FIERE,
SAGRE, MOSTRE
Settembre 2010
10 luglio – 11 settembre. Fuoco al Mito
Sei appuntamenti con l’antica
cottura sul fuoco a legna, come si faceva otto secoli fa nella tradizionale caldaia
di rame, del latte destinato a diventare una forma di Parmigiano-Reggiano.
La cottura della forma di Parmigiano-Reggiano diventa uno spettacolo dove
i turisti possono vedere in diretta come l’insieme di capacità
tecniche, manuali d’arte ed ingegno dei casari hanno mantenuto nel
tempo la produzione di questo formaggio dal sapore inimitabile. Ad arricchire
ancor più il fascino e la suggestione storica della serata non
poteva mancare l’abbinamento con altri prodotti tipici tra cui gli
Aceti Balsamici Tradizionali di Modena e di Reggio-Emilia e i vini del
Consorzio del Lambrusco Reggiano. Gli appuntamenti sono il 10 luglio a
Riccione, il 16 a Rimini, il 24 a Bellaria, il 28 agosto a Marina di Ravenna
e l’11 settembre a Cervia. Info: Assessorato regionale all’agricoltura
tel. 051/5274867. Ufficio Stampa: Coop Aleph, cell. 338 3648766 –
papi@coopaleph.it
17 luglio – 30 settembre. Earth Day a Vallenostra
In tutto il mondo, ogni anno,
si festeggia la giornata della Terra. Per il quarantesimo anniversario
di questa iniziativa ecologica, una proposta per vivere tutto l'anno in
modo più rispettoso, per proteggere il nostro futuro e il nostro
pianeta. Presso l'agriturismo e caseificio Vallenostra (Mongiardino Ligure
- AL), da sabato 17 luglio prendono il via i weekend in agriturismo, brevi
vacanze all'aria aperta in Val Borbera, dove la calura estiva è
mitigata dall'aria dell'appennino ligure. Pomeriggi passati nel verde
con l'orto didattico, letture sull'amaca, incontri con gli asini, seguire
le impronte del lupo, cucinare come la mamma o costruire una casa per
i "batman" originali, i pipistrelli. Queste sono alcune delle
proposte per far vivere pienamente quest'estate ai bambini. E' necessario
prenotare e per conoscere i dettagli e i programmi contattare direttamente
l'agriturismo tel. 0143.94131 - info@vallenostra.it
- www.vallenostra.it
23 luglio – 26 settembre. Tramonto Di Vino
Sei serate per degustare
i migliori vini dell’Emilia-Romagna in abbinamento con le eccellenze
enogastronomiche di questa terra. Inoltre presentazione della nuova
guida dei migliori vini emiliano-romagnoli selezionati da AIS Emilia Romagna
(Associazione italiana sommelier). Tra le novità un inedito gemellaggio
fra l’Appennino e il mare, con il collegamento live col “Porretta
Soul Festival”. Inoltre, squadre di “borlengai” di Porretta
Terme prepareranno degustazioni tipiche dell’Appennino e le mitiche
Mariette romagnole di CasArtusi risponderanno a suon di piadine. Oltre
all’appuntamento del 23 luglio a Cesenatico, “Tramonti di
Vino” sarà il 30 luglio a Riccione, il 7 agosto al Lido degli
Estensi, il 27 a Cesena, il 4 settembre a Milano Marittima e il 26 settembre
all’ippodromo Arcoveggio di Bologna. Info: Assessorato regionale
all’agricoltura tel. 051/5274867. Ufficio Stampa: Coop Aleph, cell.
338 3648766 – papi@coopaleph.it
1 agosto – 30 settembre. Brindisi Città Aperte
La kermesse, giunta alla
quinta edizione, si presenta anche quest’anno con un ricco calendario
di eventi, per tutto agosto fino al 30 settembre (con un’estensione
anche in qualche fine settimana in autunno). Sono previste, ogni giovedì,
passeggiate a piedi nudi lungo le spiagge dell’area naturale del
Parco Dune Costiere (info 331- 3477311, www.parcodunecostiere.org,
escursioni gratuite). Tutte le domeniche di agosto e settembre, sono in
programma piacevoli giri in bicicletta (info 320-8703355) con guida turistica,
ognuna a tema. La Riserva Naturale dello Stato “Torre Guaceto”,
a Carovigno (info 331.9277579) propone tutti i giorni, tranne il sabato,
visite al museo “Al Gawsit” con area archeologica, sala proiezioni,
sala degli acquari, area degli ambienti terrestri. La rassegna include
itinerari guidati per forni a legna e masserie didattiche, incontri e
osterie, visite ai numerosi frantoi che offriranno la possibilità
di apprezzare l’eccellenza dell’”oro verde” di
Puglia, un olio che profuma di antichi e naturali sapori. Città
aperte per i grandi ma anche, ed è la novità per quest’anno,
“per i bambini”, che potranno partecipare attivamente a diverse
iniziative create su misura per loro. Info e programma: www.viaggiareinpuglia.it.
Ufficio Stampa: Isa Grassano, 338/7789333; e-mail: isagrassano@libero.it
1 – 22 settembre. Autunno in malga
La vallata di Passo Resia
(Bz) si veste a festa. Qui, dove Italia, Austria e Svizzera si incrociano,
rivive il rito ancestrale della transumanza. Per partecipare in prima
persona a questo momento è possibile approfittare dell’offerta
“Autunno in Malga” proposta dall’Associazione Passo
Resia, con speciali pacchetti soggiorno. Il rientro dall’alpeggio
inizia il 1° settembre: le mucche e le pecore provenienti dalle malghe
delle vallate di Passo Resia riempiranno le strade per far ritorno alle
loro stalle, dove trascorreranno l’inverno. Per l’occasione
verranno organizzate escursioni durante le quali si potrà assistere
e partecipare alla lavorazione del formaggio, degustazioni di prodotti
tipici, mercatini dei contadini. Il 5 settembre la transumanza sarà
vissuta a Laudes, il 7 settembre a Vallelunga e il 12 settembre a Resia.
Inoltre la nuova Tourist - card (7 gg costo 39 euro adulti e 21 euro giovani)
offre l’utilizzo illimitato dei mezzi pubblici, compreso il treno
regionale della Val Venosta da Malles a Merano/Bolzano, i Citybus, andata
e ritorno gratuito tutta la settimana con le 5 funivie della regione turistica
Passo Resia, entrata libera nella piscina scoperta di Curon e navigazione
gratis con il battello MS Hubertus sul lago di Resia. Info: Associazione
Turistica Passo Resia, tel. 0473.633101 www.passoresia.it
info@passoresia.it - Ufficio Stampa:
Studio Eidos di Sabrina Talarico, tel. 049.8910709 www.studioeidos.it
2 - 3 settembre. Giornate del vino
Nella pittoresca piazza principale
di Caldaro (Alto Adige) maestri cantinieri ed enologi esperti guideranno
i visitatori alle degustazioni di oltre 150 vini bianchi e rossi del territorio,
accompagnati dalle specialità gastronomiche altoatesine. Due giornate
di degustazione delle migliori annate di 19 produttori locali, organizzate
da Wein.Kaltern, l’associazione che promuove il territorio di Caldaro
e che riunisce le maggiori realtà produttive della zona. Le degustazioni
inizieranno alle 18.00 e saranno accompagnate dalle specialità
gastronomiche tipiche di Caldaro a base di formaggio, speck e frittelle
dolci. Mercoledì 1° settembre Roland Dissertori accompagnerà
turisti ed estimatori in una passeggiata lungo il Sentiero del Vino, alla
scoperta dei vigneti di Caldaro dove, a fine giornata, si potranno degustare
le migliori specialità del territorio. Per Informazioni: Ass. Turistica
di Caldaro al Lago, Tel. 0471 963169, info@kaltern.com,
www.kaltern.com.
Ufficio Stampa: info@serenacomunicazione.com - tel. 0422 231169
3 settembre. Vendemmia uva Dorona a Venezia
Alle ore 11,30, nell’isola
veneziana di Mazzorbo, il presidente del Veneto Luca Zaia darà
il via alla vendemmia dell’uva Dorona, antico vitigno autoctono
della laguna di Venezia, recuperato e coltivato nel contesto della valorizzazione
del Parco Agricolo Ambientale di Venissa. Sarà un’occasione
per riscoprire le radici identitarie della grande enologia veneta, in
compagnia di alcuni produttori tra i più famosi a livello mondiale,
impegnati nel recupero di antichi vitigni autoctoni (Gianluca Bisol, Raffaele
Boscaini e Giorgio Cecchetto), ma anche per conoscere e valorizzare le
piante della laguna utilizzate nella cucina tradizionale e i prodotti
degli orti di Mazzorbo e delle altre isole veneziane. Info: Regione Veneto:
tel. 0412388711- ufficiostampa@regione.veneto.it
- Azienda Bisol: tel. 0423 900138 - michela@bisol.it
4 settembre. Street Dinner
A Ferrara un pic nic sotto
le stelle, chic ma informale, l’unconventional dinner avrà
come dresscode della serata la felpa personalizzata, omaggio per i partecipanti
(della stessa tinta per tutti), che fungerà oltre che da simbolo
anche come passepartout della manifestazione, con libero accesso a spazi,
sconti, omaggi. La caccia ad un tesoro di serata… sarà organizzata
via sms. Il primo messaggio svelerà dove si terrà l’aperitivo
di benvenuto, che intratterrà gli ospiti fino ad un’ora prima
dalla cena quando, col secondo sms, sarà comunicato dove ritirare
tavolo, sedie e Street Dinner Bag (la borsa che contiene prelibatezze
a scelta tra due menù differenti e il necessaire per preparare
la tavola) e così via. In palio un soggiorno di 7 notti per due
persone in omaggio (volo escluso) a Mauritius. Info: Tel. +39 0532.201365,
info@streetdinner.info, www.streetdinner.info.
Ufficio Stampa: Ella Studio Tel. 0521.336446 - Cell. 335.8388895 - E-mail
info@ella.it
4 - 6 settembre. Soave Versus
A Soave (VR), nell'elegante chiostro del medievale Palazzo del
Capitano, oggi sede municipale, ogni sera dalle 18.00 alle 23.00 si danno
appuntamento i vignerons e i produttori della Strada per servire gli ospiti
di Soave Versus (ingresso euro 20,00 calice d'assaggio compreso), una
tre giorni di degustazioni delle varie espressioni del Soave (Doc o Classico,
Cru, Superiore Docg o Riserva, Recioto di Soave Docg) in abbinamento a
specialità venete e della Strada. A inaugurare la kermesse enogastronomica,
una seduta “fuori dal comune” dei 13 sindaci delle amministrazioni
interessate dalla denominazione. Quest'anno i visitatori saranno coinvolti
anche in un simpatico sondaggio di valutazione di 3 vini che andranno
ad assaggiare. Possibilità di ammirare nel chiostro anche le sculture
fatte con vecchie doghe di botti dall'ebanista Luciano Bertolotto nonché
di visitare le cantine della Strada del vino Soave che partecipano all'evento.
Info: tel. 045.7681407 www.stradadelvinosoave.com.
Ufficio Stampa: Gaiares comunicazione, Marina Meneguzzi, tel. 049.8601978
4 settembre – 8 dicembre. Di zucca in zucca
Nelle corti contadine che aderiscono all’iniziativa si
potrà gustare la zucca in mille modi diversi, scoprire mostre con
i tanti colori delle zucche e partecipare a numerose attività come
corsi di cucina, lezioni di intaglio vegetale, sedute di disegno dal vero,
gare culinarie, feste popolari, mercati contadini oltre che acquistare
le zucche direttamente dai produttori. La manifestazione verrà
presentata sabato 4 settembre, alle ore 11, al mercato contadino di Mantova,
dove si terrà un corso di cucina a tema e una degustazione di leccornie
a base di zucca. Domenica 12 settembre, come da tradizione, presso la
Fiera Millenaria di Gonzaga si terrà l’VIII° edizione
del Concorso delle Zucche intagliate. Domenica 31 ottobre inoltre, il
centro storico di Mantova si animerà con la fioca luce arancione
delle lumere, lanterne di zucca intagliate dai bambini, che saranno i
protagonisti di questa giornata. Per informazioni: Consorzio agrituristico
mantovano, Tel. 0376 324889, info@agriturismomantova.it
- www.agriturismomantova.it
5 – 12 settembre. Settimana delle prugne
A Barbiano in Valle Isarco (Bolzano) per un'intera settimana
si celebra la prugna, che nella tradizione gastronomica di Barbiano ricopre
un ruolo centrale a partire dalle panetterie e dalle distillerie con i
prodotti da forno a base di questo frutto e le grappe profumate. I ristoranti
propongono menu a tema e in vendita nei negozi tutti i prodotti a base
di prugne dalle marmellate alle prugne secche. In programma anche un corso
di cucina e la grande festa domenica 5 settembre con l’assaggio
in piazza di piatti a base di prugna. Info: Consorzio Turistico Valle
Isarco, tel. 0472.802232, www.valleisarco.com;
info@valleisarco.com. Ufficio
stampa Studio di giornalismo, tel. 051.391740; info@studiobottonelli.it
10 – 12 settembre. Settimana del miele
A Montalcino (Siena) l’esclusivo evento che vede protagonista
assoluto il dolce prodotto delle api: dalle degustazioni in abbinamento
alle grandi opere d’arte della pittura senese ai trattamenti di
bellezza, dai laboratori sensoriali condotti da esperti alle visite guidate
nelle aziende apistiche del territorio. Un ricco programma che darà
la possibilità di conoscere, assaggiare ed acquistare decine di
tipologie di mieli in arrivo da tutte le regioni d’Italia. Nei ristoranti
di Montalcino si potranno ordinare esclusive ricette a base di miele ideate
per l’occasione. Un esperto apicoltore sarà sempre disponibile
per dare informazioni sulle proprietà dei prodotti dell’alveare
- come propoli, pappa reale, cera e polline. Sarà possibile osservare
un alveare - protetto da pareti in vetro e struttura in plexiglas - e
conoscere gli strumenti essenziali per la produzione del miele. Spazio
anche alle dimostrazioni delle più moderne attrezzature apistiche
ed un tavolo per la contrattazione di partite di miele toscano. Info:
tel. ass.ne Asga Montalcino 0577- 84848. Ufficio Stampa: Irene Chiari
tel. 348-7923559, info@winenews.it
10 – 12 settembre. Fiera del Fungo Porcino
Ad Albareto (PR) la 15esima edizione, la quarta ad avere ottenuto il riconoscimento
di Fiera Nazionale. Stand enogastronomici, corsi di cucina con chef locali,
organizzato al Palafungo, menu e mostra dedicata al Fungo Porcino. Serate
danzanti e manifestazioni collaterali realizzate in collaborazione con
associazioni di altre città. Grande spazio riservato al made in
Italy, con il mercato ambulante dove trionfa la “Fiera del Gusto
Italiano”, e per i piccoli intrattenimenti, un laboratorio realizzato
dalla Scuola dell’Infanzia di Albareto ed escursioni guidate, da
compiere in famiglia. Per informazioni: Associazione Fiera Nazionale del
Fungo Porcino di Albareto Tel. 0525929449 - 0525999231 - info@fieradialbareto.it
- www.fieradialbareto.it
- www.albaretofunghi.it.
Ufficio Stampa: Ella Studio Tel. 0521.336446 - Cell. 335.8388895 - E-mail
info@ella.it
10 settembre – 31 ottobre. L’Appennino vien mangiando.
La ghiotta manifestazione, che porta in tavola vecchie tradizioni
culinarie di una zona collinare a pochi chilometri da Parma, accompagnerà
l’arrivo dell’autunno con i suoi piatti e le sue iniziative
organizzate della amministrazioni locali degli otto comuni coinvolti.
Ogni finesettimana dal 10 settembre al 31 ottobre (dal venerdì
alla domenica) trentacinque strutture tra osterie, rifugi, ristoranti
e agriturismi si passeranno il testimone proponendo prodotti di stagione
da riscoprire, come gli immancabili salumi tipici, il Parmigiano-Reggiano,
il Tartufo Nero di Fragno, la zucca, i funghi Porcini e Prugnoli, tutti
presentati in differenti ricette sfiziose che si potranno gustare insieme
ai Vini dei Colli di Parma, presentati in menù a tema che valorizzano
le produzioni della terra. I prezzi vanno dai 20 ai 35 euro. Per informazioni
e per ricevere la brochure della rassegna: Parma Turismi, Tel.: 0521.228152,
info@appenninoparmaest.it,
www.appenninoparmaest.it.
Ufficio Stampa: Barbara Valla, Tel. 0521.309938 - Cell. 338.5823373, barbara@artistisenzanome.it.
10 – 19 settembre. Douja d’or
Il settembre astigiano si riconferma ricco di appuntamenti. L’8
settembre alle 17, al Palazzo del Collegio, inaugurata la “macchina
espositiva” della Douja d’or edizione 2010, il salone del
vino in cui saranno presentate centinaia di etichette provenienti da tutta
Italia. La 44ª edizione avrà svolgimento dal 10 al 19 settembre,
riproponendo la formula del tris: la manifestazione aprirà infatti
al pubblico i cortili del centro storico, tra Palazzo del Collegio, Palazzo
Ottolenghi (Douja della Barbera, Alta Langa e Terre Alfieri doc), e Palazzo
Alfieri (Asti e Moscato). L’Azienda Speciale della Camera di Commercio
di Asti allestirà anche quest'anno i servizi di degustazione e
di vendita dei vini italiani premiati al 38° Concorso Enologico Nazionale
per Doc e Docg, in totale 524, di cui 41 gli Oscar. La Douja, oltre a
proporre una vetrina dei grandi vini italiani premiati, da gustare ed
acquistare a prezzi di assoluta convenienza, fornirà anche lo scenario
ad altre iniziative particolarmente “gustose”, come “I
piatti d’autore”, con i migliori ristoranti astigiani a cimentarsi
in ricette di altissima cucina, e le “Serate d’assaggio”,
in cui vino e prodotti tipici saracco proposti in abbinamenti spesso insoliti.
La festa entrerà nel vivo sabato sera, con il consueto appuntamento,
in piazza del Palio, del Festival delle Sagre, dove 44 pro loco prepareranno
e distribuiranno i piatti della tradizione. Domenica si replicherà
per l’intera giornata, appena dopo la suggestiva sfilata storica
dei Comuni che invaderà il centro storico con i rumori di zoccoli
e trattori (Manuela Caracciolo). Per informazioni: www.doujador.it
www.festivaldellesagre.it
11-12 settembre. Festa dell'Uva
A Monteforte (Vr), ha 80 anni ma non li dimostra, tanta è
la vivacità che caratterizza questa festa che si svolge nel cuore
del Soave Classico, nel paese a più alta densità viticola
d'Italia, Monteforte per l'appunto, dove la coltivazione della vite si
estende su 1700 dei 2000 ettari del territorio comunale. La manifestazione
vede due diverse sfide tra le 8 contrade in cui il paese è suddiviso:
sabato 11 settembre alle 21.00, davanti alla chiesa parrocchiale, a suon
di méscola (mattarello) le donne gareggiano a chi fa le migliori
tajadèle (tagliatelle). Alla fine della singolar tenzone, le tajadèle
saranno cotte in brodo con i figadini (fegatini) e servite ai visitatori.
Domenica 12 settembre alle 17.00, dopo la sfilata lungo la via principale
del paese delle contadinelle vestite a festa e dei carri addobbati con
grappoli e tralci di vite, gli uomini si sfidano nel Palio delle Contrade,
gara di pigiatura a piedi nudi dell'uva Garganega. Ad allietare i visitatori
nelle due serate, gli stand dei “sapori delle contrade”, percorso
enogastronomico tutto da gustare. Info: tel. 045.7681407 www.stradadelvinosoave.com.
Ufficio Stampa: Gaiares comunicazione, Marina Meneguzzi, tel. 049.8601978
11- 12 settembre. Buongusto
L’Abruzzo dei formaggi si ritrova per il tradizionale appuntamento
sull’arte casearia che per il quinto anno consecutivo propone il
meglio della produzione regionale e una serie di iniziative ad esso collegati.
Espositori, caseificazioni dimostrative, seminari sulla degustazione del
formaggio, ristorazione a filiera corta sono i tratti tipici della rassegna
che si svolgerà nel centro storico di Gessopalena (Ch), in due
giorni densi di eventi dedicati ad operatori del settore e appassionati.
Tanti i momenti che caratterizzeranno l'edizione 2010: la mostra-mercato
dei formaggi; l’atteso concorso regionale che premia le eccellenze
casearie; le degustazioni e i minicorsi guidati da tecnici ARSSA e Onaf;
il convegno sulla valorizzazione dei prodotti del territorio, la tradizionale
gara di ruzzola, l'angolo “Sfizi e delizie” con piatti preparati
da chef abruzzesi al momento, il concorso “Bianco latte”,
musica e tanto altro. Info: www.buongustoabruzzo.it
–press@buongustoabruzzo.it
12 settembre. Sagra dei canederli
A Vipiteno in Valle Isarco (Bolzano) una domenica per gustare
oltre 30 tipi di canederli tradizionali e dolci su una tavolata lunga
300 metri. Pacchetto Giornate dei canederli dal 28 agosto al 19 settembre
a partire da 285 euro a persona in mezza pensione in tre stelle per sette
notti compreso un regalo ricordo, la Tourcard (impianti di risalita, mezzi
pubblici e monumenti a un prezzo speciale ), un corso di cucina per imparare
a fare i canederli e un menù tutto a base di questa specialità
nell’hotel in cui si soggiorna. Info: Consorzio Turistico Valle
Isarco, tel. 0472.802232, www.valleisarco.com;
info@valleisarco.com. Ufficio
stampa Studio di giornalismo, tel. 051.391740; info@studiobottonelli.it
12 settembre. Andar per Gavi
Tra ville secentesche, castelli parchi e boschi secolari la XII edizione.
Molte tra le migliori tenute si apriranno per offrire vini di alta qualità
abbinati ai prodotti e i piatti più tipici del territorio, per
un itinerario alla scoperta dell’architettura, dell’arte e
del paesaggio, nella terra di confine tra Liguria e Piemonte. Inoltre,
le vie di Gavi, dalle 9 alle 18, ospiteranno il mercato contadino per
gustare e acquistare prodotti tipici locali e i Presìdi Slow Food.
La partenza è prevista dalle 10.00 alle 12.00 da Novi Ligure presso
il Centro Fieristico Dolci Terre di Novi, dove sarà possibile iscriversi
(solo in caso di eventuali posti ancora disponibili), ritirare il materiale
informativo, il pass, un bicchiere e iniziare la giornata con un assaggio
di focaccia di Novi accompagnata da un calice di Gavi Docg, una colazione
a cura dell’Associazione Panificatori del Novese. Il percorso enogastronomico
proseguirà quindi tra le colline del Gavi con soste nelle varie
aziende. Ufficio Stampa: Luca Bernardini - l.bernardini@slowfood.it -
0172/419612
12 settembre. Da baita a baita
Gli “Schupfen” sono i vecchi fienili che d’estate
diventano dei punti di ristoro collegati da diversi sentieri. A Nova Levante
(Bolzano), viene organizzata la loro festa, un’escursione attraverso
le malghe di Re Laurino sotto il Catinaccio, giunta quest’anno alla
IXa edizione, con musica e piatti tipici a tema in ogni baita. Punti di
partenza per l’escursione il Berghotel Moseralm a Carezza, il Rifugio
Tscheiner con possibilità di parcheggio o l’Hotel Rosengarten
a Nova Levante. L’escursione offre un panorama meraviglioso: in
un paio d’ore si possono raggiungere le undici baite. Dalle 15 alle
20 gli ospiti avranno a disposizione un servizio pullman a Carezza. Info:
Consorzio Turistico Rosengarten-Latemar, Ponte Nova (BZ) tel. 0471.610310,
www.rosengarten-latemar.com,
E-mail: info@rosengarten-latemar.com
- Ufficio Stampa: Studio Eidos - tel.049.8910709.
18 – 19 settembre. Tutto in fiera
Al Centro fiere Expoblot di Vercelli a Caresanablot nei due week
end del 18/19 e 25/26 Settembre la seconda edizione della Fiera Campionaria
del vercellese. Artigianato, industria, architettura, design, moda, nuove
tecnologie, eccellenze enogastronomiche, turismo, cultura e terzo settore:
sono solo alcuni dei vari “mondi diversi”, legati dal filo
conduttore della qualità e dall’eccellenza. Oltre all’esposizione
e vendita di prodotti un ricco cartellone di appuntamenti con una serie
di eventi e spettacoli per tutti i gusti. Non mancheranno inoltre incontri
legati alla cucina e al buon cibo con degustazioni di vario genere, e
corsi culinari, dibattiti e convegni ed aspetti legati alla didattica
per grandi e piccoli. Ingresso:a pagamento. www.expoblot.it
- Tel:0161/235991. Ufficio Stampa: a.derubeis@gandinipiccioni.it, Tel
0161/235203, Cell 349/6511429
18-19 settembre. Festa dell'Uva più antica d'Italia.
Risale infatti al 1929 la manifestazione che il borgo medievale
veneto di Soave (Vr) dedica alla vendemmia. A inaugurararla quest'anno
il 18/9 pomeriggio sarà Joan Abras, pittore castigliano autore
della mostra “Gran Reserva”, organizzata dalla Strada del
vino Soave in collaborazione con il Comune e il Gruppo Alpini di Soave
presso la Chiesa dei padri Domenicani di Soave (VR) dal 12 al 20 settembre
2010 (ingresso libero, aperto tutti i giorni, orario 10.00-12.00 e 15.00-19.00).
L'esposizione conta una ventina di tele dedicate a tematiche universali
come sono la terra, il vino, la tavola e...le donne! Altri momenti clou
della festa, l'apertura della “Fontana del vino” (sabato 18/9),
ossia una botte da cui sgorga un buon Soave che viene servito ai partecipanti
e “l'incendio del Castello”, in verità niente di pericoloso
perchè si tratta di un grandioso spettacolo pirotecnico. Info:
tel. 045.7681407 www.stradadelvinosoave.com.
Ufficio Stampa: Gaiares comunicazione, Marina Meneguzzi, tel. 049.8601978
18 – 19 settembre. Festival Franciacorta in Cantina
Tour di una giornata alla scoperta della Franciacorta e dei suoi vini,
itinerari guidati in bicicletta fra vigne e antichi borghi, organizzato
dal Consorzio per la tutela dal Franciacorta. Ogni cantina, un evento:
questa la formula della manifestazione, il cui programma dettagliato sarà
consultabile sul sito www.festivalfranciacorta.it
dai primi giorni di agosto. Tour guidati in bus della durata di 3 ore
e Franciacorta da “de-gustare” in una giornata con tour giornalieri,
da percorrere con mezzo proprio, comprensivi di visita guidata in una
Cantina con degustazione di una flûte di Franciacorta, pranzo in
ristorante, trattoria o agriturismo aperto da un aperitivo a base di Franciacorta
e visita in uno dei tanti luoghi d’interesse storico-culturale o
ambientale. Una volta acquistato il pacchetto (a partire da 42 €),
si può scegliere liberamente la cantina, il ristorante e il luogo
da visitare. Per informazioni: Associazione Strada del Franciacorta, Tel.
+39 030 7760870, info@stradadelfranciacorta.it
- www.stradadelfranciacorta.it
- www.franciacorta.mobi.
Ufficio Stampa: AGORA’ - e-mail: agora@studio-agora.it - tel: +39
0481.62385
19 settembre.
Benvenuta vendemmia.
Si svolgerà dalle 10 fino a sera, in contemporanea in
tutte le regioni d’Italia che organizzano l’evento, l’appuntamento
d’autunno del Movimento Turismo del Vino Puglia organizzato in collaborazione
con l’assessorato regionale alle Risorse Agroalimentari. Dodicesima
edizione, dodici le cantine partecipanti, con una nuova, interessante
opportunità per entrare gratuitamente nelle aziende e partecipare
alle tante iniziative in programma: passeggiate in vigna, visite in cantina,
degustazioni guidate. A rendere ancora più suggestivo l’appuntamento,
in alcune aziende ci sarà anche la possibilità di assistere
alla vendemmia, all’arrivo dell’uva in cantina e alle prime
fasi di lavorazione. Per accogliere al meglio gli appassionati, inoltre,
le aziende partecipanti organizzeranno eventi speciali come mostre d`arte,
spettacoli di musica e danza popolare. Per informazioni: 080 5233038 (dal
lunedì al venerdì dalle 9 alle 17.30) - www.mtvpuglia.it.
- puglia@movimentoturismovino.it
19 settembre. La domenica del Bardolino
A Bardolino, sulla sponda veronese del lago di Garda, è
in programma dalle ore 10 alle 22 un inedito appuntamento con i produttori
del rosso Bardolino e della sua versione rosata, il Chiaretto, in degustazione
a bordo lago. Nel giardino del Lido Holiday, affacciato direttamente sul
lungolago, a punta Cornicello, sarà allestita una sorta di grande
lounge bar, nel quale sarà possibile assaggiare in pieno relax,
alla sera anche con accompagnamento musicale, il Bardolino, il Bardolino
Superiore, il Chiaretto e il Chiaretto Spumante di una trentina di produttori
della zona, presenti con le loro postazioni, con un centinaio di vini
complessivamente in degustazione. Un evento che potrebbe diventare annuale,
con l’obiettivo da un lato di festeggiare l’inizio della vendemmia
e dall’altro di fare da vera e propria anteprima alla Festa dell’Uva,
la grande kermesse popolare che tradizionalmente si svolge sul lungolago
di Bardolino all’inizio dell’autunno. Ufficio stampa Consorzio
Tutela Vino Bardolino doc: Paola Giagulli – paola@paolagiagulli.it
21 settembre – 29 ottobre. Cocofungo
Una 34esima edizione “da favola” per CocoFungo, la
rassegna gastronomica organizzata dall’omonima Associazione e promossa
dal Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana con il supporto della Provincia
di Treviso e dell’Unascom/Confcommercio e in collaborazione con
i giovani artisti dell’associazione 45°parallelo. Saranno proprio
le favole il tema dell’edizione 2010, cornice e ispirazione per
l’ingrediente speciale della ricetta e per la scenografia delle
serate proposte dai sette ristoranti della rassegna. Chiamati in causa
con ironia e trasformati in protagonisti delle favole che hanno scelto
di interpretare, i sette ristoratori svilupperanno le loro serate. Ufficio
Stampa: Carry On – tel. 0438.24007; progetti@carryon.it
23 - 26 settembre. Gusti di Frontiera
A Gorizia, oltre alla partecipazione delle venti regioni italiane, tra
gli stand nel centro della città si snoderanno le specialità
europee come il goulash ungherese, la cucina balcanica di Serbia, Albania,
Montenegro, la saporita gastronomia slovena e croata, ecc. All'ombra dei
palazzi del centro storico e delle essenze dei Giardini pubblici troveranno
poi spazio le eccellenze del territorio Goriziano e i rinomati vini delle
zone a doc di Collio e Carso. E oltre a sapori e profumi anche suoni con
concerti, band itineranti e rappresentazioni. Info: Comune di Gorizia
Tel: 0481.383406, Numero verde 800 74 68 11, E-mail urp@comune.gorizia.it,
www.comune.gorizia.it/turismo.
Consorzio Turistico Gorizia e Isontino Tel +39 0432 200371, E-mail info@gois.it
- www.gois.it. Ufficio
Stampa: Ella Studio Tel. 0521.336446 - Cell. 335.8388895 - E-mail info@ella.it
23 - 26 settembre. I Primi d'Italia
In occasione della XII edizione a Foligno (Pg) un viaggio nell'Italia
del gusto, dedicato a riso, pasta, polenta, zuppe, gnocchi, formati regionali,
ricette della tradizione e piatti creativi, con le scuole di cucina tenute
dai grandi chef italiani e gli appuntamenti "A tavola con le Stelle"
con primi piatti firmati da chef stellati. Inoltre il piatto dell'Unità
d'Italia a tavola", realizzato con un prodotto tipico di ciascuna
delle venti regioni italiane, gli "Itinerari del Gusto" per
sedici incontri formativi insieme a personaggi del mondo della cucina
e dello spettacolo, il grande mercato della pasta e uno spazio dedicato
ai bambini (I Primi d'Italia Junior) oltre a varie altri eventi collaterali.
Info: www.iprimiditalia.it.
Ufficio Stampa: Sarah Scaparone, tel. 334/326.93.38, scaparone@presspassion.it
24 – 26 settembre. Festival del paesaggio agrario.
E' stato presentato il 19 luglio scorso, presso la Fondazione
Cassa di Risparmio di Asti la seconda edizione del Festival che si svolgerà
a Rocchetta Tanaro (AT) e a Vinchio d’Asti, ed il 2 ottobre ad Asti.Si
affronterà in una dimensione multidisciplinare, sia per gli argomenti
trattati che per gli esperti chiamati ad intervenire, importanti tematiche
come la tutela dell’agricoltura, la qualità ambientale, la
protezione del territorio e la certificazione dei prodotti, non tralasciando
l’importante aspetto della cementificazione del territorio nel suo
complesso. Interverranno presidenti delle associazioni ambientaliste,
studiosi, docenti universitari, urbanisti, dirigenti della Regione Piemonte
e delle associazioni agricole, responsabili dei Parchi naturali, giornalisti,
amministratori, imprenditori. Nel programma del festival sono previste
mostre, proiezioni video, incontri con le scuole, selezione di prodotti
tipici e di vini d’eccellenza della zona. Per informazione rivolgersi
all' Ufficio Stampa (tel. 335-6585866, Ilaria Gai 338-9230234 e-mail:
festivalpaesaggioagrario@gmail.com).
(Manuela Caracciolo)
25 – 26 settembre. Mostra mercato Piante e Animali Perduti
Guastalla Reggio Emilia) diventa custode della Biodiversità
con uno degli appuntamenti più originali dedicati alla natura e
alla campagna. Una manifestazione insolita e curiosa che mette insieme
frutti rari e fiori antichi, prodotti tipici e animali ormai introvabili,
ma che un tempo animavano le aie e i cortili. Tra le curiosità
dell’edizione 2010 il 1° Raduno nazionale dei Gas - i gruppi
di acquisto solidale -, fattorie didattiche, la Disfida del Tortello,
lo stand del baratto, la forma più antica di commercio e iniziative
singolari come “affitta una gallina” ossia portarsi a casa
una gallina ovaiola per un mese. Info: Comune di Guastalla (RE) –
Ufficio Turismo, tel. 0522 839757, www.pianteeanimaliperduti.it.
Ufficio Stampa: Studio Eidos tel. 049.8910709
25 - 26 settembre. Tutto in fiera
Al Centro fiere Expoblot di Vercelli a Caresanablot nei due week end del
18/19 e 25/26 Settembre la seconda edizione della Fiera Campionaria del
vercellese. Artigianato, industria, architettura, design, moda, nuove
tecnologie, eccellenze enogastronomiche, turismo, cultura e terzo settore:
sono solo alcuni dei vari “mondi diversi”, legati dal filo
conduttore della qualità e dall’eccellenza. Oltre all’esposizione
e vendita di prodotti un ricco cartellone di appuntamenti con una serie
di eventi e spettacoli per tutti i gusti. Non mancheranno inoltre incontri
legati alla cucina e al buon cibo con degustazioni di vario genere, e
corsi culinari, dibattiti e convegni ed aspetti legati alla didattica
per grandi e piccoli. Ingresso:a pagamento. www.expoblot.it
- Tel:0161/235991. Ufficio Stampa: a.derubeis@gandinipiccioni.it, Tel
0161/235203
25 – 26 settembre. Calici di Luna
Alla “Rassegna delle eccellenze enogastronomiche di Puglia,
in Terra di Bari”, ad Acquaviva delle Fonti (Ba), sarà presente
il movimento non profit Identità Immutate®, creato nel 2002
da Rosanna Ercole Mellone per tutelare e promuovere le piccole realtà
italiane custodi di produzioni della tradizione e di nicchia e sarà
protagonista dell’evento il cui clou può essere considerato
il “gemellaggio cultural-gastronomico tra la Terra di Bari e quella
di Massa-Carrara”, capofila del movimento. Altro appuntamento in
programma è il “talk show” dedicato al tema “Enogastronomia:
quali sbocchi per la Regione” che si svolgerà sabato 25 settembre
alle ore 18,30, nel Salone delle Feste, a Palazzo De Mari, a cui parteciperanno
professionisti del settore, giornalisti e operatori enogastronomici di
tutta l’Italia. Sempre nel filone tradizionale del movimento, domenica
26 settembre, verranno assegnati premi ai migliori vini e prodotti tipici,
presenti a “Calici di Luna”. Ma anche i visitatori potranno
esprimere le loro preferenze per uno o l’altro prodotto, misurando
le proprie competenze in materia. InofoSegreteria Organizzativa, Associazione
Terraviva di Acquaviva delle Fonti (Ba), tel/fax 080/762667; cell. +39/366/4620156;
terravivadiacquaviva@libero.it
- Info per la Stampa: Rosanna Ercole Mellone, tel. 0187/495107 - 0521/483988
25-26 settembre. Madama la Piemonteisa
A Savigliano (Cuneo) la manifestazione biennale, giunta alla
sua 5° edizione, è volta principalmente alla valorizzazione
della Razza Bovina Piemontese oltre a artigianato, l’agricoltura,
commercio e il turismo della città, attraverso la cultura e le
tradizioni. Quest’anno saranno presenti Bra con la Rassegna della
Salciccia di Bra e della Carne Piemontese, Carrù con la Fiera del
Bue Grasso, Cuneo con Sapori della Carne, Fossano con la Fiera del Vitello
Grasso e Saluzzo con la Fiera dei Margari ma anche Cervere e Caramagna
Piemonte famosi per la loro fiera zootecnica. Altri ospiti speciali i
Consorzi dei Formaggi DOP e gli enti che in vari modi rappresentano il
settore dei macellai e degli allevatori che troveranno posto all’interno
dell’Ala Polifunzionale in piazza del Popolo. Piazza Santa Rosa
sarà dedicata, invece, al mercatino la Campagna va in Città
in collaborazione con Confartigianato, Coldiretti, Confagricoltura e Cia.
Piazza Cesare Battisti, infine starà a ricordare la Festa del Pane,
l’altra manifestazione biennale che si alterna con Madama la Piemonteisa.
E poi laboratori di cucina all’interno dei ristoranti, percorsi
degustativi particolari, e molto altro ancora. Info: Michela Campra, Ente
Manifestazioni, tel. 0172 712536 - info@entemanifestazioni.com
30 settembre - 3 ottobre. Wine Town Firenze
Incontro internazionale con i produttori del vino di qualità. I
visitatori, all'interno di chiostri e palazzi del centro storico, potranno
incontrare i grandi nomi del vino, le eccellenze del territorio con moltissimi
eventi in poche ore. L'evento avrà 10 tracce, ognuna con un colore
ed un vitigno che guideranno le persone verso quello che interessa loro
maggiormente. Per non stancarsi durante la visita saranno poste alcune
Tensostrutture, i Wine Markets, sparse per il centro storico, soprattutto
vicino ai parcheggi, alle stazioni dei treni e dei bus che permetteranno
l’acquisto dei vini imbottigliati dai Produttori partecipanti, selezionati
e scelti durante le degustazioni.
Prestigiosa la presenza dell’Associazione Le Donne del Vino che,
tra l’altro, nell’ambito dell’evento proporranno, previa
prenotazione, l’educational “L’arte del ricevere”,
che consiste in una serie di incontri sull’arte della mise en place
e della decorazione della tavola con creatività e stile (scelta
degli addobbi, del menù in base alla stagionalità, come
predisporre gli ospiti a tavola, l’abbinamento del vino col cibo,
i bicchieri giusti e così via). Ufficio stampa locale: riccardo@basile.fi.it,
cell. 335 387281.Ufficio stampa nazionale Sara Vitali, info@cinquesensi.it,
tel. 0583 316509, cell. 335 387281. Le Donne del Vino: info@ledonnedelvino.com
-
www.ledonnedelvino.com,
Ufficio Stampa Anna Pesenti – cell. 335 6376458 – 334 3997914.
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