IL FALSO ITALIANO

A cura di Roberto Rabachino


Truffe alimentari, aumento del 300%



I beni e prodotti agroalimentari che nel corso del 2014 sono stati sequestrati, hanno raggiunto il valore di 318,7 milioni di euro. I prodotti alimentari che sono stati protagonisti di truffe maggiori, sono: la carne, il 29%, le farine (pane e pasta) il 16%, latte e derivati, il 12%, e prodotti ittici, il 9%.
Le frodi a tavola si moltiplicano nel tempo di crisi del 300% circa soprattutto con la diffusione dei cibi low cost e sono crimini particolarmente odiosi perché si fondano sull’inganno nei confronti di quanti, per la ridotta capacità di spesa, sono costretti a risparmiare sugli acquisti di alimenti.
Gli ottimi risultati dell’attività di contrasto messa in atto dalla Magistratura e da tutte le forze dell’ordine impegnate confermano la necessità di tenere alta la guardia e di stringere le maglie troppo larghe della legislazione a partire dall‘obbligo di indicare in etichetta la provenienza della materia prima impiegata.

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