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Ambiente, Salute e Sostenibilità

Olio EVO, da Bruxelles gli esperti lanciano un appello unanime: è cruciale adottare politiche di educazione e incentivazione per garantire il consumo di Olio...

L’Istituto Nutrizionale Carapelli promotore del Convegno “Salute ed Economia: le Virtù Nascoste dell’Olio Evo” presso il Parlamento Europeo Presentato in anteprima, per la prima volta...

A Milano il primo condominio green con un orto aeroponico i residenti sono i nuovi contadini urbani

Grazie alla collaborazione fra  Agricooltur® e Gruppo Building, Forrest in Town a Milano è il primo progetto residenziale urbano a proporre un “orto di coltivazione...

Imballaggi, Parlamento Ue: via libera su riduzione dei rifiuti, riutilizzo e riciclo

I deputati chiedono di limitare l’uso di alcuni imballaggi monouso, le confezioni in miniatura degli hotel per i prodotti da toilette e le pellicole...

Sicurezza alimentare, Efsa: nasce TKPlate, la piattaforma per ridurre i test sugli animali

L’Efsa presenta TKPlate, la piattaforma che permette di modellare e predire la tossicità delle sostanze chimiche e gli effetti che queste possono provocare sull’organismo…...

La tavola sul banco

Convegno dedicato al servizio di mensa scolastica biologica La tavola sul banco: convegno dedicato al servizio di mensa scolastica biologica Mercoledì 15 novembre, dalle 9.00 alle...

Biologico Regionale: il nuovo progetto promosso da Bioland e dall’Unione Europea

“Più Biologico Regionale in Europa” è il nome del nuovo progetto triennale che ha lo scopo di sensibilizzare e informare tutti i cittadini italiani...

Via la plastica dal packaging: dalla mosca soldato nera nascono gli eco-imballaggi per alimenti a base di chitosano e oli essenziali

Sono il risultato del progetto europeo PRIMA Fedkito coordinato dall’Università di Pisa; sperimentata anche l’aggiunta di biosensori per controllare la presenza di contaminanti In spray,...

La Danimarca innova: primo piano globale per una transizione alimentare vegetale

Con un'iniziativa senza precedenti, la Danimarca sancisce il suo impegno verso la sostenibilità, delineando un futuro in cui il sistema alimentare si allinea con...

Il Consorzio Mitilicoltori dell’Emilia Romagna aderisce al disciplinare sistema di qualità nazionale zootecnica acquacoltura sostenibile”

Il progetto di certificazione è stato presentato a Rimini alla presenza dei rappresentanti della filiera dell’ittico e agli chef di CheftoChef emiliaromagnacuochi E’ stata annunciata...

Più alberi nel Lazio per un’aria più pulita: il contributo del CREA al progetto Ossigeno

«Sono ormai evidenti a tutti i benefici apportati dalla presenza di più alberi nelle nostre città, tanto è vero che in questa direzione sono...

Cinefrutta 2024: riparte il festival della sana alimentazione

È ritornato “Cinefrutta", il Festival della sana alimentazione, che, come di consueto, si propone di sensibilizzare i giovani a uno stile di vita sano...

Mensa scolastica: aumentano i prodotti bio, ancora più attenzione contro gli sprechi. Eliminato l’utilizzo della plastica per l’acqua: nelle scuole si utilizzano le brocche

Aumenta l’utilizzo di prodotti biologici - in particolare verdure, prodotti da forno, pasta e cereali - e al tempo stesso crescono le azioni di...

Quattro nuovi ‘tesori’ entrano nel Registro nazionale del paesaggio rurale, delle pratiche agricole e conoscenze tradizionali

Il Registro nazionale del paesaggio rurale, delle pratiche agricole e conoscenze tradizionali del Masaf si arricchisce di quattro nuove iscrizioni… continua

Il 29 settembre è la 4^ giornata mondiale di consapevolezza degli sprechi e perdite alimentari

A Roma – Spazio> Europa l’evento della Campagna Spreco Zero con il nuovo rapporto Waste Watcher. In Italia e nel mondo i consumatori di ogni latitudine...

Il biologico è il futuro. Se ne parla alla “Festa del BIO”, l’evento che celebra insieme ai cittadini la Giornata Europea del Biologico, il...

Le politiche per lo sviluppo del settore, la tutela della biodiversità e del clima, l’importanza della dieta mediterranea a base di cibo biologico e...

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“Andar per Cantine”: La Guida Essenziale per Esplorare l’Enoturismo Toscano

Comunicato Stampa "Andar per Cantine": La Guida Essenziale per Esplorare l'Enoturismo Toscano Livorno, 18/12/2024 – Enoturistica, realtà specializzata in formazione ed...

DOC Bivongi la storia nel calice

Mai un calice di vino ha raccontato una storia tanto antica come quella che si percepisce nel gesto di...

MD porterà i suoi “freschissimi” a Masterchef

Per dodici puntate MD porterà nella dispensa più famosa d’Italia, quella della nuova edizione di Masterchef Italia, la qualità...

Ci lascia il Maestro Santoro fondatore della storica Pasticceria Martesana

Un grande cuore della pasticceria si è spento improvvisamente, ma il suo storico sogno continua a vivere. Pubblichiamo il...
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