FIERE, SAGRE, MOSTRE


Gennaio 2014

29 novembre - 6 gennaio. Mercatini di Natale Alto Adige
Sono i mercatini originali, in cinque città per cinque modi unici di vedere, sentire, gustare le emozioni del Natale. A Bolzano, il capoluogo, dove nord e sud si fondono, in Piazza Walther. A Merano, la città delle Terme e del benessere, in Piazza della Rena & Piazza Terme & passeggiata Lungopassirio. A Bressanone, la città dei presepi, in Piazza Duomo. A Brunico, artigianato e tradizione, Via Bastioni e Parco Tschurtschenthaler. A Vipiteno, antica città mineraria, in Piazza Città. In tutti i mercatini caratteristici prodotti artigianali e specialità dolciarie per tutti i gusti mentre il programma di contorno prevede concerti all’aperto, canti d’Avvento, giornate dei bambini, sfilate, dimostrazioni di ricette tipiche e tante altre iniziative. Per info su orari e itinerari turistici nelle città e nella regione: www.suedtirol.info/mercatini           

17 -19 gennaio. Sagra di Sant’Antonio Abate
A Costeggiola, frazione di Soave (VR), si festeggiano i cent'anni della sagra di Sant'Antonio Abate, festa detta anche Sagra dei Rufioi, dal nome del dolcetto tipico che viene prodotto a mano dagli abitanti del paese unicamente in questi giorni. La sagra, organizzata da Pro Loco di Soave, Associazione Amici di Costeggiola, Strada del vino Soave e comuni di Soave e Cazzano di Tramigna, in collaborazione con Cantina di Soave, avrà un'anteprima speciale il 9 gennaio 2014, con il Gran Galà del Rufiolo di Costeggiola che si terrà a partire dalle ore 17.30 presso la Sala del Volto di Borgo Rocca Sveva, con degustazione gratuita di rufioli e Recioto di Soave Docg. Maggiori info: Strada del vino Soave, tel. 045-7681407 www.stradadelvinosoave.com - Ufficio Stampa Gaiares di Marina Meneguzzi - cell. 348.3127174

17 – 19 gennaio. Profumo di tartufi
L’Associazione Tartufai Bresciani, il Comune di Salò, Slow Food Garda, con il Patrocinio della Provincia di Brescia Assessorato Agricoltura Agriturismo, Comunità Montana Parco Alto Garda Bresciano e GAL Garda Valsabbia organizzano la quarta edizione della Mostra mercato del Tartufo nero pregiato Bresciano con particolare riferimento al morfotipo di Salò. Nella sala dei Provveditori saranno esposte sia le specie di tartufo ammesse alla raccolta ed al commercio in Italia che altre specie protette e soggette ad una specifica autorizzazione alla raccolta che crescono e maturano nel territorio bresciano in questo periodo. Una sala sarà dedicata alla biologia dove gli interessati potranno vedere con l’ausilio di microscopi come questo fungo pregiato si unisce in simbiosi con alcune piante superiori. Una sala sarà dedicata alla letteratura specializzata dove sarà possibile approfondire le conoscenze sulle ricerche e sulla sperimentazione degli ultimi anni.
Nel Loggiato della Magnifica Patria nei giorni di sabato 18 e domenica 19 gennaio i tartuficoltori metteranno in vendita il tartufo nero pregiato prodotto e raccolto nelle loro tartufaie. Molto attesa la gara di ricerca del tartufo che si svolgerà domenica 20 a partire dalle 14.30 nel ring di Piazza Vittoria dove decine di cani si cimenteranno nelle prove di abilità nello scovare i tartufi. Altra particolarità che sarà possibile ammirare, il famoso Cedro di Salò, ottenuto dopo decenni di ricerche dall’azienda agricola “Giacomini Agrumi”di Salò. Nelle serate di sabato e domenica sarà possibile degustare presso la sede della mostra mercato il risotto al tartufo in abbinamento ai vini bresciani. Ufficio Stampa Marco Rossi 335 6086151

18 - 19 gennaio. Agriturismoinfiera.
A Milano, presso il Parco delle Esposizioni di Novegro, in un'oasi verde, si tiene la seconda edizione, aperta al pubblico e per tutta la famiglia. Oltre 300 strutture agrituristiche con laboratori, spettacoli e prodotti tipici rurali. La possibilità di poter toccare con mano i vari servizi che offrono gli agriturismi italiani e poi tanto divertimento per i più piccoli che potranno apprendere direttamente le tecniche di mungitura, di semina, di raccolta e incontrare gli animali delle nostre campagne. Trascorrere giornate immersi interamente nella natura, assaggiare e acquistare i prodotti tipici regionali e pianificare la prossima vacanza. Nell’area Green Carpet si avvicenderanno laboratori teatrali, artistici, d’intrattenimento, sfilate, seminari e spettacoli musicali e di danza. Lo scopo della manifestazione è valorizzare il territorio nazionale, le strutture agrituristiche ad esso connesse e il rapporto con l'ambiente e la natura. I proprietari degli agriturismi che espongono possono trasmettere di persona ai visitatori l'amore e la passione che impegnano nel curare le loro strutture e convincerli a trascorrere una vacanza presso il loro agriturismo. Info: www.agriturismoinfiera.it

25-26 gennaio. Anteprima Amarone
È il primo Amarone che ha potuto fregiarsi della Docg quello dell'annata 2010, che debutterà ufficialmente sul mercato dopo i canonici tre anni di maturazione nel Palazzo della Gran Guardia di Verona. Introduzione del presidente del Consorzio Tutela Vini Valpolicella Christian Marchesini nel convegno inaugurale di sabato 25 gennaio, a cui seguirà il direttore del Consorzio Olga Bussinello che presenterà una delle novità di questa edizione, ovvero il nuovo marchio del Consorzio, che esordirà ufficialmente proprio in questa occasione. La mattinata proseguirà con un excursus sulle potenzialità dell'Amarone in quanto massima espressione di qualità del food Made in Italy nel mercato mondiale. Ad approfondire questo aspetto sarà il prof. Andrea Marchini, del Dipartimento di Scienze Economico-Estimative e degli Alimenti dell'Università degli Studi di Perugia, che illustrerà una serie di dati su “I vini di alta qualità tra innovazione e promozione: percorsi strategici nella prospettiva 2020”. A conclusione, la presentazione dell’annata 2010 a cura del Vicepresidente del Consorzio Daniele Accordini e il confronto con la stampa moderato dal Vicedirettore di Radio 24 Sebastiano Barisoni. Il pubblico avrà quest'anno un ruolo importante, dato che sarà chiamato ad esprimere le proprie preferenze attraverso un concorso per wine lovers. Per il pubblico ingresso a pagamento (euro 25) su invito, da richiedere a info@consorziovalpolicella.it. Ufficio stampa Anteprima Amarone 2010 Anna Ortolani T 348 7461501, Marta Bicego T 340 1495248, areastampa1@consorziovalpolicella.it