IL
FALSO ITALIANO
A cura di Roberto
Rabachino
Arriva il salmone/merluzzo “Chinhook”
Quasi 3 italiani su 4
sono contrari al supersalmone transgenico nel piatto.
Il 72 per cento dei cittadini italiani ritiene che i prodotti alimentari
contenenti organismi geneticamente modificati (Ogm) siano meno salutari
rispetto a quelli tradizionali.
La decisione sull'immissione in commercio di salmoni geneticamente modificati
dovrà essere assunta a partire dal 19 settembre dalla Food and
Drugs Administration (FDA), ovvero l'organo regolatorio statunitense su
farmaci e cibo.
Il salmone transgenico e' un salmone Atlantico, con il dna modificato
con quello del salmone Chinhook e del merluzzo, che raggiunge il peso
adatto per la vendita in diciotto mesi anziche' in tre anni.
Ancora non sappiamo se verrà commercializzato anche in Italia e
se porterà indicazioni sull’etichetta.
Meditate gente, meditate.
Roberto Rabachino
Presidente ASA
presidente@asa-press.com
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