FIERE,
SAGRE, MOSTRE
Dicembre 2009
8 settembre – 8 dicembre. Di zucca in
zucca
Il programma della XIII edizione
prevede tre mesi fitti di appuntamenti tra cibo, arte e cultura. Come
di consueto gli agriturismi mantovani che aderiscono all’iniziativa
proporranno nei loro menù alcuni piatti in cui l’ingrediente
principale sia la zucca, tradizionali o frutto della fantasia delle abili
cuoche contadine. Numerosi sono gli eventi nelle campagne come in città:
corsi di cucina, concorsi e lezioni di intaglio vegetale, gare culinarie,
mercati contadini, serate culturali, feste popolari, mostre di zucche.
Non mancheranno occasioni di divertimento per bambini. Il 31 ottobre,
infatti, la città di Mantova si prepara ad accogliere i più
piccoli con le loro zucche decorate, per illuminare il centro con queste
suggestive lanterne arancioni e per assistere poi ad uno straordinario
spettacolo con maghi e streghe. Info: info@agriturismomantova.it
- http://www.agriturismomantova.it/ita/APN000671.asp
7 novembre – 31 dicembre. Merenda Reale
14 appuntamenti in alcuni
castelli della provincia di Torino: Pralormo, Agliè, Roppolo e
Castellamonete per il rito tanto amato dai regnanti di Casa Savoia. Un
piacevole e gustoso momento in compagnia della cioccolata calda e dei
“bagnati”, la pasticceria prevalentemente secca realizzata
dai pasticceri di corte. Accanto ai castelli, la Merenda Reale potrà
essere assaporata presso il caffè Cioccobarocco di Ciriè,
il Museo del Gusto di Frossasco e il Caffè Reale di Palazzo Reale.
Le tariffe a persona variano dagli 8,00 € ai 15,00 €. Per la
Merenda Reale prevista nel “Weekend con Merenda Reale” è
previsto un servizio di navetta gratuita dal centro città. La prenotazione
dei singoli appuntamenti e delle visite speciali per i partecipanti alla
Merenda Reale è obbligatoria entro le ore 17.00 del giorno precedente
presso l’Ufficio del Turismo di Ivrea (0125.618131 - info.ivrea@turismotorino.org).
In concomitanza con la manifestazione Turismo Torino e Provincia ha confezionato
due proposte weekend: “Weekend con Merenda Reale” e “Capodanno
a Torino”. – Info: WWW.TURISMOTORINO.ORG/MERENDAREALE
20 novembre – 17 dicembre. Twinings Tea Tour
Il Tour toccherà 10
città del Nord Italia con un originale London Bus rosso fiammante
del 1967, operativo a Londra fino al 2003 sulla linea 11, trasformato
in una esclusiva Tea Room viaggiante. Al piano superiore verrà
allestito un Tea Bar con circa 20 posti a sedere, nel quale sarà
possibile degustare le oltre 40 referenze Twinings distribuite in Italia,
tra le quali i visitatori potranno scegliere la preferita seguendo i consigli
di degustazione del personale presente sul bus. Al piano inferiore una
zona interamente dedicata all’esposizione di tutte le miscele che
compongono la gamma Twinings, con la possibilità di acquistare
oggetti esclusivi del mondo Twinings per organizzare il proprio tea time
dal gusto tipicamente inglese, con un infusore in omaggio a chi acquista
due latte di prodotto. Inoltre, a bordo una mostra di oggetti Vintage,
per ripercorrere gli oltre 300 anni di storia di questo importante marchio.
Le tappe del tour: Torino: 20/21/22 novembre - Asti: 23/24 novembre -
Genova: 25/26 novembre - Milano: 27/28/29/30 novembre - 1/2 dicembre -
Parma: 3/4 dicembre - Bologna: 5/6/7/8 dicembre - Padova: 9/10/11 dicembre
- Treviso: 12/13 dicembre - Mantova: 14/15 dicembre - Bergamo: 16/17 dicembre.
Info:www.twinings.it
- azzurra.maiocchi@cohnwolfe.com
- valentina.puggioni.ce@cohnwolfe.com
- Tel. 02 20239.1
21 novembre – 8 dicembre. Fiera del Formaggio di Fossa
A Sogliano al Rubicone (Fc)
il borgo medievale sarà avvolto dai profumi del Formaggio di Fossa,
nella tradizionale Fiera dedicata al prodotto caseario a marchio dop tra
i prodotti tipici più apprezzati e invidiati della terra di Romagna.
Parallelamente i turisti possono ammirare le opere ‘site specific’
realizzate per la quarta edizione di MONGARTE® - Racconti plurimi
del Riciclaggio, rassegna dedicata all’arte del riciclo allestita
fino all’8 dicembre 2009 a Palazzo Nardini, nella Cappella Paolotti,
a Palazzo Marcosanti-Ripa e nel centro storico.
In allegato tre immagini delle opere realizzate dai tre artisti. Info:
tel. 0547 24284 - cell. 338 6732047 - comunicazione@agenziaprimapagina.it
27 novembre – 23 dicembre. Mercatino
di Natale di Bolzano
Nella
città dove il nord e il sud si fondono armoniosamente, le luci,
i suoni ed i profumi della tradizione pervadono il centro storico: tra
i romantici portici e i palazzi in stile si respira la vocazione mercantile
del borgo medievale. Il Catinaccio e lo splendido mondo delle Dolomiti
fanno da cornice naturale ad un percorso di autentica emozione. E con
il suggestivo percorso delle cinque stelle lungo 135 km che unisce i Mercatini
Originali dell’Alto Adige sul treno panoramico con la Mobilcard
(www.mobilcard.info - www.sii.bz.it) in poco più di due ore di
viaggio si può arrivare da Merano a Brunico.Il mercatino, il più
tradizionale, è in piazza Walther ed è aperto dal lunedì
al venerdì dalle 10.00 alle 19.00, sabato dalle 9.00 alle 20.00,
domenica e festivi dalle 9.00 alle 19.00, da sabato 5 dicembre a martedì
8 dicembre 2009 dalle 9.00 alle 20.00. Info: tel. 0471 307000 - http://www.bolzano-bozen.it/mercatino/index.html
27 novembre – 6 gennaio. Mercatino di Natale di Bressanone
La
suggestione del presepe a Bressanone (Bz), che qui vanta una storia di
800 anni, rivive in una festa di colori, sapori e musica. E, naturalmente,
incantevoli decorazioni tradizionali da ammirare sulle bancarelle di Piazza
Duomo a Bressanone. Imperdibile una visita al Palazzo Vescovile che ospita
il Museo dei Presepi. E con il suggestivo percorso delle cinque stelle
lungo 135 km che unisce i Mercatini Originali dell’Alto Adige sul
treno panoramico con la Mobilcard (www.mobilcard.info - www.sii.bz.it)
in poco più di due ore di viaggio si può arrivare da Merano
a Brunico. Il mercatino è aperto dal lunedì al sabato dalle
10.00 alle 19.30, domenica e festivi dalle 9.30 alle 19.00, il 24 e 31
dicembre dalle 9.30 alle 16.00, chiuso il 25 dicembre e il 1° gennaio.
Info: tel. 0472 836401 - http://www.natale-bressanone.com/it/default.asp
27 novembre – 6 gennaio. Mercatino di Natale di Merano
Natale
all'insegna del piacere e del riposo a Merano (Bz): abbandonarsi alla
carezza del wellness, scoprire tra le bancarelle pregiate creazioni artigianali,
specialità della pasticceria e attrazioni per i bambini. In questa
splendida città termale le occasioni di benessere non mancano mai.
E con il suggestivo percorso delle cinque stelle lungo 135 km che unisce
i Mercatini Originali dell’Alto Adige sul treno panoramico con la
Mobilcard (www.mobilcard.info - www.sii.bz.it) in poco più di due
ore di viaggio si può arrivare da Merano a Brunico. Il mercatino
si snoda lungo la passeggiata Lungo Passirio ed è aperto dal lunedì
al venerdì dalle 10.30 alle 19.30, sabato, domenica, festivi e
7 dicembre 2009 dalle 9.00 alle 20.30, dal 24 dicembre al 31 dicembre
dalle 10.30 alle 16.00, chiuso tutto il giorno il 25 dicembre, il 1°
gennaio aperto dalle 13.00 alle 19.30. Info: tel. 0473 272000 - http://www.nataleamerano.it/it/information/index/1-0.html
27 novembre – 6 gennaio. Mercatino di Natale di Vipiteno
L'appuntamento con la magia
del Natale è nel centro storico, in piazza Città, scrigno
di tesori artistici e culturali del Medioevo, nonché di una lunga
tradizione mineraria, tra profumi di cannella e spezie, di legno di montagna
e di dolci fatti in casa, di vin brulé e di abeti decorati a festa.
Canti natalizi, il calore fra le mani: quello della lana cotta, del loden,
delle candele decorate, di una tazza fumante in compagnia di amici. E
con il suggestivo percorso delle cinque stelle lungo 135 km che unisce
i Mercatini Originali dell’Alto Adige sul treno panoramico con la
Mobilcard (www.mobilcard.info - www.sii.bz.it) in poco più di due
ore di viaggio si può arrivare da Merano a Brunico. Il mercatino
di Vipiteno (BZ) è aperto dal lunedì al venerdì dalle
10.00 alle 19.00, sabato e domenica dalle 9.00 alle 19.00 (dal 27 dicembre
sabato e domenica dalle 10.00 alle 19.00), il 1° gennaio dalle 13.00
alle 19.00, chiuso il 25 dicembre. Info: tel. 0472 765325 - http://www.mercatinonatalizio-vipiteno.com/
27 novembre – 6 gennaio. Mercatino di Natale di Brunico
Brunico (Bz) è la
"Perla della Val Pusteria", l'ideale per conciliare il divertimento
sulle piste da sci con emozionanti passeggiate tra le incantevoli case
medievali della Via Centrale. Il Mercatino di Natale di Brunico, lungo
la via Bastioni e piazza Municipio, offre i più caratteristici
prodotti artigianali e specialità dolciarie per tutti i gusti.
E con il suggestivo percorso delle cinque stelle lungo 135 km che unisce
i Mercatini Originali dell’Alto Adige sul treno panoramico con la
Mobilcard (www.mobilcard.info - www.sii.bz.it) in poco più di due
ore di viaggio si può arrivare da Merano a Brunico. Il mercatino
di Brunico è aperto dal lunedì al venerdì dalle 14.30
alle 19.00, sabato, domenica e festivi dalle 10.00 alle 19.00, il 24 dicembre
dalle 10.00 alle 15.00, il 26 dicembre e il 6 gennaio dalle 10.00 alle
19.00 il 1° gennaio dalle 14.30 alle 19.00, chiuso il 25 dicembre.
Info: tel. 0474 555722 - http://www.bruneck.com/mercatino.htm
29 novembre – 2 dicembre. MIG Mostra Internazionale del Gelato
A Longarone (Belluno) la 50ma edizione
con la presenza delle più importanti aziende di settore in fatto
di prodotti, macchine, attrezzature e servizi. La fiera si articolerà
in quattro giornate, con orario dalle 10 alle 18.30, e verrà preceduta,
nel tardo pomeriggio di sabato 28 novembre, da un grande evento di celebrazione
del Cinquantenario presso il ristrutturato palazzetto dello sport di Longarone.
Invitato anche il Ministro Luca Zaia. Nell’occasione verranno anche
celebrati i 40 anni di fondazione di Uniteis, l’Unione dei gelatieri
artigiani italiani operanti in Germania. Ricco programma di eventi collaterali,
tra cui la presentazione della prima “Guida delle Gelaterie Italiane”
e altre pubblicazioni. Lo svolgimento della terza tappa del 5. Campionato
Italiano Gelatieri riservato alle gelaterie operanti sul territorio italiano
e confermati i concorsi che hanno fatto la storia della MIG: “Coppa
d’Oro”, che festeggia la 40. Edizione, “Gelateria in
web”, “Festival d’Autore”. Momenti di approfondimento
su temi di stretta attualità, tra i quali spicca il convegno promosso
da Confartiginato, Cna, Uniteis e Associazione Consumatori, e le assemblee
delle principali associazioni di gelatieri operanti in Europa, da Artglace
a Uniteis (Germania), Agia (Austria) e Ital (Olanda). Info: www.longaronefiere.it
-stampa@longaronefiere.it
2 dicembre. L’aceto balsamico tradizionale
Alle ore 21 a Milano presso Studio Arch. Beverina, in via Passo di Fargorida,
4 (zona San Siro), un percorso alla scoperta di un prodotto di eccellenza
quale è l’aceto balsamico tradizionale. Si parlerà
di come si ottiene e, in particolare, dell’importanza del tempo
e delle caratteristiche del legno, in cui evolve, per ottenere un prodotto
di estrema qualità. L’Aceto Balsamico Tradizionale è
diverso dall’Aceto Balsamico, ma non tutti ne conoscono le differenze.
Insieme al responsabile di una famosa Acetaia di Modena, verranno svelate
in questo MiniViaggio con i prodotti con diverse evoluzioni: 12 anni,
18 anni, 25 anni e 40 anni. E, per mettere alla prova il palato, verrà
proposto il "tradizionale" quale condimento con parmigiano reggiano
e con un piatto di ravioli di magro. Costo di partecipazione : euro 32
(che comprende le degustazioni sopra indicate e l’omaggio di un’ampollina
di “condimento” affinato in botti per almeno 18 anni), massimo
12 partecipanti. E’ richiesta la prenotazione. Info: Mirka Frigo,
MOVINCLUB - Club Turisti del Vino, Movimento Turismo Del Vino Lombardo
- tel. 329 0209509 (dopo ore 17) - clubturisti@mtvlombardia.com
- www.viaggidivini.it
3 – 4 dicembre. Quid novi ?
Le sperimentazioni culinarie in Francia
e in Italia tra XX e XXI secolo. Presso il Centre culturel français
de Milan. corso Magenta 63 Milano, la manifestazione Cucine d’Italia
& di Francia: due culture a confronto, curata da Stéphane Solier,
professore ricercatore in culture dell’alimentazione, propone una
riflessione su concetti quali « cultura gastronomica», «patrimonio
culinario», «protezione e tutela delle tradizioni e dei patrimoni
regionali». Cucine d’Italia & di Francia si sviluppa in
due parti. La seconda parte ripercorrerà le sperimentazioni culinarie
in Francia e in Italia durante il XX° secolo fino alla cucina molecolare
di oggi, con l’intervento, tra l’altro, del noto chef italiano
Massimo Bottura. Milano diventerà un laboratorio dove il fisico-chimista
Hervé This e gli effervescenti chef stellati Thierry Marx e Carlo
Cracco ci coinvolgeranno con i loro sperimenti. Centre culturel français
de Milan corso Magenta 63 Milano. Ingresso libero salvo esaurimento posti.
Info: tel : 02 48 59 19 28 - presse@culturemilan.it
- http://culturemilan.com/it/cucine-ditalia-cucine-di-francia
4 – 6 dicembre. La terra trema
A Milano al Leoncavallo oltre cento
tra agricoltrici e agricoltori provenienti da tutta Italia incontreranno
migliaia di persone. Senza sponsor, sovvenzioni e patrocini un’iniziativa
enogastronomica tra le più importanti in Italia riunisce ogni anno
contadini resistenti e agricoltura di qualità per una tre giorni
di degustazioni individuali e guidate; dibattiti e confronti pubblici
con scrittori, giornalisti, ricercatori; incontri informali con i produttori;
acquisti diretti da vignaioli e piccoli agricoltori provenienti da tutta
Italia e, ancora, concerti, proiezioni, cene a filiera zero. Info: www.laterratrema.org
- info@laterratrema.org
4 - 7 dicembre. Festival Europeo del Gusto
L’Associazione Internazionale
Borghi Europei del Gusto, in collaborazione con Italia del Gusto e Paesaggiritrovati.it,
apre le porte ai sapori autentici d’Italia e d’Europa. Un
evento simbolicamente itinerante, attraverso l’ultimo lembo dell'Istria
italiana, Muggia, per poi continuare a Buje, Salvore ed Umago in Croazia.
Saranno presentate al pubblico le esperienze di oltre dieci paesi europei
in quattro laboratori: l’Informazione, con conferenze stampa ed
interviste in diretta, la Vineria, con degustazioni commentate, il laboratorio
di Comunicazione, con sala stampa radio tv e online ed infine, gli incontri
a Convivio. Il Festival Europeo del Gusto sarà ospitato a soli
40 chilometri da Trieste, all'Hotel Sol Coral di Umago. www.paesaggiritrovati.it
5 – 7 dicembre. Eat-Alia
Nella prestigiosa location di Palazzo
Rospigliosi, Roma, protagonisti assoluti i prodotti enogastronomici provenienti
da tutte le regioni italiane, sinonimo di qualità, tradizione e
cultura. Sabato 5 e domenica 6, le porte saranno aperte al pubblico, che
avrà la possibilità, oltreché di degustare, di acquistare
direttamente dalle aziende i prodotti presentati: occasione per iniziare
a pensare a gustosi regali natalizi. Lunedì 7 Dicembre, la manifestazione
sarà aperta esclusivamente agli operatori, creando così
consoni momenti di incontro; una serie di eventi collaterali B2B permetteranno
infine di approfondire la conoscenza con le singole realtà. Info:
www.eatalia.eu
5 – 8 dicembre. G26. Alla scoperta della Gallura
Negli spazi dell’ex Arsenale di La Maddalena (Sardegna)
la prima edizione dell’evento “G 26”. Il territorio
gallurese si presenta a questo evento con la miglior offerta sotto il
profilo culturale, artistico, turistico, sociale, enogastronomico, artigianale
e imprenditoriale. Il titolo dell’evento “G 26”, deriva
dalla G che sta per Gallura e poi perché la lettera G fa balzare
alla memoria un summit di un gruppo di persone di potere che trattano
di problemi importanti. Il numero invece si ricollega ai 26 comuni della
Gallura idealmente riuniti anch’essi in un summit per mostrare quanto
di meglio tengono in serbo nei loro territori per poterlo offrire ai visitatori:
tesori ambientali, turistici, storici, archeologici, artistici, culturali,
agroalimentari e gastronomici, enologici, artigianali, imprenditoriali
e un ricco e sfaccettato patrimonio di tradizioni le cui origini affondano
molto addietro nel tempo In concomitanza con l’evento saranno organizzate
conferenze con temi legati al turismo, al prolungamento della stagione,
all’ambiente, ecc… L’associazione degli chef di Gallura,
animerà l’evento con la preparazione di piatti tipici, mentre
le cantine e le aziende enogastronomiche della Gallura, presenteranno
i loro prodotti attraverso dei tavoli di degustazione. Canti, musica e
balli tipici galluresi, esibizione di bande, riempiranno lo spettacolo.
Ifo: Federica Lippa exoeventi@federicalippa.it
- Giancarlo Roversi gcarloroversi@libero.it
5 – 8 dicembre. Olio Sapiens
Per la quarta edizione, un fine settimana nel centro del paese
di Tavarnelle Val di Pesa - Piazza Matteotti ed il Palazzo Torrigiani
che vi si affaccia - ricco di iniziative tematiche pensate per coinvolgere
un pubblico di appassionati e curiosi, con dibattiti alla presenza di
esperti del settore, esposizioni di produttori locali (olio extravergine
di oliva di eccellenza ma anche
realizzazioni artigianali ad esso ispirate e prodotti cosmetici), corsi
di degustazioni, visite a frantoi ed aziende del territorio con la loro
qualificata produzione anche di vini di alta qualità e, ovviamente,
tanti piatti che avranno come indiscusso protagonista il prezioso oro
verde.
In occasione della manifestazione speciali pacchetti turistici per promuovere
il territorio ed i prodotti tipici locali: Vino ed Olio di alta qualità.
Info: www.prolocotavarnelle.it.
Informazioni e prenotazioni: URP Tavarnelle Val di Pesa - tel. 055 8050824
- www.comune.tavarnelle-val-di-pesa.fi
.it. URP Barberino Val d’Elsa - tel. 055 8052227 www.barberinovaldelsa.net
5 – 8 dicembre. Il Natale è di casa
Mercatino dell’Avvento di Castione della Presolana (Bergamo), che
si accinge a festeggiare nel 2010 due lustri di successi. Una trentina
di espositori provenienti dal Nord Italia popoleranno le caratteristiche
casette in legno con i loro manufatti, decorazioni, idee regalo, oggetti
per la casa, souvenir e specialità dolciarie tutte rigorosamente
realizzate a mano. In occasione del mercatino l’intera Castione
si veste a festa e si anima di spettacoli, manifestazioni e iniziative
dal sapore tutto natalizio. Nei locali è possibile degustare menu
natalizi e cocktail augurali. Non mancano nemmeno sorprese e magie per
i più piccoli. Protagonisti della rassegna restano poi i prodotti
tipici della zona prodotti artigianalmente e offerti in degustazione.
Durante la manifestazione, inoltre, funziona un punto ristoro con distribuzione
di bevande calde e caldarroste. Il mercatino rispetta l'orario continuato
dalle 10 alle 20. Per l’occasione, speciali tariffe weekend per
il soggiorno negli hotel. Info: Turismo Presolana - www.presolana.it
- info@presolana.it
5 – 8 dicembre. PiùGusto
La Fiera Internazionale del Gusto dedicata alle eccellenze alimentari
è giunta alla terza edizione si terrà presso il Centro Esposizioni
di Lugano (Svizzera). Oltre 12.000 mq dedicati esclusivamente a prodotti
enogastronomici di altissima qualità, legati alle tradizioni più
antiche, permettono a più di 300 espositori di presentare, raccontare
e vendere direttamente le proprie produzioni al pubblico. La manifestazione
gode del patrocinio delle più importanti associazioni di categoria
ed è un’occasione per confrontarsi su importanti temi legati
alla cultura del cibo e golosi momenti sapranno intrattenere il pubblico
incontri, presentazioni e atelier del gusto. www.salonedelgusto.ch
5 – 12 dicembre. Fiera del Bue Grasso
372ma edizione per questa storica manifestazione che celebra
uno dei prodotti più tipici e apprezzati della zona: la carne bovina.
Per tutta la settimana, tra i vari eventi previsti, mercatini dei prodotti
tipici, stalle e cantine aperte, distribuzione continua del sontuoso bollito
misto e anche mostra dell’olio piemontese e una conferenza stampa
a tema l’esplorazione spaziale. Presso i ristoranti locali menu
che valorizzano i pregiati tagli di manzo e bue di Moncalvo. Info e programma:
http://www.provincia.asti.it/hosting/moncalvo/index.html
5 dicembre - 6 gennaio. El Paés dei Presepi
Sull’Altopiano di Piné in Trentino, a 1000 metri
di quota, saranno visitabili oltre 100 presepi interamente realizzati
con materiali tradizionali, mercatini con prodotti unici dell’artigianato
e della gastronomia locale e un ricco calendario di appuntamenti, con
cori alpini e bande itineranti, giochi per piccoli, suggestivi spettacoli
per grandi e gustosi itinerari alla scoperta dei migliori piatti della
tradizione trentina accompagnati da un buon bicchere di Vin Brulé
o the caldo. Pacchetti speciali per i turisti. Info: A.P.T. Altopiano
di Piné e Valle di Cembra - Tel. 0461 557028 - Fax 0461 557577
- www.visitpinecembra.it
6 dicembre. Natale in Cantina
L’ultimo evento in calendario che vede protagoniste le
cantine del Movimento Turismo del Vino.
Il popolo degli enoturisti trasferirà la magica atmosfera del Natale
in cantina per un appuntamento che diventa anche un’occasione per
pensare ai regali da portare sotto l’albero e possono dedicarsi
anche agli acquisti natalizi in un clima di festa scegliendo fra le tante
confezioni e proposte regalo delle diverse aziende. Le degustazioni nelle
cantine proporranno l’abbinamento dei prodotti tipici protagonisti
della tavola di Natale, diversi in ogni zona produzione per sottolineare
sempre più il messaggio di territorialità e di cultura enogastronomica.
In Lombardia la data è rigorosamente “ambrosiana” proprio
al fine di voler dare la possibilità alla grande utenza milanese
di poter usufruire del tradizionale Ponte di Sant’Ambrogio: ancora
una volta le aziende con foresterie e B&B attendono gli enoturisti
con sfiziose proposte con pernottamento incluso. Buon viaggio, buon weekend
ambrosiano e buone degustazioni a tutti coloro che si concederanno un
“miniviaggio” spaziando per esempio dall’Oltrepo Pavese
alla Liguria o dalla Valcalepio al Canton Ticino o soggiorneranno nella
zona laghi di Lombardia tra Franciacorta, Garda e Lugana. Elenco cantine
su www.viaggidivini.it.
Info: tel. 0383 212904 – 348 7122717 - 329 0209509 - info@mtvlombardia.com
6 – 8 dicembre. Mercatino dell’Avvento
A Sauris in Carnia, per tre giorni, sulle tradizionali bancarelle
disposte fra rustici stavoli e antiche case in pietra e legno si potranno
ammirare e acquistare i più tipici oggetti in legno, ferro battuto,
paglia, ceramica, lana cotta e feltro dell’artigianato carnico (fra
cui gli scarpets, le tradizionali pantofole in velluto con la suola ricavata
dal copertone di biciclette), addobbi natalizi, sculture e giocattoli
in legno, lavori a maglia, tante idee regalo e prodotti della gastronomia
locale, come il prosciutto crudo leggermente affumicato per il quale Sauris
è conosciuta dai gourmet, la birra di Sauris, le ricotte affumicate,
i formaggi di malga, i mieli di montagna, i dolci natalizi. Musiche, piccoli
spettacoli di artisti di strada, danze tradizionali, distribuzione di
vin brulè e biscotti natalizi fanno da contorno alle bancarelle.
Il resto dell’incanto lo crea Sauris, con i suoi splendidi panorami,
le architetture uniche, i capolavori d’arte custoditi nelle sue
chiese, la sua eccellente cucina, l’ ospitalità di assoluto
livello in piccoli hotel o nell’albergo diffuso che offrono pacchetti
speciali. Info:Carnia Welcome, tel. 0433 466220 - info@carniawelcome.it
- www.carnia.it. Ufficio
stampa Agorà agora@studio-agora.it tel: +39 0481.62385
6 – 8 dicembre. Natale di Ieri
A Rango, borgo-cameo scolpito nell’altopiano del Bleggio
alle spalle del Garda e ai piedi delle Dolomiti di Brenta non semplici
bancarelle dell’Avvento, ma un inno alla tradizione. Un appuntamento
imperdibile con artigiani, artisti e maestri del gusto che per le vie,
sotto gli androni e nelle piazze propongono esclusivamente eccellenze
locali con le loro bancarelle di prelibatezze enogastronomiche della Strada
del Vino e dei Sapori dal Garda alle Dolomiti. Per l’occasione tornano
anche “Musica sotto i portici” (zampogne, fisarmoniche, musiche
e suoni dei Pastori di Natale) e “Golose Tradizioni” (menu
tipici natalizi a base di prodotti trentini al prezzo fisso di 22 euro
nei ristoranti dell’altopiano). Nelle Osterie del Borgo, poi, si
degustano specialità genuine, piatti tipici, dolci di una volta
(prima fra tutte la torta di noci), caffè d’orz e vin brulé.
Info: APT Terme di Comano-Dolomiti di Brenta tel. 0465.700108 - www.comano.to
- info@comano.to.
7 dicembre. Prima Giornata Nazionale del Miele
In tutta Italia l'alta pasticceria celebra il prodotto naturale
delle api con decine di dolci regionali e tradizionali. L'iniziativa e'
organizzata da Accademia delle 5T, Mielizia e Accademia dei Maestri Pasticceri
Italiani, con il patrocinio del Mipaaf. Buono, naturale, sicuro, un ottimo
alleato per il benessere quotidiano e un fantastico ingrediente in cucina,
sia per i dolci che per preparare tante ricette di alta gastronomia. E'
il miele, uno dei prodotti piu' antichi. Nasce dai fiori, dal lavoro delle
api e dalla raccolta e cura degli apicoltori all’interno di un ecosistema
delicato, pulito e perfetto. L'Italia produce oltre 300 tipi di miele,
a seconda dei fiori e delle aree di provenienza. Nel 2009 oltre 20 mila
tonnellate di miele italiano (13-14 mila nel 2008) e un giro d’affari
stimato in 60 milioni di euro. L'elenco delle pasticcerie che partecipano
alla prima Giornata Nazionale del Miele su www.giornatadelmiele.it
10 dicembre. Terra Madre Day in Emilia Romagna
In tutto il mondo si terrà la prima edizione: una giornata di festa
per tutti gli aderenti alla rete di Terra Madre e a Slow Food –
soci, produttori dei Presìdi, comunità del cibo, cuochi,
accademici, giovani e musicisti. L’occasione sono i 20 anni dalla
nascita di Slow Food Internazionale avvenuta nel 1989 a Parigi. Centinaia
di appuntamenti in 150 Paesi del mondo coinvolgeranno oltre 2000 comunità
del cibo e 100 mila soci organizzati in 1300 sedi locali (le condotte
Slow Food). Gli eventi del Terra Madre Day in programma nel mondo, aggiornati
in tempo reale http://www.slowfood.com/terramadreday/pagine/ita/mappa.lasso.
Tra gli eventi nel calendario del Terra Madre Day previsti in Emilia Romagna:
Cena al centro della Terra a Bologna – Centro Interculturale Massimo
Zonarelli – via A. Sacco 14, 10 dicembre. Il Terra Madre Day al
mercato coperto di Forlì –piazza Cavour, 12 dicembre
Per la festa del cibo buono, pulito e giusto, un sabato mattina ricco
di iniziative al mercato coperto, frequentato tutti i giorni da centinaia
di cittadini. Al mercato del pesce, la spesa guidata e sostenibile; al
mercato ortofrutticolo gli incontri di educazione del gusto con i bambini.
Inoltre non mancano i banchi dei Presidi Slow Food della Romagna e della
comunità del cibo dell'Associazione delle Mariette. Infine, il
cibo di strada: il pesce azzurro dell'Adriatico cotto sulla brace dai
volontari della condotta di Forlì. Info: www.slowfood.it
- www.terramadre.org
10 – 15 dicembre. Villaggio di Babbo Natale
Il Comune di Cornaredo (MI) organizza per la prima volta il "Villaggio
di Babbo Natale" in piazza Libertà: saranno allestite venti
casette in legno dove si potranno acquistare prodotti artigianali e alimentari
tra le eccellenze della Lombardia, il Piemonte, il Trentino e l'Emilia
Romagna. Tra gli espositori, infatti, vi sono i consorzi del Parmigiano
Reggiano, dei prodotti trentini, e un presidio Slow Food biellese. Si
può scegliere tra un’ampia varietà di prodotti per
ogni gusto e interesse. Per chi è in cerca di souvenir tipicamente
natalizi ci sono presepi di ogni genere, ma anche candele, prodotti naturali,
saponi fatti a mano, in legno, cuoio e terracotta. Maglieria e bigiotteria
artigianale. Si può sorseggiare un caldo vin brulè o dell’ottima
cioccolata calda mentre si passeggia tra le bancarelle. Il clou della
manifestazione si avrà domenica 13 dicembre con la presenza di
un trenino guidato da Babbo Natale che collegherà Cornaredo alle
frazioni. Info: 338.7088579 (all grafic - organizzazione eventi)
12 dicembre. Panettone Day
Situato in un punto strategico di passaggio in via Ubaldo Montelatici,
6/8 all'uscita da Roma, in direzione dei Castelli Romani e a due passi
dal Santuario del Divino Amore, sulla via Ardeatina, al Bar - Pasticceria
N Y. appuntamento con Massimo e Rossella Dall’Armi per una giornata
interamente dedicata al re dei dolci natalizi. Dalle ore 11.00 fino alle
ore 19.00 si potrà degustare una nutrita gamma di vere e proprie
delizie per il palato. Da non perdere alle ore 17.00 la degustazione guidata
del Moscato d'Asti in abbinamento al Panettone, condotta da Marco Oreggia
(giornalista), da Patrizia Degiorgis (produttore di Moscato d'Asti) e
Massimo Dall'Armi (mastro pasticcere). Un'occasione per acquistare o prenotare
(anche i grandi formati da 3 kg) i dolci delle Feste in tutta tranquillità,
scegliendo prodotti di livello eccellente, preparati con ingredienti freschi,
genuini, senza prodotti artificiali aggiunti. I punti di forza della famiglia
Dall'Armi sono infatti la scelta rigorosa delle materie prime, sempre
e solo di alta qualità e la lavorazione artigianale. Info: tel.
+ 39 06.71355750 - n.y.barpasticceria@gmail.com
13 dicembre. Sapori di Carnia
A Raveo, Borgo Autentico d’Italia, noto per le Esse, i
suoi deliziosi biscotti friabili e croccanti si tiene l’appuntamento
ghiotto e appetitoso che vede coinvolto l’intero paese nell’inconsueta
veste di produttore di prelibatezze gastronomiche. La gente del posto
prepara e propone ai visitatori prodotti naturali confezionati e conservati
secondo antiche tradizioni e piatti gustosi dai sapori dimenticati. Accanto
a loro, i piccoli produttori agroalimentari della Carnia espongono le
loro merci. Il paese (chiuso al traffico) s’addobba a festa con
frasche di pino, pannocchie, bacche di bosco e le semplici decorazioni
con cui la gente di montagna usava abbellire la casa nei giorni di festa
e diventa un unico, grande Mercatino, dove si acquistano e degustano marmellate
pregiate (come quella di olivello spinoso prodotta proprio a Raveo), mele,
sidro e succo di mela, miele, salumi affumicati, formaggi vaccini e caprini,
ortaggi, brovada,senza dimenticare i distillati e le grappe (pregiata
quella al radicchio di montagna). Pacchetti speciali per il soggiorno.
Info:Carnia Welcome, tel. 0433 466220 - info@carniawelcome.it
- www.carnia.it.
Ufficio stampa Agorà agora@studio-agora.it tel: +39 0481.62385
13 dicembre. Natale dei Bambini.
Il borgo di Rango nell’altopiano del Bleggio alle spalle
del Garda e ai piedi delle Dolomiti di Brenta si trasforma in un paese
di fiaba e fantasia, che accoglie i più piccoli con le favole e
i racconti del filò (l’antico rito che vedeva nonni e nipoti
riuniti nella stalla, impegnati con piccoli lavori e favolose narrazioni).
Lungo le vie popolate di giullari, musici, giocolieri e cantori arriva
anche Santa Lucia con il suo fedele asinello, pronta a distribuire doni
e dolciumi. Info: APT Terme di Comano-Dolomiti di Brenta tel. 0465.700108
- www.comano.to - info@comano.to.
14 – 21 dicembre. Ricettario omaggio dedicato al panettone.
A novant’anni dalla nascita di Angelo Motta il grande prestinaio
che ha reso il Panettone simbolo del Natale, l’azienda che porta
ancora il suo nome è tornata a essere un’Azienda italiana
e per questo importante compleanno ha deciso di realizzare il primo ricettario
dedicato al panettone, che viene regalato dal 14 al 21 dicembre presso
le Librerie Mondadori di Piazza del Duomo 1 e di Via Marghera 28 a Milano,
città natale di Angelo Motta e del suo Panettone. Il ricettario
rappresenta un vero e proprio viaggio goloso attorno al panettone e le
ricette sono tutte illustrate da fotografie, semplici da realizzare e
spiegate chiaramente nelle diverse fasi di esecuzione. il libro e’
un regalo a chi ne fara’ richiesta, in corrispondenza del desk Motta
(fino a esaurimento scorte). Info: 02.36552844, amat comunicazione.
16 dicembre. Passiti…che passione
Alle ore 21 a Milano presso Studio Arch. Beverina in via Passo
di Fargorida, 4 (zona San Siro) torna un classico MiniViaggio, dedicato
ai vini passiti. Si parlerà dei diversi modi per ottenerli, dell’importanza,
a seconda dei tipi, del fattore tempo, sole, ghiaccio e … nebbia.
In degustazione guidata e interattiva 4 vini passiti, realizzati con i
diversi metodi. Costo di partecipazione: euro 28, massimo 12 partecipanti,
E’ richiesta la prenotazione. Info: Mirka Frigo, MOVINCLUB - Club
Turisti del Vino, Movimento Turismo Del Vino Lombardo - tel. 329 0209509
(dopo ore 17) - clubturisti@mtvlombardia.com
- www.viaggidivini.it
19 – 20 dicembre. Asta del Cappone
La seconda edizione a Terre di Conca della Campania con mercatino
prodotti locali e degustazione. Quindi degustazione del Brodo di Cappone,
dibattito sviluppo ecosistema produttivo locale e la cucina tradizionale
con i prodotti del territorio di Lombardo Berardino e Angelo D'Amico,
ristorante Barry. Domenica alle ore 15.00 Asta del cappone con Luciano
Pignataro e Dante Stefano Del Vecchio; partecipano: Antonio Fiore Corriere
del Mezzogiorno (e critico maccheronico), Antonio Corbo La Repubblica,
Mario Busso Guida Vini Buoni d'Italia, Marco Oreggia, Guida agli olii
extravergine di oliva. Alle 20.30 Interpretazioni gastronomiche del territorio
a cura di Nino Di Costanzo, Mimmo Di Raffaele dell'Hotel Caruso
di Ravello, Paolo Barrale ristorante Marennà. (giornalisti, ristoratori,
operatoridel settore). Info: comunica@lafabbricadeisapori.it
- www.lucianopignataro.it
19 – 20 dicembre. Presepe Vivente e Mercatino di Natale
A Montaldo Roero, piccolo comune della Provincia di Cuneo dislocato su
due colline con meno di 900 abitanti. Da anni, per le Feste di Natale,
decine e decine di volontari mettono in scena un meraviglioso Presepe
Vivente che risulta essere, a detta delle tantissime persone che annualmente
lo visitano, uno dei più caratteristici della Regione Piemonte.
Oltre al Presepe, il mercatino di Natale con svariate bancarelle e punti
di ristoro inseriti nel percorso. Sabato 19 Dicembre 2009 a partire dalle
ore 20.00. Domenica 20 Dicembre a partire dalle ore 17.00. www.comune.montaldoroero.cn.it
20 dicembre. Natale di Ieri
A Rango, borgo-cameo scolpito nell’altopiano del Bleggio alle spalle
del Garda e ai piedi delle Dolomiti di Brenta non semplici bancarelle
dell’Avvento, ma un inno alla tradizione. Un appuntamento imperdibile
con artigiani, artisti e maestri del gusto che per le vie, sotto gli androni
e nelle piazze propongono esclusivamente eccellenze locali con le loro
bancarelle di prelibatezze enogastronomiche della Strada del Vino e dei
Sapori dal Garda alle Dolomiti. Per l’occasione tornano anche “Musica
sotto i portici” (zampogne, fisarmoniche, musiche e suoni dei Pastori
di Natale) e “Golose Tradizioni” (menu tipici natalizi a base
di prodotti trentini al prezzo fisso di 22 euro nei ristoranti dell’altopiano).
Nelle Osterie del Borgo, poi, si degustano specialità genuine,
piatti tipici, dolci di una volta (prima fra tutte la torta di noci),
caffè d’orz e vin brulé. Info: APT Terme di Comano-Dolomiti
di Brenta tel. 0465.700108 - www.comano.to
- info@comano.to
20 dicembre. Mercatino Enogastronomico della
Certosa di Pavia
In collaborazione con il Comune di Certosa di Pavia, dallo scorso mese
di marzo ha preso il via il Mercatino Enogastronomico che si svolge nel
piazzale antistante il Monumento della Certosa di Pavia ogni terza domenica
del mese dalle 9 alle 18,30. Espongono solo produttori della zona, che
offrono prodotti tipici come il Salame di Varzi, Vini DOC dell'Oltrepò
Pavese, formaggi tipici, riso, miele, le Offelle tipiche della Lomellina,
il Salame d'Oca, salse molto appetitose, pasta bio-integrale. Praticamente
dal produttore al consumatore. Certosa di Pavia è facilmente e
rapidamente raggiungibile anche in treno da Milano con comodi treni Regionali
(uno ogni ora). Info per il pubblico: 347/72.64.448 - 346/05.69.658.
20 dicembre – 6 gennaio
A Sutrio, l’antico borgo carnico ai piedi dello Zoncolan famoso
per la lavorazione del legno, si possono ammirare decine di straordinari
presepi allestiti nei cortili, accanto ai fogolar (i tipici camini carnici)
e sotto i loggiati delle sue case più antiche e belle, in una sorta
di percorso sacro tra le vie del paese, che per l’occasione sono
addobbate con grandi alberi di Natale in legno da riciclo, realizzati
dagli artigiani del paese. A realizzarne un buon numero sono stati artigiani
di Sutrio e dei paesi della Carnia, ma molti provengono da altre regioni
italiane (ad iniziare dall’Alto Adige) e straniere, fra cui la Slovenia,la
vicina Carinzia, la Germania. A fare da cornice, rappresentazioni dei
vari momenti della Natività con personaggi in costume, degustazione
di specialità tradizionali, musica. Cuore di Borghi e Presepi è
il Presepio di Teno, un'opera eseguita nel corso di ben 30 anni di lavoro
da Gaudenzio Straulino (1905-1988), maestro artigiano di Sutrio. L’opera,
che riproduce in miniatura gli usi e i costumi tradizionali del paese,
animati con ingranaggi meccanici, regala uno straordinario spaccato etnografico
sulle tradizioni, la vita, i lavori, le usanze della montagna carnica.
Pacchetti speciali per il soggiorno. Info:Carnia Welcome, tel. 0433 466220
- info@carniawelcome.it - www.carnia.it.
Ufficio stampa Agorà agora@studio-agora.it tel: +39 0481.62385
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