FIERE, SAGRE, MOSTRE


Luglio 2014


2 luglio. Bererosa 2014
La redazione di Cucina & Vini vi da appuntamento a Palazzo Brancaccio, la bellissima dimora ottocentesca a due passi dal Colosseo, per la terza edizione di Bererosa il grande evento estivo che celebra i migliori vini rosati italiani. Dalle 17 alle 23 sarà possibile degustare i migliori vini rosati provenienti da molte regioni d’Italia, infatti saranno presenti oltre 70 aziende italiane pronte a farvi assaggiare il meglio della loro produzione en rose. Il format dell’evento segue quello vincente dello Sparkle Day - la fortunata manifestazione firmata Cucina & Vini, dedicata alle bollicine italiane - dunque come di consueto l’evento è aperto al pubblico che potrà prendervi parte pagando un ticket d’ingresso del costo di 10 euro e poter dunque degustare oltre 150 etichette di vini rosati italiani. Il settore “food” rappresenta una grande novità per questo Bererosa 2014, infatti quest’anno l’offerta gastronomica si amplia dando spazio allo street food. Nei giardini di Palazzo Brancaccio, verrà allestita un’area gastronomica con 4 postazioni dove il pubblico potrà scegliere ed acquistare in base ai propri gusti il cibo da abbinare ai vini rosati in degustazione. La Bottega dell’oliva ascolana, Mozao e le tigelle maxi, Pescheria Meglio Fresco e Ristorante Orlando Sapori di Sicilia. Quest’anno il pubblico presente avrà la possibilità di vincere due soggiorni in due tra le più belle strutture alberghiere dello stivale. Verranno infatti estratti un week end per due persone da trascorrere nell’incantevole Terme della Versilia - Hotel Residence Villa Undulna, un vero e proprio angolo di paradiso nel cuore della Versilia immerso. E un soggiorno di 4 notti per due persone nel Praia Art Resort una bellissima struttura situata al centro della splendida costa jonica, a pochi chilometri da Le Castella e Crotone, a soli 20 metri dalla spiaggia. Info: Ingresso: 10 euro In prevendita su www.cucinaevini.it - Ufficio Stampa MG Logos - Tel. 06.45491984 - info@mglogos.it, Valentina Venturato - Tel. 06.98872584 - venturato@cucinaevini.it

4 – 6 luglio. Festival vegetariano
Per la quinta edizione il Festival si sposta nel Castello di Gorizia e nel Borgo che lo attornia – magnifica roccaforte dell’XI secolo e cuore antico della città –, si arricchisce di spunti e tematiche nuove, che includono quest’anno anche spreco e rifiuti, e guarda lontano, oltre oceano, richiamando ospiti internazionali come la scrittrice Melanie Joy, che presenterà in anteprima nazionale il suo ultimo libro “Finalmente la liberazione animale. Strategia efficace per garantire i diritti animali” (Sonda). Come sempre nell’alimentazione biologica e vegetariana il suo cuore pulsante (con l’attesissimo ritorno di showcooking con chef e le proposte sfiziose del veg-ristorante), ma con un passo ulteriore: la “rivoluzione a tavola” al Festival di quest’anno non passa più solo attraverso l’eliminazione delle proteine animali, ma anche attraverso la riduzione dello spreco (la campagna “Un anno contro lo spreco” farà tappa ufficiale infatti proprio al Festival) e con una profonda riflessione sul tema dei rifiuti. E in onore dei Mondiali di Calcio, in corso proprio in quei giorni, è previsto anche un momento dedicato al binomio sport e alimentazione, con Maurizio Falasconi, ex calciatore e preparatore atletico vegano, e Giorgio Fabbro, biologo nutrizionista vegano. Torna anche la rassegna cinematografica No Impact, così come il Festival si conferma evento di spettacolo (con una tappa dell’Elettrodomestica Tour del Riciclato Circo Musicale) e iniziativa family friendly, con tante proposte per i bambini e occasioni di divertimento. Ufficio Stampa Festival Vegetariano Koiné Comunicazione, Mariagrazia Bonollo +39 348 2202662 - Ilaria Tonetto +39 348 8243386

5 – 13 luglio. Anghiò, il Festival del Pesce Azzurro.
Per la quinta edizione della kermesse a San Benedetto del Tronto, ancora una volta, alici, sarde, sgombri, ricciole, tonni & Co. saranno protagonisti indiscussi della kermesse, nata per promuovere e valorizzare la lunga tradizione ittica delle Marche ed in particolare di San Benedetto, il cui porto è secondo in Italia sia per la quantità di pesce pescato che per la quantità di imbarcazioni impiegate. Mostre a tema, convegni, incontri e seminari informativi aiuteranno i visitatori a conoscere meglio le qualità di questo pesce, oggi rivalutato dal punto di vista nutritivo e dietetico. Degustazioni, show cooking e piatti proposti da grandi Chef permetteranno ai partecipanti di apprezzare al meglio il gusto del pesce azzurro. Accanto ai piatti tipici della tradizione italiana e internazionale, non mancheranno coinvolgenti laboratori didattici per bambini. Il Palazzurro sarà ancora una volta il centro vitale della manifestazione: all'interno dell'imponente struttura, turisti e visitatori potranno approfittare di una vasta offerta gastronomica e gustare le tantissime ricette a base di pesce azzurro provenienti dall'Italia e dal Mondo. Ufficio Stampa Sedici Eventi | ufficiostampa@sedicieventi.it - Silvana Leoni, Angela Torelli | Tel. 075 5025888 | 333 4750015

17 – 20 luglio. Fiera dello scalogno di Romagna IGP
A Riolo Terme, nelle “Terre di Faenza”, nelle colline in provincia di Ravenna, nelle vie centrali del paese ci sarà il mercato dei produttori di Scalogno IGP. I ristoratori del paese non mancheranno di proporre pietanze a base di Scalogno, mentre nel nuovo e accogliente stand della Pro Loco, allestito al Parco Pertini, sarà possibile degustare ricchi menù a tema dedicati al prelibato bulbo. Si potranno mangiare: fiori di cipolline e salsa di scalogno, tagliolini allo scalogno, polenta al ragù di scalogno, salsiccia di castrato allo scalogno, frittate di scalogno, per citare solo alcune delle pietanze. E poi tutte le sere: musica e intrattenimenti. Per informazioni: tel. 0546 71044 www.terredifaenza.it - Ufficio stampa Società di Area “TERRE di FAENZA” - Coop Aleph rif. Pierluigi Papi tel. 338 3648766 ppapi@racine.ra.it