IL FALSO ITALIANO

A cura di Roberto Rabachino


Un Google anti-tarocco

E’ il progetto "Made in Italy: eccellenze in digitale" realizzato da Google che coinvolge anche i 259 prodotti alimentari italiani riconosciuti dall’Unione Europea come denominazioni di origine (Dop/Igp) e le 23 Specialità Tradizionali Garantite (Stg).

Si tratta di una piattaforma con storie da scorrere online fatte di racconti, immagini, video e documenti storici, attraverso le quali gli utenti di ogni parte del mondo potranno scoprire le eccellenze del sistema agroalimentare e dell'artigianato italiano, la loro storia e il loro legame con il territorio. L'iniziativa si propone anche di contribuire a far si che le imprese, in particolare le piccole e medie, siano in grado di cogliere i benefici economici derivanti da internet.Un segnale positivo in vista dell’Expo  che deve rappresentare l’occasione per fare conoscere la vera identità del prodotto italiano all’estero dove il nemico maggiore sono le imitazioni low cost con il cosiddetto Italian sounding che colpisce i prodotti piu’ rappresentativi dell’identità alimentare nazionale. 

Sul piano internazionale questo fenomeno va combattuto con l’informazione ma va anche cercando un accordo sul commercio internazionale nel Wto e facendo chiarezza a livello nazionale ed europeo dove occorre estendere a tutti i prodotti l'obbligo di indicare in etichetta l'origine dei prodotti alimentari.
Fonte Coldiretti

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