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IL
FALSO ITALIANO
A cura di Roberto
Rabachino
Dolci pasquali al setaccio
Oltre
1.600 ispezioni in tutta Italia, quasi 600 aziende che hanno presentato
irregolarità, circa 270 tonnellate di dolci pasquali sequestrati.
Sono alcuni dei numeri del maxi intervento dei Carabinieri dei 37 nuclei
Nas dislocati sul territorio nazionale, che hanno effettuato controlli
a tappeto in prossimità delle feste di Pasqua.
A Roma i Nas hanno deferito all'autorità giudiziaria la titolare
di una pasticceria della Capitale, per aver posto in commercio oltre 1.000
confezioni di colombe e uova di pasqua di produzione industriale, commercializzate
come 'produzione propria'. Lo stesso Nas, presso un'altra pasticceria,
ha sottoposto a sequestro 1.150 torte pasquali e diverse quintali di impasto,
detenuti dal titolare all'interno di frigocongelatori in pessimo stato
di conservazione
Roberto Rabachino
Presidente ASA
presidente@asa-press.com

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