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FIERE,
SAGRE, MOSTRE
Luglio 2011
25 giugno - 25 settembre. Le perle e i percorsi del benessere
Al Teatro Nuovo di Ferrara gusto,
piacere, benessere e movimento "slow". Lo scultore Silvano Bulgari
accompagnerà il visitatore in un "percorso tattile e multisensoriale"
per educarlo alla conoscenza delle tecniche del passato. In questo contesto
suggestivo lo scultore apre lo porte all'Associazione di Promozione Sociale
"34 Circolo Teorie Naturali" affiliata al Centro Sportivo Educativo
Nazionale (C.S.E.N). Durante la conferenza. al TEATRO NUOVO DI FERRARA
verrà inoltre presentato alla stampa il movimento "Slow Tourism
Club". Info: Manuela Fabbri - Comitato Provinciale di Ferrara
- Centro Sportivo Educativo Nazionale (C.S.E.N), 347 4495332 - Maurizio
Drago, Giornalista, Ufficio Stampa e Comunicazione, +39 392 0593466,
mauriziodrago@gmail.com
1 – 2 luglio. Summer Wine Festival 2011
In centro a Bibione (Ve) l’
evento organizzato da Regione Veneto in coordinamento con le Strade del
vino e dei prodotti tipici della regione. Dopo una giornata in spiaggia,
muniti di bicchiere a tracolla, i turisti potranno intraprendere un lungo
e piacevole itinerario all’insegna del gusto, tra assaggi e degustazioni
negli stand posizionati lungo le vie del centro balneare. Tra questi,
ci sarà anche lo stand della Strada del vino Soave. Ufficio Stampa:
Gaiares comunicazione di Marina Meneguzzi, tel. 049.8601978
2 luglio. Vino&portici-Wein&Lauben
Prima edizione nel suggestivo centro storico di Egna-Neumarkt,
perla architettonica della Bassa Atesina del primo evento enologico in
Italia che presenta la multiforme ricchezza enologica della regione, tra
celebri vini da uve internazionali, emozionanti vini autoctoni, nobili
bollicine metodo classico, vinificazioni particolari e “etichette
entrate nel mito”. 27 eccellenti produttori della regione raccolti
nella magnifica quinta teatrale dei portici di Egna, presenteranno i loro
vini. Ospiti una selezione di eccellenze del panorama del vino di qualità
nazionale. Alle 16.00 i saluti del sindaco Dott. Horst Pichler e dei promotori
di “Vinoeportici” per poi proseguire fino alle ore 22.30.
Dalle ore 19.00 sarà presente anche un intrattenimento musicale.
Per ulteriori informazioni: Segreteria WEIN&LAUBEN - VINO&PORTICI
weinundlauben@gmail.com
- Enoteca Ristorante Johnson & Dipoli tel, 0471 82 03 23, vincenzo.degasperi@katamail.com
- Paolo Ianna cell.: +39 335 61 50 360, paoloianna@ymail.com
2 – 3 luglio. Sagra della zuppa di Aquilea
Ad Aquilea, in provincia di Lucca. Gustosi piatti senza glutine e stand
di prelibatezze gastronomiche. Numerosi gli eventi in programma, primo
fra tutti il corso di panificazione senza glutine tenuto dallo Chef Marco
Scaglione, che avrà luogo sabato 2 luglio alle ore 17.30 e sarà
aperto a tutti; i partecipanti, che potranno iscriversi in loco con una
quota di 10 € verranno guidati nella realizzazione di numerose varietà
di pane senza glutine, da degustare a fine corso. Da segnare in agenda
anche il Dibattito cibo-arte, moderato dalla redattrice e autrice gastronomica
Lara Balleri, che si terrà domenica 3 luglio alle ore 18.00. Per
informazioni: Emanuela Lorenzi, coordinatrice AIC Lucca: Cell. 348.0829566
- coord-lucca@celiachia-toscana.it - Lara Balleri, mangiaregiusto.it,
348 9923685 lara.balleri@mangiaregiusto.it
3 luglio. Mangiando con G.U.S.T.O. – Genuine Usanze Sulla
Tavola Oggi
Mostra Mercato Enogastronomica di alcuni dei prodotti più
tipici del territorio e del Piemonte. Circa 40 espositori propongono in
via Sestrière a Moncalieri un chilometro di prodotti d’eccellenza,
accompagnati a tipicità locali. Non mancheranno i vini di giovani
produttori, così come le birre prodotte da alcuni microbirrifici
del territorio. La Mostra-Mercato ospiterà inoltre i prodotti tipici
lucani, abruzzesi e calabresi. Sempre in via Sestrière, dalle 19
alle 20, alcuni pubblici esercizi offriranno in degustazione originali
aperitivi. E, infine, non mancherà l’animazione musicale
e folkloristica e per i più piccoli è prevista anche un’area
attrezzata con giochi – Ludobus – e passeggiate sui Pony.
Per info: ASCOM Moncalieri 011 640 62 73 – 011 640 22 18. Ufficio
Stampa Alessia Zacchei 347 03 54 750 alessia@alessiazacchei.it.
7 luglio. Doc, Denominazione di Origine Cinematografica
Cinema ed enogastronomia uniti sullo sfondo dell'estate trentina. Un viaggio
in otto tappe dal 30 giugno al 18 agosto, attraverso accoglienti cantine,
evocativi palazzi storici e luoghi suggestivi selezionati dalle Strade
del Vino e dei Sapori del Trentino, che curano l'organizzazione dell'evento.
Alle ore 20.00 visita all’azienda in compagnia dei padroni di casa,
per continuare con una degustazione di vini locali abbinati a un’accurata
selezione di prodotti gastronomici del territorio raccontati in prima
persona dai produttori. Dopo le degustazioni, sullo schermo le migliori
pellicole della stagione, selezionate dal Nuovo Cineforum di Rovereto.
Secondo appuntamento presso Palazzo Geremia a Trento. Ufficio Stampa Trentino
Marketing - Paola Pancher 335 7401387 o 0461 219320 paola.pancher@visittrentino.it
- Paolo Manfrini 335 5651929 o 0461 219451 paolo.manfrini@visittrentino.it
- http://www.visittrentino.it/
9 luglio. Asiago premia l’Asiago
Giunto alla 5a edizione, il Concorso esce dalle stanze delle sedi istituzionali,
per coinvolgere tutti nella celebrazione del più pregiato e raro
dei formaggi stagionati, sotto il palco in piazza Secondo Risorgimento
ad Asiago. Al termine della premiazione sarà offerto in degustazione
a tutti i partecipanti un pezzetto di quello stesso formaggio Asiago DOP
di malga ricavato dalle forme utilizzate dalla giuria del concorso per
determinare i vincitori. Prima del brindisi finale all’Asiago di
malga, con il Vespaiolo Spumante DOC Breganze e con il Cabernet Savardo
DOC Breganze della Cantina Beato Bartolomeo da Breganze, ci sarà
un gustosissimo “fuori programma”: Raffaele Colucci e Giovanni
Fiorillo, due pizzaioli casertani DOC, prepareranno in un forno a legna
la “Pizza dell’Altopiano” di loro invenzione dedicata
ai 150 anni dall’Unità d’Italia. Ufficio Stampa Alpe
Comunicazione - Alberto Pertile Tel. (+39) 0444 1835290
9 luglio. Longiano: Vini e Sapori in Strada
Nella piazza dello splendido borgo sulle colline di Cesena (Bandiera Arancione
tra i borghi più belli d’Italia) e nella corte del Castello
Malatestiano prodotti tipici della Strada dei Vini e dei Sapori dei
Colli di Forlì e Cesena offerti in assaggio dai produttori. Acquistando tracolla
e bicchiere saranno possibili una lunga e gustosa serie di degustazioni
ma sono proposti anche alcuni piatti caratteristici della cucina locale
ed anche di altre regioni d’Italia. Nella terrazza interna del Castello
degustazioni guidate dall'Associazione Italiana Sommeliers, in questa
occasione dedicata ai vini pregiati bianchi di Romagna. Il pubblico
potrà inoltre giocare al referendum "I migliori vini e sapori
per te": premio finale a estrazione, di rinomati vini di Romagna
e di tre percorsi termali "Armonie Naturali" per due persone,
offerti dal Grand Hotel Terme della Fratta. Info Associazione "Strada
dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forli e Cesena" - Tel. 0543/469213
- E-mail: info@stradavinisaporifc.it - Web: www.stradavinisaporifc.it
10 luglio. Griglie Roventi, la selezione
Prima selezione del Campionato del Mondiale di Barbecue a Belluno.
I concorrenti dovranno preparare un misto di carni e aziende venete forniranno
la materia prima certificata per realizzare le grigliate mondiali. Nella
6ª edizione di Griglie Roventi si sfideranno, come tradizione, coppie
(maggiorenni) provenienti da tutto il mondo. Il giudizio della giuria
riguarderà non solo la cottura, il sapore e la presentazione del
piatto, ma anche la simpatia dei concorrenti, la creatività, la
scenografia e, perché no, l’improvvisazione. Il kit verrà
fornito dagli organizzatori, così come la griglia e la carne. L’iscrizione
richiede per ogni coppia un versamento di 70 euro, che oltre alla partecipazione
e al kit di gara darà diritto al ritiro della griglia su cui si
è cucinato. Tutte le informazioni sono reperibili sul sito: www.griglieroventi.it
oppure rivolgendosi a Ideeuropee, tel. 0039 0422 308627 – Fax 0039
0422 424790; E-mail info@ideeuropee.com – Web www.ideeuropee.com.
14 luglio. Doc, Denominazione di Origine Cinematografica
Cinema ed enogastronomia uniti sullo sfondo dell'estate trentina. Un viaggio
in otto tappe dal 30 giugno al 18 agosto, attraverso accoglienti cantine,
evocativi palazzi storici e luoghi suggestivi selezionati dalle Strade
del Vino e dei Sapori del Trentino, che curano l'organizzazione dell'evento.
Alle ore 20.00 visita all’azienda in compagnia dei padroni di casa,
per continuare con una degustazione di vini locali abbinati a un’accurata
selezione di prodotti gastronomici del territorio raccontati in prima
persona dai produttori. Dopo le degustazioni, sullo schermo le migliori
pellicole della stagione, selezionate dal Nuovo Cineforum di Rovereto.
Terzo appuntamento a Palazzo Eccheli Baisi a Brentonico (Trento). Ufficio
Stampa Trentino Marketing - Paola Pancher 335 7401387 o 0461 219320 paola.pancher@visittrentino.it
- Paolo Manfrini 335 5651929 o 0461 219451 paolo.manfrini@visittrentino.it
- http://www.visittrentino.it/
21 luglio. Doc, Denominazione di Origine Cinematografica
Cinema ed enogastronomia uniti sullo sfondo dell'estate trentina. Un viaggio
in otto tappe dal 30 giugno al 18 agosto, attraverso accoglienti cantine,
evocativi palazzi storici e luoghi suggestivi selezionati dalle Strade
del Vino e dei Sapori del Trentino, che curano l'organizzazione dell'evento.
Alle ore 20.00 visita all’azienda in compagnia dei padroni di casa,
per continuare con una degustazione di vini locali abbinati a un’accurata
selezione di prodotti gastronomici del territorio raccontati in prima
persona dai produttori. Dopo le degustazioni, sullo schermo le migliori
pellicole della stagione, selezionate dal Nuovo Cineforum di Rovereto.
Quarto appuntamento al Lago di Toblino, presso Maso Toresella. Ufficio
Stampa Trentino Marketing - Paola Pancher 335 7401387 o 0461 219320 paola.pancher@visittrentino.it
- Paolo Manfrini 335 5651929 o 0461 219451 paolo.manfrini@visittrentino.it
- http://www.visittrentino.it/
23 – 24 luglio. Tartufiamo
A Sigillo (Perugia) 2° Mostra
Mercato dello Scorzone e prodotti tipici del Parco del Monte Cucco e colline
Eugubino-Gualdesi” in collaborazione con la Provincia di Perugia,
l’Associazione Nazionale Città del Tartufo, la Confederazione
Italiana Agricoltori dell’Umbria e l’Associazione Operatori
Parco del Monte Cucco. In programma il 4° trofeo Città di Sigillo
- gara cani da tartufo, escursioni nelle tartufaie del Parco e degustazioni
di specialità al tartufo. Info: Associazione Tartufai tel. 333
7718770 - anbra19@libero.it
23 – 24 luglio. Lago d’Orta Fiori e Frutti
Un appuntamento con il mondo della
Biodiversità. Nell’intero centro storico di Orta san Giulio
e sul lungolago del Comune di Pella (Novara) una grande mostra mercato
dedicata ai frutti antichi, ai fiori ed alle piante perdute con tutti
i loro derivati: marmellate, conserve, dolci ecc. La manifestazione è
promossa dal Consorzio Proloco dei Due Laghi nell’ambito del progetto
“Biodiversità? Salviamola mangiandola”. Per informazioni
e adesioni info@consorzioproloco.it
- Per contatti telefonici?+ 39 - 335 6509294 (Presidente Fabrizio
Morea)?+ 39 - 346 357 33 38 (Direttore di progetto dr.ssa Marilena Roversi
Flury)
28 luglio. Griglie Roventi, la finale
Gara finale del Campionato
del Mondiale di Barbecue sulla spiaggia di Caorle. I concorrenti dovranno
preparare un misto di carni e aziende venete forniranno la materia prima
certificata per realizzare le grigliate mondiali. Nella 6ª edizione
di Griglie Roventi si sfideranno, come tradizione, coppie (maggiorenni)
provenienti da tutto il mondo. Il giudizio della giuria riguarderà
non solo la cottura, il sapore e la presentazione del piatto, ma anche
la simpatia dei concorrenti, la creatività, la scenografia e, perché
no, l’improvvisazione. Il kit verrà fornito dagli organizzatori,
così come la griglia e la carne. L’iscrizione richiede per
ogni coppia un versamento di 70 euro, che oltre alla partecipazione e
al kit di gara darà diritto al ritiro della griglia su cui si è
cucinato. Tutte le informazioni sono reperibili sul sito: www.griglieroventi.it
oppure rivolgendosi a Ideeuropee, tel. 0039 0422 308627 – Fax 0039
0422 424790; E-mail info@ideeuropee.com – Web www.ideeuropee.com.
28 luglio. Doc, Denominazione di Origine Cinematografica
Cinema ed enogastronomia uniti sullo
sfondo dell'estate trentina. Un viaggio in otto tappe dal 30 giugno al
18 agosto, attraverso accoglienti cantine, evocativi palazzi storici e
luoghi suggestivi selezionati dalle Strade del Vino e dei Sapori del Trentino,
che curano l'organizzazione dell'evento. Alle ore 20.00 visita all’azienda
in compagnia dei padroni di casa, per continuare con una degustazione
di vini locali abbinati a un’accurata selezione di prodotti gastronomici
del territorio raccontati in prima persona dai produttori. Dopo le degustazioni,
sullo schermo le migliori pellicole della stagione, selezionate dal Nuovo
Cineforum di Rovereto. Quinto appuntamento in Vallagarina con la Cantina
di Isera. Ufficio Stampa Trentino Marketing - Paola Pancher 335 7401387
o 0461 219320 paola.pancher@visittrentino.it - Paolo Manfrini 335 5651929
o 0461 219451 paolo.manfrini@visittrentino.it - http://www.visittrentino.it/
31 luglio. Festa dei Frutti di Bosco
A Forni Avoltri, caratteristico paese
alle pendici del Monte Coglians (il più alto della Carnia) incontri
dedicati ai frutti di bosco e alle erbe spontanee di montagna, escursioni
guidate alla raccolta di lamponi e mirtilli, fragole e more, chioschi
gastronomici dove si potranno degustare piatti tipici carnici e deliziosi
dolci a base di frutti di bosco, un Mercatino dei prodotti agricoli ed
artigianali della Carnia. Il tutto con accompagnamento di musiche tradizionali
e da osteria. La festa è allietata da musica e intrattenimenti
per i più piccini. In occasione della festa è stato messo
a punto un pacchetto week end all’insegna del relax e del gusto
che comprende anche varie attività e corso di cucina. Info: Carnia
Welcome, tel. 0433 466220, e-mail: info@carniawelcome.it,
web: www.carnia.it
- Ufficio Stampa: AGORA’ di Marina Tagliaferri, e-mail: agora@studio-agora.it,
tel: +39 0481.62385
31 luglio. “Fasjn la mede”
Ovvero “Facciamo i covoni di
fieno”. Un invito a Sutrio (Ud) in Carnia per una grande festa nei
prati, con cibi, musica, balli. Dalla mattina alle 9.30 fino al tardo
pomeriggio sullo Zoncolan (tappa ormai mitica del Giro d’Italia)
si susseguiranno le varie fasi della fienagione. A fare da contorno passeggiate
naturalistiche alla scoperta delle erbe di montagna, biciclettate, passeggiate
a dorso d'asino, musiche e balli tradizionali attorno ai covoni, giochi
e esibizione di gruppi folkloristici e un originale percorso gastronomico-naturalistico
negli stavoli (le caratteristiche baite col tetto a spiovente della Carnia)
dello Zoncolan. Per vivere a pieno la festa, si può alloggiare
a Sutrio a Borgo Soandri, l’albergo diffuso ricavato dalla ristrutturazione
di antiche case del paese. Per informazioni: Albergo Diffuso Borgo Soandri
- www.albergodiffuso.org
- info@albergodiffuso.org,
- Tel.0433 778921 - Ufficio Stampa AGORA’ di Marina Tagliaferri
- agora@studio-agora.it , tel: +39 0481.62385
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