, Efsa: non sicuro come additivo alimentare

7 Maggio 2021

L’Efsa ha aggiornato la sua precedente valutazione di sicurezza sul biossido di titanio come additivo alimentare. Assoutenti chiede al Ministero della Salute di vietarlo...

Sicurezza Alimentare

Controlli: pubblicato il Report Attività Operativa ICQRF, nel 2020 oltre 70mila controlli effettuati

6 Aprile 2021

Oltre 70mila controlli, 1.142 interventi fuori dei confini nazionali, riguardanti in particolare le attività di controllo per l'e-commerce sul web a tutela delle Indicazioni...

Sicurezza Alimentare

Da Boehringer Ingelheim il nuovo progetto BVD Checked per gli allevamenti di bovini da latte

2 Marzo 2021

Il progetto pilota di durata triennale prevede una certificazione che documenta l’assenza di circolazione virale attiva per BVD in allevamenti di bovine da latte. Con...

Sicurezza Alimentare

Pubblicato il Report sui controlli nella filiera agroalimentare nei 4 mesi dell’emergenza Covid-19. Bellanova: “Settore strategico nell’emergenza sanitaria”

4 Giugno 2020

9.169 controlli antifrode sulla filiera agroalimentare, di cui 3.285 ispezioni direttamente presso gli stabilimenti di produzione… continua

Sicurezza Alimentare

Mipaaf: pubblicato il Report sui controlli nella Filiera Agroalimentare durante l’emergenza Covid 19

6 Maggio 2020

21.172 controlli antifrode sulla filiera agroalimentare, di cui 2.543 ispezioni direttamente presso gli stabilimenti di produzione… continua

Sicurezza Alimentare

L’acqua del rubinetto ai tempi del Coronavirus

1 Aprile 2020

Il sito ricettealvolo.it pubblica varie ricette su come aromatizzare l’acqua potabile L’Istituto Superiore di Sanità ha più volte affermato negli ultimi giorni che “le acque di rubinetto sono...

Sicurezza Alimentare

Online il database eAmbrosia, archivio Ue per Dop, Igp e Stg

16 Gennaio 2020

E' online il database eAmbrosia, l'archivio della Commissione europea su tutte le Dop, Igp e Stg.Mette insieme gli elenchi di prodotti alimentari e bevande a indicazione di origine, prima separati in...

Sicurezza Alimentare

Confconsumatori lancia nuovo sportello su benessere e sicurezza alimentare

2 Dicembre 2019

Parte il nuovo sportello di informazione al cittadino su benessere e sicurezza alimentare, realizzato da Confconsumatori nell’ambito del progetto “Più sai, più sei”… continua

Sicurezza Alimentare

Ogm nel 3% dei campioni di cibo, ma rispettati i limiti

27 Novembre 2019

Ministero, quantità molto basse e sotto limite quantificazione… continua

Sicurezza Alimentare

Presto “Carta delle bresaole” in menu operazione-trasparenza su origine carne

20 Novembre 2019

Cibo salva-tempo e dieta per 8 italiani su 10… continua

Sicurezza Alimentare

Mangiare sano a scuola, ecco perché non è sempre possibile

14 Novembre 2019

Mangiare sano a scuola è molto importante, ma non sempre è possibile, anche quando l’offerta alimentare è adeguata. Il problema è il tempo… continua

Sicurezza Alimentare

Un accordo storico proteggerà 100 indicazioni geografiche europee in Cina

7 Novembre 2019

L'UE e la Cina hanno concluso oggi i negoziati relativi ad un accordo bilaterale per proteggere da imitazioni e usurpazioni 100 indicazioni geografiche europee...

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