DAL MONDO DEL VINO E DELLA VITE

A cura di Roberto Rabachino [rabachino@asa-press.com]


Denominazione di Origine Cinematografica: vino e cinema insieme



Doc – Denominazione di Origine Cinematografica è una rassegna che coniuga il grande cinema con il piacere dell’enogastronomia in un itinerario in nove tappe lungo la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino. Aziende vitivinicole, cantine sociali o luoghi di particolare fascino, sono le location che ospiteranno le degustazioni dei grandi vini del territorio trentino in abbinamento agli assaggi delle specialità gastronomiche e la proiezione di nove selezionate opere cinematografiche capaci di accontentare tutti i palati!
Giunta alla quinta edizione, la rassegna Doc, organizzata dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino con il supporto di Nuovo Cineforum di Rovereto ed altri importanti partner, ripropone un calendario fitto di appuntamento e occasioni di scoperta del patrimonio enogastronomico ed artistico del Trentino. Il risultato è un viaggio “enogastrocinefilo” in nove tappe attraverso accoglienti cantine, evocativi palazzi nobiliari, castelli e forti austroungarici. Luoghi suggestivi dove assaggiare alcune delle eccellenze enogastronomiche del territorio presentate in prima persona dai produttori in un’atmosfera conviviale e divertente per trascorrere una piacevole serata estiva.
Come si svolge una tipica serata di Doc? Semplice! Si parte acon la visita all’azienda ospitante in compagnia dei padroni di casa, per poi proseguire con una degustazione di vini e prodotti del territorio accuratamente selezionati tra le aziende che fanno parte della rete della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino. Saranno i produttori stessi a raccontarvi segreti, particolarità e storia dei prodotti proposti in degustazione per rendere ancora più interessante il viaggio nei giacimenti enogastronomici nostrani.
Il programma in sintesi. Giovedì 27 giugno: Cantina sociale Rovere’ della luna si proietta il film Quarter di Dustin Hoffman. Il 4 luglio alla Pojer e Sandri di faedi tocca a « Slow Food Story». L’11Luglio alla Cava di porfido di Albiano il film Argo di Ben Afflek. Il 18 a Maso Martis e Villa Taxis a Trento « “La parte degli angeli" di K. Loach. Il 25 luglio al Forte di Tenna "Ragazze allo sbando" di W. Stillman. Il primo agosto a Forte Larino è+ la volta i nvece di "Di nuovo in gioco" di C. Eastwood. E ancora l’8 agosto a Palazzo Baisi di Brentonico «Il lato positivo» di Russel (fonte TrentinoCorriereAlpi)

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