IL FALSO ITALIANO

A cura di Roberto Rabachino


Attenzione alla manipolazione dell’etichetta

L’importante operazione dei Carabinieri dei Nas sulla contraffazione delle etichette.
Il 13 per cento degli italiani considera il mancato rispetto delle data di scadenza il principale rischio associato al cibo, solo di poco inferiore a quello dell’avvelenamento da batteri (15 per cento).

E’ quanto afferma una indagine di Eurobarometro nel commentare positivamente la maxioperazione dei carabinieri dei Nas che hanno sequestrato quasi due milioni di confezioni, per un valore di 11 milioni di euro, in molte delle quali sono state accertate manipolazioni delle date di scadenza.


Roberto Rabachino
Presidente ASA
presidente@asa-press.com

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