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FIERE,
SAGRE, INCONTRI
Maggio 2013
1 maggio. Magnalonga
La Magnalonga 2013 viene organizzata a favore dei progetti umanitari in
Costa d’Avorio, India, Saharawi e Fondo etico e sociale delle Piagge
di Firenze. PERCORSO LUNGO (km 22 c.a.): Ronta - Pozzo - Temeraio - Monte
Giuvigiana - Colombaia - Poggio Monzagnano - Paterno - Le Ville - Ripafratta
- Tacchi – Ronta. PERCORSO MEDIO (km 11 c.a.): Ronta - Pozzo - Scopeta
- Paterno - Le Ville - Ripafratta - Tacchi – Ronta. Il percorso
lungo è impegnativo e prevede un’adeguata attrezzatura (anche
da sole) e un discreto grado di allenamento. La Magnalonga si effettua
con qualsiasi condizione meteo. Durante il percorso i partecipanti troveranno
punti di ristoro con assaggi di prodotti tipici toscani e buon vino. L’acqua
viene consegnata solo alla partenza. QUOTE DI PARTECIPAZIONE: Euro 20,00
Magnalonga (Portabicchiere, bicchiere e acqua) e pranzo-merenda - Euro
10,00 Magnalonga (Portabicchiere, bicchiere e acqua) e pranzo-merenda
per ragazzi fino a 14 anni. La prenotazione è obbligatoria: l’organizzazione
garantisce il pranzo alle prime 500 prenotazioni. Programma completo su
www.cm-mugello.fi.it - Iscrizioni - Informazioni – Prenotazioni:
Arcobaleno Sport Vicchio - 338 2556304 - Banchi - 327 0560310 giuseppe.banchi@virgilio.it
- Associazione Serere - Tel. 055 8448053 - 335 7268962 - fmegli@libero.it
- Elenclub 99 - 055 8403386 - Magnalonga Mugello. Arcobaleno Sport Studio
Noferini Borgo San Lorenzo - Tel. 055 8495894
4 – 6 maggio. Anteprima vini della Costa Toscana
XII edizione, che porta in degustazione il meglio della produzione costiera:
più di 80 viticoltori da Massa Carrara, Lucca, Pisa, Livorno e
Grosseto, con oltre 400 etichette fra campioni “en primeur”
e annate in commercio. Lo sfondo sarà quello, splendido, del Real
Collegio di Lucca (Piazza del Collegio). SHOW COOKING, che vedranno esibirsi
chef di fama nazionale. LABORATORI TEMATICI, guidati da giornalisti ed
esperti di settore. SALA OSPITI: dopo la Bulgaria toccherà quest'anno
ai produttori della GEORGIA presentare territori ed etichette. Ad affiancare
i tanti vini in assaggio – tutti acquistabili presso l'ENOTECA DEI
GRANDI CRU - saranno ancora una volta gli artigiani del gusto presenti
al Real Collegio, protagonisti di una MOSTRA-MERCATO. Info: www.anteprimavini.com
- FaceBook dei Grandi Cru al link www.facebook.com/pages/Grandi-Cru-della-Costa-Toscana/162667263785739
cliccando sul tasto "mi piace". Per informazioni, accrediti
e prenotazioni: Cristina Panigada - segreteria@grandicru.it - tel. 347
4354310 - www.anteprimavini.com - www.grandicru.it. Ufficio Stampa - Studio
Umami?055.0946266 – Marco Ghelfi – 347.0613646?Roberta Perna
– 329.9293459
10 -12 maggio. Italia Beer Festival
L'edizione 2013 sarà incentrata sull'offerta di centinaia di birre
artigianali in degustazione e programmazione di laboratori e workshop.
Particolare attenzione verrà rivolta agli homebrewers, ossia ai
cultori della produzione domestica della birra. Alla manifestazione, che
prevede anche banchi d'assaggio di prodotti gastronomici artigianali,
si accede pagando un biglietto di ingresso che dà diritto ad un
porta bicchiere da collo e ad un bicchiere serigrafato da degustazione.
La manifestazione si terrà all'Atlantico (viale dell'Oceano Atlantico
271 D, Roma) con i seguenti orari: venerdì 10 maggio (17.00-02.00);
sabato 11 maggio (12.00 - 02.00); domenica 12 maggio (12.00 - 24.00).
Per maggiori informazioni: www.degustatoribirra.it. Ufficio Stampa: Sarah
Scaparone, tel. 334.3269338, scaparone@presspassion.it
11 maggio – 8 giugno. Vino
in festa
Alla sua settima edizione la manifestazione che coinvolge i sedici comuni
della Strada del Vino dell’Alto Adige, compresa la città
di Bolzano, attraverso assaggi, percorsi alla scoperta del territorio,
incontri con enologi, produttori e vignaioli. A disposizione la Winepass:
valida tutto l’anno, per scoprire la Strada del Vino dell'Alto Adige
in modo facile, conveniente ed eco-compatibile, che permette di partecipare
a visite guidate alle cantine, degustazioni, escursioni viticole, seminari
con esperti, visite al Museo del vino e ai musei civici, e molto altro
ancora (www.suedtiroler-weinstrasse.it/italiano/winepass-it.html). Tra
gli appuntamenti più classici la Mostra Vini di Bolzano (dal 24
al 26 maggio), allestita tra il Museo Mercantile e il Parkhotel Laurin.
La Notte delle Cantine, l'8 giugno, Vino in Festa: dalle ore 17 fino a
mezzanotte, trenta cantine lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige
apriranno le loro porte, in un frizzante mix di degustazioni, assaggi,
balli e concerti (un servizio navetta condurrà i visitatori di
cantina in cantina). Per chi vuole saperne ancora di più sui vini
altoatesini, la nuovissima app per smartphone Culturonda® Vino (per
iOS e Android), con informazioni su coltivazione, produzione, storia del
vino e delle cantine. Consorzio Turistico Bolzano Vigneti e Dolomiti,
tel. 0471 633488, info@bolzanodintorni.info, www.bolzanodintorni.info
- Ufficio stampa: Pizzini Scolari - Cristiana Gattoni - cristiana.gattoni@pizzininiscolari.com
- + 39 347 65 62 500 - Antonio Scolari - antonio.scolari@pizzininiscolari.com
- + 39 338 40 33 738
18 – 19 maggio. Vino in Villa
2013 – Reale e Virtuale
Festival internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
organizzato dal Consorzio di Tutela, che il 18 maggio per la stampa e
il 19 maggio per i consumatori, aprirà le porte dello splendido
castello di San Salvatore di Susegana (TV). Durante l’evento tutti
potranno partecipare al primo corso on line dedicato a questo vino, prima
puntata della Conegliano Valdobbiadene Academy, realizzato per fornire
in 12 minuti i fondamentali su questo vino, il territorio, il metodo ed
il consumo. Per chi invece preferisce il reale, nelle sale del castello
di San Salvatore, si potranno incontrare circa 100 aziende, presenti personalmente
per fare conoscere la propria storia e la propria filosofia. Si potrà
inoltre partecipare ai minicorsi di degustazione organizzati dal LaViPe
( Laboratorio Viticolo Permanente. L’evento sarà anche l’occasione
per fare conoscere i vigneti “fatti a mano”. Grazie a Vino
in Villa, infine, l’area svelerà anche il suo lato goloso
grazie ai “Menù di Vino in Villa”, proposti nei ristoranti
aderenti all’iniziativa. Orari 10.00 – 22.00, costo del biglietto
di ingresso euro 20,00 . Per informazioni: Consorzio per la Tutela
del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Tel. +39 347 8989027 www.prosecco.it
< - vinoinvilla@prosecco.it - Ufficio Stampa: Gheusis Srl –
tel. 0422 928954 – Email: info@gheusis.com
18 – 20 maggio. Best of
Alpe Adria
Il meglio a tavola e in cucina di Franciacorta, Veneto, Trentino, Alto
Adige, Friuli Venezia Giulia, Carinzia e Stiria in Austria, Slovenia e
Croazia presso Villa Widmann Rezzonico Foscari, Riviera del Brenta Mira
– Venezia. In Villa Widmann sono organizzati: 100 banchi wine tasting,
produttori agroalimentari, panieri del gusto, show-cooking e tasting con
i migliori cuochi, talk show con opinion leader, spettacoli di moda, musica
e teatro, libri dell’Alpe Adria, Cafè WinArt letterario,
mostra photochef. Il distretto della Riviera del Brenta offre diversi
momenti “fuori Villa” con cene e degustazioni nei ristoranti,
trattorie e osterie, percorsi in battello lungo il fiume e i canali e
Venezia, percorso ciclabile, soste enogastronomiche, visite alle grandi
ville, case vacanze, agriturismi, eventi musicali in locali e a Venezia.
Premiazione, in Villa, lunedì 20 maggio ore 18,00. Apertura Villa:
dalle11 alle 19 - Spettacoli Villa: dalle 20 alle 23. Ingresso: €
10 liberi assaggi, esposizione, mercato, mostra d’arte sul tema
wine&food. Degustazioni guidate, laboratori e show cooking: prenotazione
obbligatoria e ticket diverso. Per prenotazioni e info: www.magnarben.it;
info@magnarben.it; tel +39(0)43821574
23 – 26 maggio. Concorso internazionale
IWCB 2013 Bucarest-Romania
Nel periodo 23-26 maggio 2013 si svolge International Wine Contest Bucharest
Romania IWCB, concorso internazionale patrocinato da OIV, giunto alla
Xa edizione. Organizzato da OIV insieme a ONVPV Romania (Organizzazione
Nazionale Produttori della Vigna e Vino), ADAR (Associazione di Assaggiatori
Autorizzati Romania), il concorso ha lo scopo di diventare uno dei più
importanti del mondo. I vini italiani saranno presenti alla Xa edizione
del concorso con 13 aziende provenienti da varie regioni, grazie al lavoro
svolto dai collaboratori esteri del concorso in Italia che hanno raccolto
a Milano i 30 campioni iscritti a tutte le categorie del concorso: vini
bianchi fermi, rossi fermi, frizzanti, spumanti, dolci. I vini saranno
valutati da una giuria internazionale secondo le regole OIV.
I vini partecipanti al concorso, premiati e non, saranno presentati ai
professionisti del settore provenienti dai paesi dell’Est Europa.
La novità è la partnership con GWS Global Wine&Spirits)
che presenterà i vini iscritti a IWCB, anche a Hong Kong, organizzando
una vetrina virtuale per tutti i professionisti del mercato asiatico.
Le tre tappe del concorso saranno: 23-26 maggio 2013 il concorso; 30 maggio
saranno presentati i risultati; 2 giugno si svolgerà la premiazione
dei vincitori
IWCB, International Wine Contest Bucharest, può diventare lo strumento
principale per la comunicazione e la promozione del vino nel est Europa
per i produttori di vino di tutti i paesi. (Carmen Pascu - Emilian Pascu)
23-26 maggio. Mantova Creativa
Per 4 giorni, la splendida Mantova diventa un vero e proprio laboratorio
della creatività. Mantova Creativa è un evento imperdibile,
un appuntamento che permette di immergersi nell’arte in tutte le
sue forme, di respirare creatività a pieni polmoni e, perché
no, di visitare le meraviglie Rinascimentali di una città che il
mondo ci invidia. Non mancano le iniziative dedicate alla cucina. Croque-moi:
faccia di pastafrolla…. alla Loggia del Grano i visitatori potranno
portare a casa il proprio ritratto…realizzato in deliziosa pasta
frolla! Cucina a ritmo di jazz di Elisabetta Arcari, accompagnerà
la preparazione dei piatti il quartetto Dixie della Banda Città
di Mantova, scambiando tempi di musica e di cucina. Con Gastrovisione
opere d'arte che possano mutare e rinnovarsi continuamente, cercando di
coinvolgere il pubblico nel modo più comune possibile, cioè
offrendogli del cibo e il partecipante (non più spettatore) si
ritrova ad essere elemento attivo dell’opera, trasformandosi in
Gastrovedente, dove tutte le sue certezze diventano incertezze... Info
Francesca Marchelli MSL Italia - t: +39 02 77336 418 - www.mslitalia.com
25 maggio. Sfida all’ultima brace
A Bussolengo (Vr), al Flover Garden Center proclamazione del Re del Barbecue.
La gara è il momento clou un ciclo di appuntamenti gastronomici
organizzati per presentare tutti i diversi utilizzi della cottura barbecue.
Dai tradizionali, a quelli più insoliti e audaci. Con i corsi Flover
il barbecue non sarà più uno strumento sconosciuto e complicato
e i piatti non saranno più gli stessi. Il classico abbinamento
carne-verdure avrà un gusto nuovo dopo aver imparato i trucchi
per una cottura perfetta, gli abbinamenti cattureranno l’attenzione
degli ospiti se le verdure andranno ad affiancare i formaggi alla griglia
e il pesce, must della stagione estiva, acquisterà un sapore nuovo
se accompagnato da frutta di stagione, senza dimenticare il gran finale
con i dolci. Gli incontri per scoprire i segreti della cottura alla griglia
o per allenarsi in vista della gara, grazie alle dimostrazioni di barbecue
delle aziende Weber e Outdoorchef, si svolgono tutti i fine settimana
fino al 7 luglio 2013, dalle 15.00 alle 18.30. Info: Flover Garden Center
di Bussolengo (VR), in via Pastrengo 16. Orari: aperti tutti i giorni
con orario continuato dalle 9 alle 19.30. Tel. 045 6704141; info@flover.it.
Ufficio Stampa: Studio Eidos di Sabrina Talarico, tel. 049.8910709, www.studioeidos.it
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